【一】
補(bǔ)肝豬肝羹方 食治老人肝藏虛弱、遠(yuǎn)視、無(wú)力。
豬肝(一具,細(xì)切,去筋膜) 蔥白(一握,去須,切) 雞子(二枚)
上以豉汁中煮,作羹。臨熟,打破雞子,投在內(nèi),食之。
又方∶
青羊肝(一具,細(xì)切,水煮熟,漉酒干)
以鹽、醋調(diào)和食之。
又方∶
蔥子(半升,炒熟)
上為末。每服一匙,以水二大盞,煎取一盞,去滓。入米,煮粥食之。
馬齒實(shí)方 食治老人青白翳。明目,除邪氣,利大腸,去寒熱。
馬齒實(shí)(一斤)
上為末。每服一匙,煮蔥豉粥,和攪食之。馬齒菜作羹粥吃,并明目,極佳。
烏雞肝粥方 食治老人肝藏風(fēng)虛,眼暗。
烏雞肝(一具,細(xì)切)
上以豉中和米,作羹粥食之。
蒼耳子粥方 食治老人目暗不明。
上件搗蒼耳子爛。用布絞濾,以水二升,取汁,和米煮粥食之;蜃魃ⅲ宸嗉。
蓮實(shí)粥方 食治老人益耳目聰明、補(bǔ)中強(qiáng)志。
蓮實(shí)(半兩,去皮,細(xì)切) 糯米(三合)
上先以水煮蓮實(shí)令熟,漉出。次入糯米作粥,候熟,入蓮實(shí)攪令勻。熱食f1411.cn/jianyan/之。
竹葉粥方 食治老人膈上風(fēng)熱、頭目赤痛、目視 。
竹葉(五十片,凈洗) 石膏(三兩) 沙糖(一兩) 浙粳米(三合)
上以水三大盞,煎石膏等二味,取二盞。去滓,澄清用,煮粥熟。入沙糖食之。
【二】
食治老人熱發(fā),眼赤澀痛,梔子仁粥方。
梔子仁(一兩)
上為末f1411.cn/xinli/,分為四服。每服用米三合煮粥,臨熟時(shí)下梔子末一分,攪令勻食之。
食治老人益精氣,強(qiáng)意志,聰利耳目,雞頭實(shí)粥方。
雞頭實(shí)(三合)
上煮令熟,去殼,研如膏。入粳米一合,煮粥,空腹食。
食治老人補(bǔ)中明目,利小便,蔓菁粥方。
蔓菁子(二合) 粳米(三合)
上搗碎,入水二大盞,絞濾取汁,著米粥空心食之。
【增補(bǔ)方劑】
《備急千金要方》補(bǔ)肝散∶治失明漠漠方。
青羊肝一具,去上膜薄切之,以新瓦瓶子未用者凈拭之,內(nèi)肝于中,炭火上炙之令極干,汁盡,末之。決明子半升。蓼子一合,熬令香。
上三味合治,下篩。以粥飲,食后服方寸匕,日二,稍加至三匕,不過(guò)兩劑。能一歲服之,可夜讀細(xì)書。