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1、機(jī)械作用引起的損失在干草的曬制和保藏過(guò)程巾,有摟草、翻曬、搬運(yùn)、批垛等—系列機(jī)械操作,不可避免地使部分細(xì)枝嫩nI破碎脫落而損失。一般葉片RJ能損失20%一30%,嫩枝損失6%一10%。因機(jī)械作用造成的養(yǎng)分損失量,不僅與植物種類有關(guān),也與曬草技術(shù)有關(guān)。2、燥過(guò)程的引起的損失牧草在干燥過(guò)程中由于植物細(xì)胞的呼吸作用和氧化分解作用,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)有一些損失。避免或減輕這些損失的有效措施是使水分迅速降低到17%以上,并盡可能減少陽(yáng)的白接器曬。3、陽(yáng)光作用引起的損失在自然條件下曬制干草,陽(yáng)光的直接照射可使植物體所含的即
維生素A原、維生素c、葉綠系等均因允化學(xué)作用而迢破壞。但是,干革中的維生素D含量卻因陽(yáng)光的照射而顯著地增加。4、雨淋引起的損失干草在曬制過(guò)程中如遭遇雨淋,可造成營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的重大損失。而且這些損失通常是是可溶解、易被牛消化的養(yǎng)分。所以,曬制干草應(yīng)盡可能地避免雨淋。5、干草發(fā)霉變質(zhì)引起的損失青干草如果發(fā)霉變質(zhì),水溶性酶和
淀粉含量顯著下降,嚴(yán)重時(shí)脂肪含量下降,蛋白質(zhì)被分解成一些非蛋白化食物,因此發(fā)霉的干草不能喂牛。所以,要完好的保存青干草必須做到干燥時(shí)間長(zhǎng)短、均勻一致,并且在干燥過(guò)程中要盡可能減少機(jī)械損失、雨琳等。
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霉變,雨淋
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