（四十三種 附五種)
殼陳定九荔枝譜∶有奇荔，能治病，經(jīng)兵燹后，亦僅有存者，今錄之于佐以備用。
粵語(yǔ)∶南方離火之所出，荔枝得離火多故一名離枝，亦曰麗枝。麗，離也。文從兩日，天地之?dāng)?shù)，水一而火二，故麗從兩日。日為五行之華，月為六氣之精，日麗乎支，猶之乎日出于扶桑也。麗枝乃震木之大者，震木以扶桑為宗子，而麗支其支子，故曰麗支。日出于離，離盡午中，故麗支以夏至熟。離為坤之中，其色黃，故曰黃離。麗支之核，外赤內(nèi)黃，則黃離之美也。坤之中其味甘，故曰甘節(jié)。麗支之肉少酸多甘，則甘節(jié)之吉也。荔枝以臘而萼，以春而華，夏至而翕然，子赤，生于木而成于火也。皮紅肉白，而核復(fù)純丹，火包其外，復(fù)孕其中也。肉白為金，金為內(nèi)外火所煉，故味醇和而甘。其液乃金水之精，甘又屬土，備五行之粹美，而以火為主者也。粵以火德王，凡花多朱色，皆火花；實(shí)多朱實(shí)，皆火實(shí)，太陽(yáng)烈氣之所結(jié)。火實(shí)之屬凡百種，而荔枝為長(zhǎng)，火為母，荔枝則火之長(zhǎng)子也。荔枝多食，未嘗傷人，飲蜜一杯即解�；蛞�青鹽調(diào)白火酒飲，或飲荔枝酒過(guò)醉，則以荔枝殼浸水飲之。又荔枝多露，有過(guò)食者執(zhí)業(yè)護(hù)士網(wǎng)味爽，就樹間先吸其露，次咽其香，使氤氳若醉，五內(nèi)清涼，則可以消肺氣，滋真陰，卻老還童。 荔枝歲初而蕾，二月而花發(fā)，發(fā)時(shí)多電則花落實(shí)小，多雨則花腐，少雨則花液相膠而不實(shí)。估計(jì)者，視其花以知其實(shí)多少而判之。藏荔枝法∶就樹摘完好者，留蒂寸許蠟封之，乃翦去蒂，以蠟封翦口，以蜜水滿浸，經(jīng)數(shù)月，味色不變。
保和枝 產(chǎn)泉郡北陳巖石蓮花峰，實(shí)大色黃，可消胸膈煩悶，調(diào)逆氣，導(dǎo)營(yíng)衛(wèi)。其核燒灰酒回春果 產(chǎn)漳郡康仙祠，葉大如掌，色翠，與眾荔殊。其實(shí)味苦澀酸辣，不可口，采以浸酒神，葉亦然（以上閩產(chǎn))。
紫玉環(huán) 產(chǎn)四川瀘州，曝干，啖一枚，可去瘴癘，即早行大霧中，嵐氣不得侵也。以上川產(chǎn)玉露霜 產(chǎn)廣東新會(huì)崖門山，白殼丹肉，不摘，經(jīng)冬不落，其味甘酸，啖之止嗽，降肺火，妃子笑 產(chǎn)fo山。色如琥珀，大如鵝卵，核小如豆，漿滑如乳，啖之能除口氣，使齒牙經(jīng)宿猶香。
牟尼光 產(chǎn)潮州大浦山中，味如乳，飲之功同參嶺（以上廣東產(chǎn))。
墨荔 產(chǎn)廣西平樂(lè)萬(wàn)山中，皮肉俱黑如墨，味臭而苦辣，不可啖；或曰，出賀縣山中；或曰，荔浦、修仁二邑山中多有之，味臭，有大毒。誤食之，必心腐腸爛而死。
按∶荔枝名品最多，有綠皮者、綠核者，有黃皮者、白皮者，三月、四月、七月熟者，然其性大約相同，惟此數(shù)品，治療各異，故類及之。
殼 痘出無(wú)漿，心不爽快，以荔枝殼煎湯飲（不藥良方 王圣俞云∶荔殼能理血透發(fā)分標(biāo)，凡一切疹 不能透達(dá)，痘出模糊一片者，非此不能解表成漿)。
血崩 同壽錄∶用荔枝殼燒灰存性研末，好酒空心調(diào)服，每服二錢，輕者一服即止；至重者，三服愈。
殼附綱目龍眼核主治，多言其肉，至其核之功用最廣，只載其能治胡臭，他皆未之及，又不及其腦漏 黃氏醫(yī)抄∶用廣東圓眼核，入銅爐內(nèi)燒煙起，將筒熏入患鼻孔內(nèi)，數(shù)次即愈。
一切瘡疥 高只元傳世方∶用龍眼核 存性，麻油調(diào)敷即愈。
治癬 祝氏效方∶圓眼核兩個(gè)、去外黑皮捶碎，雄黃、硫黃、密陀僧、枯礬、川椒末，各三蘸擦患處即愈。 集聽(tīng)方∶患癬，用龍眼核去外黑殼，用內(nèi)核，米醋磨搽。
滅斑生發(fā) 張覲齋云∶桂圓核仁，凡人家有小子女者，不可不備，遇面上或磕傷及金刃傷，生肌，愈后無(wú)瘢；若傷鬢發(fā)際，愈后更能生發(fā)，不比他藥，愈后不長(zhǎng)發(fā)也。
小腸疝氣 不藥良方∶荔枝核、龍眼核各七枚，俱燒灰，大茴二粒炒，共為末，好酒調(diào)下；消。 經(jīng)驗(yàn)廣集∶治疝氣偏墜小腸氣痛，神效，荔枝核炒、龍眼核炒、小茴香炒，各等分，為細(xì)末�？招姆诲X，以升麻一錢，水酒煮送下。
念珠丸 張氏必效方∶治陰疝偏腫，囊中疼痛難忍。乳香去油凈二錢，圓眼核三錢，黃蠟二大，分為一百零八丸，蛤粉為衣，用線穿起，露一宿收貯；遇癥每服三丸，乳香湯下。
小便不通 用龍眼核去外黑殼，打碎，水煎服。如通后欲脫者，以圓肉湯飲之。
足指癢爛 藥鏡∶用桂圓核燒灰摻之，立效。
無(wú)名腫毒 黃氏醫(yī)抄∶桂圓核以水調(diào)涂，俱效，能止折傷出血，療金瘡滅斑。
煙筒 傷喉 萬(wàn)近蓬云∶凡煙管誤戳傷喉，出血不止者，用桂圓核去外黑皮，惟取內(nèi)核仁，焙中傷處，用筆管安末吹之，即定疼止血而愈，屢試果驗(yàn)。
治刀傷出血 殷仁趾傳方∶以龍眼核炒搗，磨細(xì)敷之。
刀斧傷 黃販翁醫(yī)抄∶桂圓核不拘多少，用火燒枯存性，研末摻患處，即愈。
按∶陳杰回生集大興李振祖西平云∶龍眼核末敷金刃傷，昔在西秦及巴里坤軍營(yíng)，救愈多人草，俱末紀(jì)載，可知世間有用之材，自古迄今淹沒(méi)者，不可勝計(jì)矣。
龍眼殼 乃龍眼外裹肉之殼，本黧黃色，閩人恐其易蛀，輒用姜黃末拌之令黃，且易悅目也。廣中桂圓多不用姜黃拌，故今廣圓猶存本色。入藥用殼，須洗去外色黃者。
敷湯泡傷 行篋檢秘∶用圓眼殼 存性為末，桐油調(diào)涂患處，即止痛，愈后又無(wú)斑痕，真良方也。
泉州府志∶龍眼最小者呼鬼眼，龍眼是其中者，今不復(fù)識(shí)別。
粵志∶其子五月色黃，味甜酸，飄洋者兼金購(gòu)之，有夭桃與相類，六、七月熟，大如木瓜，凡渡海者，食之不嘔浪。
肇慶志∶蜜望子一名莽果，樹高數(shù)丈，花開極繁，蜜蜂望之而喜，故名。交廣錄∶蜜望二月一名望果。其類有夭桃，五月開花，六、七月子熟。年歲荒則結(jié)實(shí)愈多，粵謠云∶米價(jià)高，食夭桃，故廣人貴望果而賤夭桃。貴之，故望之，蜂望其花，人望其果也。
止船暈 按∶船暈，北人謂之苦船。苦音庫(kù)。此癥多嘔吐不食，登岸則巳，胃弱人多有之。
蜜望果甘酸，能益胃氣，故能止嘔暈。
羅浮志∶蒲桃樹高二、三丈，其葉如桂，四時(shí)有花，叢須藥品數(shù)據(jù)無(wú)瓣，如剪出絲球，長(zhǎng)寸許，色兼黃綠；結(jié)實(shí)如蘋果，殼濃半指，絕香甜；核與殼不相連屬，搖之作響。羅浮澗中多有之，猿鳥合啄之，余隨流而出，山人阻水取之，動(dòng)盈數(shù)斛。以之釀酒曰蒲桃春，經(jīng)歲香不減，作膏尤美。
童北硯食規(guī)∶出江西虔南，土人如造藕粉法制成，貨于遠(yuǎn)方，作食品，一名烏芋粉，又名黑甘寒無(wú)毒，毀銅銷堅(jiān)，除腹中痞積，丹石蠱毒，清心開翳，去肺胃經(jīng)濕熱，過(guò)飲傷風(fēng)失聲，瘡毒干紫，可以起發(fā)（北硯食規(guī))。
生山土中，春有苗三葉，似韭而細(xì)，葉上有光，其根如豆大，年久則愈大，入藥用根，一名山荸薺。
磨粉水中濾過(guò)，曬干點(diǎn)眼，去翳障如神（取粉忌鐵器)。
按∶山荸薺喜燥，其生必于高原，干土尤最易蕃衍。有人移入園圃，一經(jīng)污濕，根即朽爛。
如錢大耳。昔客東甌，聞馬氏點(diǎn)眼藥粉為天下第一，見(jiàn)其修制，乃由此磨粉合海鰍目、珠粉加入藥中，著效異常。云其性能去面黝斑痣，消痞，去目星努肉，較產(chǎn)池澤者，尤峻利也。
磨光散 種福堂方∶點(diǎn)眼神藥，用野荸薺粉洗凈去皮，石臼中搗爛，密絹絞汁，如做藕粉法。再用清井水飛、曬干爐甘石，用黃連、黃柏、黃芩、甘菊、薄荷煎水 ，再用童便 一次；將藥水飛曬干珍珠，入豆腐內(nèi)煮過(guò)，研細(xì)水飛，每荸薺干粉一兩，配制過(guò)甘石五錢、珠末點(diǎn)之。
明目去翳秘方 種福堂方∶錦紋大黃一兩，北細(xì)辛四兩，將二味用上高泉水一百二十兩，將藥入砂鍋，煎至二十兩，以細(xì)絹濾去渣，用大銀碗一個(gè)盛藥，碗下以磚三塊放定，碗底下將燈盞注麻油，用燈草七根，燃燈熏碗底內(nèi)，煎藥成膏，滴水成珠。每膏一兩，用野荸薺粉五錢（多些亦不妨)，冰片三分，和勻作錠，如多年濃翳，每?jī)杉铀w過(guò)蟬蛻末五分（須要去頭足泥沙，水洗曬干為末，水飛三次用)。又方∶野荸薺粉、豬胰各等分，搗和。用雞子殼半個(gè)，放藥在內(nèi)，臨臥合印堂上，俟水流入目中，翳隨淚出，二十日即愈。并治田螺頭眼。
山櫻桃今人常用以洗疹 ，服之亦發(fā)透 痘，以其得春氣早，而性熱善達(dá)表也。綱目不載，豈以發(fā)風(fēng)熱故耶。逢原云∶櫻桃核今人用以升發(fā)麻斑，力能助火，大非所宜，春夏時(shí)尤忌入藥。用山櫻桃核佳。
發(fā)麻疹 痘，滅斑痕凍瘃。
出痘喉啞 王永光方∶用甜櫻桃核二十枚，砂鍋內(nèi)焙黃色，煎湯服。
眼皮生瘤 醫(yī)學(xué)指南∶櫻桃核水搽之，其瘤漸漸自消。
有毛，與櫻桃別是一種。
辛平味劣，止瀉腸癖，除熱調(diào)中。
綱目載其治反胃、消渴、瀉血，此外無(wú)他，不知其能解參之力，勝于萊菔，故急錄之。
沙角乃小菱也。生杭西湖，里六橋一帶多有之，以其四角尖如針芒刺手，故名。春盡時(shí)，兒童采取入市貨賣。菱生水中，根苗與大菱不殊，其葉下有氣管，故其性通肝腎。凡一切病多忌生冷，惟此菱不忌，最能開胃生津。其菱大者如蠶豆，小者如黃豆，味絕鮮美，雖至秋老，亦不甚大，蓋地土使然，誠(chéng)水仙佳種也。 陳 花鏡∶一種最小而四角有刺者，曰刺菱，野生，非人所植，花紫色，人曝其實(shí)為菱米，可以點(diǎn)茶。
味甘鮮，性平無(wú)毒，生食補(bǔ)脾健胃，止渴生津，平肝氣通腎水，益血消食。老者煎食，健脾止泄痢。
根 利水通淋。
乃菱中一種小者，只兩角，臨平湖一帶多產(chǎn)之。出嘉興者，名餛飩青，以其似餛飩也，較他菱體小味甘。沙角較餛飩菱尤小，色紅，味甘異常。
味甘平，大補(bǔ)脾土，不滯氣。餛飩青性寒，生食解積暑煩熱，生津；煮食健脾和胃益氣。
（花鏡云∶遲熟而甘肥者，名餛飩菱。藥性考∶餛飩沙角生熟俱得，老則甘香，補(bǔ)中益氣，生
出廣東。今果肆皆有市者，皮黃黑色，肉白，有文層疊如海螵蛸狀，酒筵中以為豆籩食品。
綱目集解下云∶烏欖青黑，肉爛而甘，取肉捶碎放干，自有霜如白鹽，謂之欖醬。其子仁肥大，名欖仁。而主治所載，悉言白欖，即今常食之青果。又所載欖仁治吻燥者，亦指青果核中仁而言，非指烏欖仁也，今采嶺南果錄中補(bǔ)其遺。按粵志木語(yǔ)∶橄欖有青、烏二種，閩人以白者名青果，粵中只名白欖，不曰青果也。白欖利微，人少種焉。烏欖下番禺諸鄉(xiāng)皆種之，種至二年，其秧長(zhǎng)八、九尺，必 之乃結(jié)實(shí)， 至三年而子小收，十年而大收矣。其樹本高而端直，多獨(dú)干，至頂乃布枝柯，有雌有雄，雄為主，雌為客，猶婦之歸于夫也。予如棗大，長(zhǎng)寸許，光無(wú)棱瓣，先生者下同，后生者上向，八、九月熟，梯子擊以長(zhǎng)竿；或刻其干東寸許，納以紅鹽，則其干東子落，刻其干西或南北亦然，古詩(shī)所云紛紛青子落紅鹽也。烏欖子大肉濃，其性溫，故味澀甘。以溫水泡軟，俟紫脂浮起溢出，乃可食，水冷則生膠，熱則肌膚反實(shí)，故必溫水之和，乃醇其性，亦有婉諫之道焉�？偠䴔煺撝�，白欖雄而烏欖雌，白屬陽(yáng)而烏屬陰，陽(yáng)故色白而行氣，陰故色紅而補(bǔ)血。惟烏者陰，故有仁可食；白者陽(yáng)，故仁小而不成，此其別也。
仁味甘淡，潤(rùn)肺下氣補(bǔ)血，殺諸魚毒。
宦游筆記∶刺梨形如棠梨，多芒刺不可觸，味甘而酸澀，漬其汁同蜜煎之，可作膏，正不減于楂梨也�；ㄓ谙�，實(shí)于秋，花有單瓣、重臺(tái)之別，名為送春歸，蜜萼繁英，紅紫相間，植之園林，可供玩賞。獨(dú)黔中有之，移于他境則不生，殆亦類優(yōu)曇花之獨(dú)見(jiàn)于南滇耶。
食之已悶消積滯（筆記)。
本經(jīng)逢原云∶枇杷其核大寒，伐肝脾，以之同落蘇入麩醬，則色青翠；同蟹入鍋，則至熟不赤，性寒走肝可知。
敏按∶石頑所說(shuō)，以其核能駐色不變，斷為性寒，不知枇杷獨(dú)有先天四時(shí)之氣，其性溫平，其核能化一切毛羽，觀花圃人貯雞、鵝毛水以灌花者，患其難化，輒搗枇杷核數(shù)枚，投入缸水中，不三日，則雞、鵝毛皆爛化，知其直走厥陰，更捷利也。
治肝有余諸癥，氣實(shí)者可用。
敏按∶祝士校游戲方，枇杷核煮蛤蜊能脫丁，則其性又善離；蓋枇杷具四時(shí)全氣，其實(shí)能令分者合，故肺嗽能斂；核能令合者離，故肝實(shí)可疏。一合一離，正見(jiàn)互為乘除之妙。物理小識(shí)，枇杷核能去霉垢，故能化痰。
粵語(yǔ)∶其種來(lái)自大洋，一曰洋桃，高五、六丈，大者數(shù)圍，花紅色，一蒂數(shù)子，七、八月間熟，色如蠟，一名三斂子，亦曰山斂。斂，棱也。俗語(yǔ)誤棱為斂也，亦以其味酸能斂顏色也。有五棱者，名五斂。以糯米水澆則甜，名糯羊桃，廣人以為蔬。綱目∶五斂子，即羊桃。
惟言其主治風(fēng)熱，生津止渴，他功效皆未及，今依粵語(yǔ)補(bǔ)之。 爾雅∶長(zhǎng)楚銚 （注∶今羊桃也)，或曰，鬼桃葉似桃花，白子如小麥，亦似桃。陸機(jī)疏云∶葉長(zhǎng)而狹，花紫赤色，其枝莖弱，過(guò)一尺引蔓于草上。鄭氏曰∶藤生子赤，狀如鼠糞，故亦名鼠矢。兒童食之，一名羊腸，一名御弋。蜀本圖經(jīng)∶子細(xì)如棗核，苗長(zhǎng)弱蔓生，不能為樹，今呼為細(xì)子，根似牡丹。群芳譜∶羊桃，福州產(chǎn)，其花五瓣，色青黃。詩(shī)檜風(fēng)∶隰有萇楚，猗儺其枝，即指此也。
酸甘澀平無(wú)毒，久食能辟嵐瘴之毒。中蠱者，搗自然汁飲，毒即吐出；脯之或白蜜漬之，持至北方，不服水土與瘧者，皆可治。 嶺南雜記∶有食豬肉咽喉腫痛，食羊桃即解。
藥性考∶羊桃生時(shí)極酸，不可食，熟則帶甘，過(guò)食寒中，內(nèi)熱者宜之。多食冷脾胃、動(dòng)泄，可曬干。歌曰∶ 猴桃，寒酸甘止渴調(diào)中，下氣解煩，除熱骨節(jié)風(fēng)痛，能壓丹石，通淋療痔，瓤可煎食。
綱目∶都捻子，即倒捻子，僅言其治痰嗽噦氣，暖腹臟，益肌肉而已。時(shí)珍曰∶食之必倒捻其蒂，故謂之倒捻子，訛為都捻子也。味甚甘軟�；浾Z(yǔ)∶都捻子樸 叢生，花如芍藥而小，春時(shí)開有紅、白二種。子如軟柿，外紫內(nèi)赤，亦小，有四葉承之；子汁可染，若胭脂�；ǹ蔀榫�，葉可曲，皮漬之得膠以代柿。蘇子瞻名為海漆，非漆而曰漆，以其得乙木之液，凝而為血，可補(bǔ)人之血，與漆同功，功逾青黏，故名。以其為用甚眾，食治皆需，故名都念。產(chǎn)羅浮者，高丈許，子尤美。嶺南酒有以花為釀而雜以諸果者，花則以檳榔花為最，果則以倒捻子為最。倒捻子，又名黏子，花于暮春，實(shí)于盛夏，諺曰∶六月六，黏子熟。熟以為酒，色紅味甘，人與猿猴爭(zhēng)食之，所在皆然。
東坡雜記∶吾謫居南海，以五月出陸至滕州，自滕至儋，野花夾道，如芍藥而小，紅鮮可愛(ài)，樸 叢生，土人云，倒黏子花也，至儋則已結(jié)子，爛紫可食，殊甘美，中有細(xì)核，嚼之瑟瑟有聲，亦頗苦沁。兒童食之，使大便難。野人夏秋下痢，食葉輒已。
子活血、補(bǔ)血，研濾為膏餌之，又止腸滑。
皮綱目甘蔗條，瀕湖特補(bǔ)蔗滓，言其治小兒白禿，燒煙入目令目暗，其他未能悉，今復(fù)廣之。
救生苦�！檬湛陂L(zhǎng)肉，背疽惡瘡，用之屢效。收甘蔗滓曬燥， 存性，研極細(xì)，以小竹管如瘡口大者一個(gè)，以細(xì)夏布扎緊于上，篩藥填滿瘡孔內(nèi)，膏藥蓋住，自能收口。
醫(yī)鍵云∶對(duì)口，一名梟疽，用甘蔗滓焙燥為末，白色狗屎焙末，和勻，將竹管一個(gè)，稀絹包竹管頭，入藥篩膏藥上貼之，垂死者亦生。
痘疔 經(jīng)驗(yàn)單方∶用甘蔗滓曬干，真香油點(diǎn)燈燒成灰，以津液調(diào)勻，銀簪挑破點(diǎn)上，立效。
一方加珍珠油胭脂調(diào)涂，更效。 敏按∶蔗有數(shù)種，紫皮者，名昆侖蔗；青皮者，乃扶風(fēng)蔗也。黃海若云∶凡痘疹不出，及悶痘不發(fā)，毒盛脹滿者，此痘屬急癥，宜青皮甘蔗榨汁與食，不時(shí)頻進(jìn)，則痘立起。其寒散解毒之功，過(guò)于蚯蚓白鴿，惜人不知其功用。入藥如用滓，亦宜以青皮蔗滓為上。
蔗皮 綱目止載治口疳，而不知其皮可入香料，海外三珠有四葉香餅，乃用蔗皮。又干者墊臥，可去郁熱。本草匯有接氣沐龍湯，亦用其皮，故為補(bǔ)其說(shuō)。
臘梨初起 百草鏡∶紫甘蔗皮 存性，香油調(diào)搽。
接氣沐龍湯∶專治陽(yáng)衰久痿滑精，不用內(nèi)服，惟主外治。大約患此者或由稟弱，或由縱欲，或憂郁所致，或心腎不交，用此最妙。紫稍花、甘草、甘遂、良姜、文蛤、母丁香、巴戟天、川烏、附子、吳茱萸、川椒、細(xì)辛、yin羊藿、蛇床子、楝樹子、甘松各一兩，鎖陽(yáng)、蓯蓉、官桂、羊皮、紅蔗皮、滿山紅、罌粟殼水泡去筋各二兩，紅豆七十粒。須擇酒藥內(nèi)所用辣者，白頸蚯蚓七條炙，倭鉛八兩切薄片，勻七劑，每日一劑，瓦鍋內(nèi)煎湯，先熏后洗，以冷為度，晚重溫藥湯再洗，如此七日內(nèi)禁房事。
坐板瘡 甘蔗皮燒存性，香油調(diào)涂（家寶方)。
竹衣乖 經(jīng)驗(yàn)廣集∶此藥治竹衣乖，并無(wú)皮膚，膿血淋漓，赤剝楊梅，一切胎毒。用爐甘石童便四次)一兩，黃柏（豬膽涂炙七次)、紫甘蔗皮燒存性、孩兒茶、赤石脂各五錢，綠豆粉炒七分，冰片五分，為末，先用麻油將雞蛋黃煎黑，去黃候冷，調(diào)涂即愈。
宦游筆記∶出臨海深山茅草中，土名仙茅果，秋生冬實(shí)，樵人采食，并可磨粉，其性溫補(bǔ)，然城市亦無(wú)食之者。綱目有猴騷子，形與此別。又臨海出猴總子，一名土柿，每年九、十月間生，形與紅柿同，皆非一物。臨海異物志∶猴闥子如指頭大，味苦可食，他處所無(wú)。
性溫，暖丹田，益五臟，健脾，增氣力。
傳信方∶治腸紅，不論新久，三服全愈。用地榆炒黑一錢，白薇一錢五分，蒲黃炒黑一錢，桑白皮一錢五分，瓜子殼二兩，煎湯代水。（不藥良方∶單用瓜子殼一味煎服，治腸風(fēng)下血。)吐血 不藥良方∶瓜子殼一茶鐘，煎湯一碗吃下，血即止。
止呃忒如神。
同壽錄有制橙餅法方∶擇半黃無(wú)傷損橙子（太青者性硬難酥)，將小刀劃成棱，入凈水浸去酸澀水一、二天，每日須換水，待軟取起，擠去核，再浸一、二天取起，將簪腳插入每縫，觸碎內(nèi)瓤，然后入鍋用清水煎之，勿令焦，約有七、八分爛，取出，拌上潔白洋糖，須乘熱即拌，即日曬之，待糖吃進(jìn)，再摻再曬，令糖吃足，將干糖再塞入橙肚內(nèi)，略壓扁，入瓶貯用，亦可點(diǎn)湯服。
消頑痰，降氣、和中開胃，寬膈健脾，解魚蟹毒、醒酒。若氣虛瘰癧者勿服。
產(chǎn)緬甸，見(jiàn)千金方。
味苦平，性滑，主益心血，養(yǎng)肺金，止渴生津液，多食口爽，失滋味，安和五臟，久食輕身明目。
治斷即愈
產(chǎn)回回國(guó)地，見(jiàn)忽必烈飲膳正要。
味甘無(wú)毒，治調(diào)中順氣，滋肺金，定喘急，久食利人。三陰瘧百藥不效，必思答三枚，酒一盞，煎半飲之，即止。
難產(chǎn)不下，或子死腹中，必思答七枚，酒煎服即下。又治胞衣不下。
廣志∶黃皮果狀如金彈，六月熟，其漿酸甘，似葡萄。與荔枝并進(jìn)，荔枝饜飫，以黃皮果解之。諺曰∶饑食荔枝，飽食黃皮。綱目于果部附諸果條下，僅引海槎錄云∶出廣西橫州，狀如楝子及小棗，味酸。至其功用并未之及焉，今依廣志補(bǔ)之。
消食順氣，除暑熱（廣志)。酸平無(wú)毒，主嘔逆痰水，胸膈滿痛，蛔蟲上攻心下痛（食物本草)敏按∶廣東瑣語(yǔ)載果中有白蠟子，與黃皮果絕相似，而味尤勝。諺有云∶黃皮白蠟，甜酸相廣東通志∶黃皮果大如龍眼，又名黃彈子，皮黃白，有微毛，瓤白如肪，有青核數(shù)枚，甚酸澀。食荔枝太多，用黃皮果解之。
狀如巴欖子，仁附肉，有白靨，不可食，能發(fā)人病，北人呼為海胡桃。
味甘氣烈，治脾胃虛寒食少，泄痢不止，形體 羸，泄下虛脫，百方不效。用甘劍子七枚，三服即止，再服調(diào)理藥。
生閩越，其子生樹皮中，體有脊形甚異，長(zhǎng)四、五寸，味甘無(wú)毒。通百脈，強(qiáng)筋骨，和中益氣，潤(rùn)肌膚，好顏色�；ㄧR∶此果長(zhǎng)五寸，色青無(wú)核。臨海異物志∶揚(yáng)搖有七脊，子生樹皮中，其體雖異，味則無(wú)奇，長(zhǎng)四、五寸，色青黃，味甘。
出林邑，樹似梧桐，色白，葉似青桐，子如栗，肥甘可食； 南方草木狀∶占城即林邑，產(chǎn)海梧子，與中國(guó)松子同，但結(jié)實(shí)肥大，形如小栗，三角肥甘，樽俎間佳果也。
味平無(wú)毒，利大腸、小腸，益智慧，開心胸，明耳目。
心下怔忡，夜多惡夢(mèng)，健忘，每日空心食海梧子十?dāng)?shù)枚，月余自愈。
疝氣囊大如斗，海梧子七個(gè)，燒灰服之，即愈。
出廣西，皮色形狀如大枇杷，肉味甘美，秋冬實(shí)熟。味甘性平，治吐逆不食，關(guān)格閉拒不通，脾虛下陷，肛門墜脫不收；清熱，涼大腸，去積血，利百脈，通調(diào)水臟，止渴生津，解暑，消酒，利耳目，治咳嗽上逆。
桂陽(yáng)虞衡志∶出廣西，大如半升碗，數(shù)十房攢聚成球，每房有縫，冬生青，至夏紅熟。
味甘，補(bǔ)脾胃，固元?dú)�，制伏亢�?yáng)，扶持衰土，壯精神，益血，寬痞消痰，解酒毒，止酒后發(fā)渴，利頭目，開心益志。
婦人不孕，用櫓罟子浸好酒內(nèi)三日，日日飲之，百日有孕；又目生翳障，漸漸昏暗，視物不明，櫓罟子浸白蜜內(nèi)，每日連蜜啖一枚，一月即退。
出九真交趾，子如桃實(shí)，長(zhǎng)寸余，二月開花，連著子，五月熟，色黃。鹽藏食之，味酸如梅性涼平，清心潤(rùn)肺，止渴生津，制亢極之陽(yáng)光，消炎蒸之暑氣，又降三焦實(shí)火。治鼻中出血，又牙宣牙齦出血，用 子核連仁，燒存性，調(diào)水含咽即止。
出廣西，夏熟，味如栗，狀如橄欖，其皮七層，出橫州者皮九層，剝至九層方見(jiàn)肉，故又名思恩府志∶羅晃子俗名九層皮，形類蠶豆，可茹，味如煨栗，外有黑殼，連肉有皮九層，故性溫，治臟腑生蟲，及小兒食泥土腹痛，癬痞積硬。
養(yǎng)肝膽，明目去翳，止渴退熱，解利風(fēng)邪，消煩降火。翻胃吐食，或食下即吐，或朝食暮吐、暮食朝吐，用羅晃子七枚， 存性，每日酒調(diào)下方寸匕，服完為度，即愈。
腹中蛔蟲上攻，心下痛欲死，面有白斑，用羅晃子、牽牛子各七枚，水煎服，蟲自下。
南方草木狀∶出交趾武平山谷中，三月開花，連著子，五、六月熟。入雞、魚、豬、鴨羹中；味最美，亦可鹽食。味甘性平，主寧心志，養(yǎng)血脈，解暑渴，利水道，生津液，止逆氣喘急，除煩清熱，潤(rùn)肺，滋命門，益元?dú)�。骨蒸勞熱、四肢瘦削如枯柴，用夫編子同白鴨爛煮，不用鹽醬，日日啖之，吃鴨三頭見(jiàn)效。
出交趾，樹高丈余，味甘美如胡桃。
味甘平，主潤(rùn)肺，止渴清熱消食，祛風(fēng)暑濕氣。治疥癬及山嵐瘴氣所侵，變成 瘧，寒熱往來(lái)，頭痛痰逆，足膝屈弱難行，寒濕邪氣所侵，用白緣子一片，舂爛浸酒，日飲一次，月余全愈。
廣志∶狀圓而細(xì)，色赤如軟棗，其味初苦后甘，可食，味平無(wú)毒。主益五臟，悅澤人面，去頭面諸風(fēng)。
產(chǎn)后痢疾不止，用系彌子一合，酒、水各一盞，煎八分，空心服下，片刻即效。
出海南，又出廣中，樹似含桃，子如桃實(shí)，春花夏實(shí)，至春方熟，蜜煎甘酸可食。其核兩邊俱似人面，耳目口鼻，無(wú)不畢具。
廣志∶人面子大如梅李，其核類人面，兩目口鼻皆具；肉甘酸，宜為蜜煎；仁絕美，以點(diǎn)茶如梅花片，光澤可愛(ài)，茶之色香亦不變。以增城水東所產(chǎn)為佳，其核中仁搖之即脫去，他產(chǎn)則否。此樹最宜沙土，沙土松易發(fā)，數(shù)歲即婆娑偃蓋，山民植之以為利。味甘，性平無(wú)毒，醒酒解毒，治風(fēng)毒著人，遍身疙瘩成瘡，或痛或癢，食之即愈。
難產(chǎn)不下，產(chǎn)母手握人面子一個(gè)，單日右手握，雙日左手握，即下。
嶺南雜記∶人面子煮肉及鴨，必用捶爛熬膏，甘酸益津。
出祁連山，木生如棗，剖以竹刀則甘，鐵刀則苦，木刀則酸，蘆刀則辛，行旅得之，能止饑味甘辛酸無(wú)毒，明目養(yǎng)肝，寧神定志，和胃進(jìn)食，下氣止咳。
腎虛腰痛，不能反側(cè)，用四味果同狗腰子煮熟并食，每日一次，一月愈。
敏按∶東方朔神異經(jīng)云∶南方大荒，有樹名如何？結(jié)子味如飴，有核形如棗子，長(zhǎng)五尺，圍如長(zhǎng)，金刀剖之則酸，蘆刀剖之則辛；食之者地仙，不畏水火白刃。又啟蒙記∶如何隨刀而改味？或曰∶此即仙經(jīng)所謂大棗，據(jù)此二說(shuō)，即今四味果也。
南方草木狀∶出交趾，蔓生，子在根下，須綠色，交加如織，一苞恒二百余顆，皮殼青黃色，殼中有實(shí)如栗，味亦如之，干則殼肉相離，撼之有聲，如肉豆蔻。 關(guān)涵嶺南隨筆∶千歲子多子根須，干則殼肉相離，撼之有聲。
味甘平，主和中益胃，利肺，除熱止渴，醒酒解暑。
小便閉塞，千歲子十?dāng)?shù)枚，打碎水煎，清飲下，即通利。
發(fā)背惡瘡，千歲子不拘多少，搗爛如泥，調(diào)涂三次見(jiàn)效。
蔓生，大如雞卵，味甘性冷，消酒輕身，王太仆曾獻(xiàn)之，見(jiàn)酉陽(yáng)雜俎。
甘寒無(wú)毒，食之不饑，延年強(qiáng)健，消酒除濕，治黃膽小便不利，溺如黃金色，口渴煩熱，齒小兒重舌、木舌，侯騷子核燒灰擦之，或用蜜調(diào)涂亦可。
浮癰發(fā)背，侯騷子煎湯飲之，再搗涂之，大效。
乃仙人掌上所生子也粵語(yǔ)∶仙人掌多依石壁而生，葉勁而長(zhǎng)，若齟齬狀，開花儼如鳳形，子生花下，名曰鳳栗，葉曰鳳尾。 發(fā)苞外類芋，渠內(nèi)攢瓣如珠，各擎子珠于掌，一枝一掌，自下而上，子自青赤而黃，有重殼，外濃內(nèi)薄。熟其仁食之，味甜兼芡栗，可以延年，又名千歲子。此草可辟火，廣人多植之堂側(cè)。性宜沙土，惡肥膩。 明黃佐仙人掌賦序∶仙人掌，奇草也。多貼石壁而生，惟羅浮黃龍金沙洞有之。葉勁而長(zhǎng)，若齟齬狀。發(fā)苞時(shí)，外類芋魁，內(nèi)攢瓣如翠球，各擎子珠如掌然，青赤轉(zhuǎn)黃，而有重殼，剖之，濃者在外如小椰，可為匕勺；薄者在里如銀杏衣，而裹園肉煨食之，葉兼芡栗，可補(bǔ)諸虛，久服輕身延年，俗呼為千歲子，此與蔓生者名同物異也。 云南通志∶仙人掌葉肥濃如掌，多刺，相接成枝，花名玉英，色紅黃，實(shí)似山瓜，可食。
味甘性平，補(bǔ)脾健胃，益腳力，除久瀉。
敏按∶群芳譜仙人掌出自閩粵，非草非木，亦非果蔬，無(wú)枝無(wú)葉，又并無(wú)花，土中突發(fā)一片，與手掌無(wú)異。其膚色青綠，光潤(rùn)可觀。掌上生米色細(xì)點(diǎn)，每年只生一葉于頂，今歲長(zhǎng)在左，來(lái)歲則長(zhǎng)在右，層累而上。植之家中，可鎮(zhèn)水災(zāi)。如欲傳種，取其一片切作三、四塊，以肥土植之，自生全掌矣。近日兩浙亦有，據(jù)所載當(dāng)另是一種，與此全別，或名同物異歟。
出西域，藤大如臂，花堅(jiān)硬可以酌酒，文章映澈，實(shí)大如指，味如豆蔻，食之消酒。相傳張甘辛平無(wú)毒，消食下氣，消酒止渴，辟邪瘧，消癰腫，殺蛔蟲。治尸蛀勞瘵，蟲蠱瘰癧，癭果成積，用酒杯藤子燒灰，糖拌，服下五、七錢自效。
飲酒過(guò)量成病，用酒杯藤子煎服，極驗(yàn)。
關(guān)涵嶺南隨筆∶藥果似橙而味酸，可染紅。
治噦。
出交趾合浦，藤緣樹木，正月開花，四、五月熟如梨，赤如雞冠，核如魚鱗。
甘平無(wú)毒，主中惡氣，飛尸邪蠱，心腹卒痛，狂邪鬼神，鬼疫癘瘧，夢(mèng)寐邪惡氣，心神顛倒不寧，昏冒如癡；治驚癇恍惚，或言語(yǔ)不倫，歌笑不休，用 子核七枚，燒末，入朱砂少許，姜湯下方寸匕，自愈。
食物考∶甘酸小于沙果，色黃紅黑如櫻桃顆，產(chǎn)于代北，味頗清香，作脯點(diǎn)茶俱可。此與林檎同名異類，本草未分，故正之。多食澀氣，令人好睡。子宜去盡，食之煩心。
益部方物略記∶生邳州山谷中，樹高丈余，枝修而弱，開白花，實(shí)大如雀卵，狀如荔枝，肉黃，膚味甘。
味甘無(wú)毒，治七種疝氣，及一切瘡瘍疥癬。
以上自津符子至隈支止諸果品，綱目附錄諸果后，僅載其形狀，不錄其主治。而沈云將食纂云∶諸果都出外國(guó)及邊瘴地方，雖不常見(jiàn)，但俱屬異品，不惟可口，兼可療治百病，凡行歷遠(yuǎn)方者，即當(dāng)攜其種流傳中土，有功于世不小，故附錄而兼細(xì)核其主治，予因取之以補(bǔ)李氏之遺。至其形狀，綱目已詳載，而復(fù)列之者，亦欲覽者便于解悉，后日遇物能名，故不厭重贅也。
本草補(bǔ)∶呂宋島中產(chǎn)一果，名加挖弄，外肉而內(nèi)核，味苦不堪食。其初惟有一處深山峻嶺不識(shí)，旅人至島百年后，始知其中果可用，近三十年頗悉其療治各病，極有奇驗(yàn)，遂攜至中國(guó)，若果之皮肉，其效尤捷，有呼為寶豆者。豆，言果之形狀；寶，治中毒服毒，將果或磨或刮，以清水或清油調(diào)服，毒即吐；蛇蝎蜈蚣等傷，磨清水服之，并仆，磨水服之；腹痛瀉利，磨水服；瘧疾初作時(shí)，磨水服。 刀斧傷即止血、止痛。 蛔蟲疳積，磨水服，蟲即吐出。 難產(chǎn)，磨水服。
頭瘡癢爛臘梨，切碎此果，以油煎之，乘熱遍擦，向火取暖，隨以布向火取熱，覆病患身上而睡，又以被蓋，不見(jiàn)生風(fēng)，即愈。 潮熱，磨水服，漸減而愈。
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