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羧酸(RCOOH)是最重要的一類有機酸。它可以看作是烴分子中的氫原子被羧基(
或寫為-COOH)取代后生成的化合物,羧基是羧酸的官能團。羧酸能發(fā)生許多f1411.cn/yaoshi/化學反應。當羧基中的羥基被其它原子團取代時,則形成羧酸衍生物,主要有羧酸酯、酰鹵,酸酐和酰胺。