公共營(yíng)養(yǎng)師營(yíng)養(yǎng)知識(shí)介紹:蘋果中含有的維生素
蘋果含有豐富的糖類、有機(jī)酸、纖維素、維生素、礦物質(zhì)、多酚及黃酮類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),被科學(xué)家稱為“全方位的健康水果”蘋果中含的鉀能與人體內(nèi)過(guò)剩的 鈉結(jié)合,使之排出體外,因此,當(dāng)你攝鹽過(guò)多時(shí),可吃些蘋果。蘋果所含的營(yíng)養(yǎng)既全面又易于被人體消化吸收常適于嬰幼兒、老年人和病人食用。
蘋果表面光潔,色澤鮮艷,清香宜人,味甘甜,略帶酸味。蘋果的種類很多,有紅香蕉蘋果、紅富士蘋果、黃香蕉蘋果等。蘋果是世界上栽種最多,產(chǎn)量最高的水果之一。蘋果既是營(yíng)養(yǎng)豐富的大眾化水果,也是治療某些疾病的良藥。醫(yī)學(xué)全.在.線搜.集整理 .
蘋果中含的鉀能與人體內(nèi)過(guò)剩的鈉結(jié)合,使之排出體外,因此,當(dāng)你攝鹽過(guò)多時(shí),可吃些蘋果。蘋果所含的營(yíng)養(yǎng)既全面又易于被人體消化吸收常適于嬰幼兒、老年人和病人食用。