| 一級分類 | 常用植物藥
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| 二級分類 | |
| 分類 | 結(jié)獨表
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| 年份 | jiaih dub biouv
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| 別名 | 核桃
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| 來源 | 胡桃科植物胡桃Juglans regia L.的根、樹皮、枝、葉、種仁。
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| 形態(tài)特征 | 落葉喬木,高20～25米,髓部片狀。單數(shù)羽狀復(fù)葉,互生,小葉5～11枚,橢圓狀卵形至長橢圓形,長6～15厘米,寬3～6厘米,頂端鈍或銳尖,基部圓形,邊全緣,除下面脈腋內(nèi)有短簇毛外其余無毛�；ňG色單性,雌雄同株；雄花為葇荑花序下垂,胞生；雌花簇狀生于幼枝頂端,直立。核果近球形,外果皮肉質(zhì),不規(guī)則開裂,內(nèi)果皮骨質(zhì),表面皺折,有2條縱棱,頂端有短尖頭。花期4～5月,果期10月。
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| 生態(tài)分布 | 生于較濕潤的肥沃土壤中,多栽培于平地。產(chǎn)于廣西隆林、田林、樂業(yè)、凌云、那坡、柳州、臨桂、金秀等縣市。
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| 采集加工 | 全年可采根、樹皮、枝、葉夏秋季采,曬干備用。果實于白露前后成熟時采,取外果皮或?qū)⑼夤a爛取種子,曬干備用。
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| 性味 | 種仁,味甘,性平。外果皮,味苦、澀,性平。有毒。枝、葉,味微澀,性微溫。
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| 功效 | 種仁,補腎固精,潤腸通便,鎮(zhèn)咳,化石。外果皮,消腫,止癢。枝、葉,解毒,殺蟲,止癢。
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| 傳統(tǒng)應(yīng)用 | |
| 用法用量 | 15～60克,水煎或配白糖蒸服。外用枝、葉、樹皮適量,水煎洗。
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| 方例 | |
| 化學(xué)成分 | 胡桃仁含粗蛋白22.18％,其中可溶性蛋白的組成以谷氨酸為主,其次為精氨酸和天冬氨酸。粗脂類64.23％,其中中性脂類占93.05％；中性脂類中三酰甘油82.05％,甾醇脂3.86％,游離脂肪酸4.80％�？傊椭行灾愔兄舅峤M成主要為亞油酸64.48%～69.95%和油酸13.89％～15.36％；三酰甘油所含脂肪酸主要為亞麻酸69.98％[1]；甾醇脂非皂化部分主要為β-谷甾醇,并有少量的菜油甾醇,豆甾醇,燕麥甾-5-烯醇,豆甾-7-烯醇[2]。糖類13％[3]；多種游離的必需氨基酸:異亮氨酸,亮氨酸,色氨酸,苯丙氨酸,纈氨酸,蘇氨酸及賴氨酸等。其含量為總氨基酸的47.50％[4]。果實含1,4-萘醌,胡桃葉醌,4-羥基-1-萘基β-D-吡喃葡萄糖甙,4,8-二羥基-1-萘基-β-D-吡喃葡萄糖甙[5],鉀、鈣、鐵、錳、鋅、銅、鍶等多種微量元素[6],未成熟果實富含維生素C[7]。果皮含水楊酸,對-羥基苯甲酸,香草酸,龍膽酸,對-羥基苯基乳酸,沒食子酸,對-香豆酸,阿魏酸,咖啡酸,芥子酸,原兒條酸,丁香酸和綠原酸[8]。未成熟果實外果皮含α-氧化胡桃葉醌,β-氫化胡桃葉醌,α-氫化胡桃葉醌-4-β-D-吡喃葡萄糖甙[9],1,4-萘醌,2-甲基-1,4-萘醌,胡桃葉醌,5-羥基-2-甲基-1,4-萘醌,5-羥基-3-甲基-1,4-萘醌,2,3-二甲基-5-羥基-1,4-萘醌及2,3-二氯-5-羥基-1,4-萘醌及2,3-二氫-5－羥基-2-甲基-1,4萘醌[10]。
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| 藥理 | |
| 化學(xué)成分參考文獻 | [1]Choi C,et al.C A,1987,106:212765u. [2]Garcia Olenodo R,et al.C A,1978,89:106147f. [3]Stankovic D.C A,1978,88:36039a. [4]Radushinokaya I P.C A,1972,77:161946t. [5]Wolfgang－Ulrich M,et al.Phytochemistry,1978,17(10):1739. [6]王興全等:《食品科學(xué)》,1991,43:45。 [7]Istratescu－Guto L.C A,1970,72:28849u. [8]Luczak S,et al.C A,1990,113:169006u. [9]Hayes N F,et al.J Chem Soc,1955:904. [10]Ronald G B,et al.Phytochemistry,1989,28(10):2799. |
| 藥理參考文獻 | [1]張野平等:《沈陽藥學(xué)院學(xué)報》,1987,4(3):166。
[2]Natadze G M,et al.C A,1963,59:15665g.
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| 附注 | |
| 出處 | 中國瑤藥學(xué)
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