本帖最后由 xiaijiu 于 2012/6/5 18:41 編輯 www.med126.com【芒種由來(lái)】
每年的芒種節(jié)氣在6月5日或7日,這時(shí)太陽(yáng)到達(dá)黃徑75°。從字面上說(shuō),“芒”是指
麥類等有芒作物收獲;“種”是指谷黍類作物播種!对铝钇呤蚣狻罚骸拔逶鹿(jié),謂
有芒之種谷可稼種矣!币馑际
小麥等芒作物種子已經(jīng)成熟,搶收十分急迫,是播種最忙的
季節(jié),故稱為“芒種”。
【芒種養(yǎng)生】
由于我國(guó)地域遼闊,同一節(jié)氣的氣候特征也有差異。我國(guó)中部的長(zhǎng)江中、下游地區(qū),雨
量增多,氣溫升高,進(jìn)入連綿陰雨的梅雨季節(jié),空氣十分潮濕,天氣異常濕熱,各種衣物器具
極易發(fā)霉,所以,在長(zhǎng)江中下游地區(qū)把這種天氣叫做“黃梅天”。另外,我國(guó)的端午節(jié)多在芒
種日的前后,民間有“未食端午粽,破裘不可送”的說(shuō)法。此話告訴人們,端午節(jié)沒(méi)過(guò),御寒
的衣服不要脫去,以免受寒。在我國(guó)的江西省有諺語(yǔ):“芒種夏至天,走路要人牽;牽的要人
拉,拉的要人推。”短短幾句話,反應(yīng)了夏天人們的通病——懶散。其原因是夏季氣溫升高,
空氣中的濕度增加,體內(nèi)的汗液無(wú)法通暢地發(fā)散出來(lái),即熱蒸濕動(dòng),濕熱彌漫空氣,人身之所
及,呼吸之所受,均不離濕熱之氣。所以,暑令濕勝必多兼感,使人感到四肢困倦,萎靡不振。
因此,在芒種節(jié)氣里不但要搞好雨期的田間管理,更要注意增強(qiáng)體質(zhì),避免季節(jié)性疾病和傳染病
的發(fā)生,如
中暑、腮腺炎、
水痘等。 中醫(yī)認(rèn)為,濕為陰邪,會(huì)傷人體陽(yáng)氣,因其性重濁、粘滯,
故易阻遏氣機(jī),得病后多纏綿難愈,這是濕邪的病理特征。
◆ 起居養(yǎng)生
起居方面,要晚睡早起,適當(dāng)?shù)亟邮荜?yáng)光照射(避開(kāi)太陽(yáng)直射,注意防暑),以順應(yīng)陽(yáng)
氣的充盛,利于氣血的運(yùn)行,振奮精神。夏日晝長(zhǎng)夜短,中午小憩可助恢復(fù)疲勞,有利于
健康。芒種過(guò)后,午時(shí)天熱,人易汗出,衣衫要勤洗勤換。為避免中暑,芒種后要常洗澡
,這樣可使皮膚疏松,“陽(yáng)熱”易于發(fā)泄。
◆ 情志養(yǎng)生
在精神調(diào)養(yǎng)上應(yīng)該使自己的精神保持輕松、愉快的狀態(tài) ,惱怒憂郁不可有,這樣氣
機(jī)得以宣暢,通泄得以自如。
◆ 運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生
夏季運(yùn)動(dòng)最好選擇在清晨或傍晚天氣較涼爽時(shí)進(jìn)行,場(chǎng)地宜選擇在河湖水邊,公園
庭院等空氣新鮮的地方,有條件的人可以到森林、海濱地區(qū)去療養(yǎng)、度假。鍛煉的項(xiàng)目
以散步、慢跑、太極拳、廣播操為好,不宜做過(guò)分劇烈的活動(dòng),若運(yùn)動(dòng)過(guò)激,可導(dǎo)致大
汗淋漓,汗泄太多,不但傷陰氣,也宜損陽(yáng)氣。
◆ 艾灸養(yǎng)生
今年6月5日是芒種節(jié)氣,這一時(shí)期天氣炎熱,已經(jīng)進(jìn)入典型的夏季。雨量增多,空氣潮
濕,氣溫升高,人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)腸胃疾病、暑濕引發(fā)的流行性
感冒和上呼吸道疾病,中暑
和
發(fā)熱性疾病也比較多。熹艾灸養(yǎng)生網(wǎng)提醒大家從芒種節(jié)氣開(kāi)始艾灸大椎、風(fēng)門、肺俞、中脘
、天樞、足三里,這樣可使氣機(jī)宣暢、助陽(yáng)驅(qū)寒、補(bǔ)心健脾、增強(qiáng)機(jī)體免疫力,讓您安
度盛夏,健康一季。
【芒種食譜】
飲食調(diào)養(yǎng)方面,歷代養(yǎng)生家都認(rèn)為夏三月的飲食宜清補(bǔ)!秴问洗呵•盡數(shù)篇》
指出:“凡食無(wú)強(qiáng)厚味,無(wú)以烈味重酒。”唐朝的孫思邈提倡人們“常宜輕清甜淡之物,
大小麥曲,
粳米為佳”,又說(shuō):“ 善養(yǎng)生者常須少食肉,多食飯!痹趶(qiáng)調(diào)飲食清補(bǔ)的同
時(shí),告誡人們食勿過(guò)咸、過(guò)甜。在夏季人體新陳代謝旺盛,汗易外泄,耗氣傷津之時(shí),宜多
吃能祛暑益氣、生津止渴的飲食。老年人因機(jī)體功能減退,熱天消化液分泌減少,心腦血管
不同程度地硬化,飲食宜清補(bǔ)為主,輔以清暑解熱護(hù)胃益脾和具有降壓、降脂功能的食品。
艾潤(rùn)堂給您推薦幾款夏季養(yǎng)生食譜,讓您在享受美味的同時(shí),更促進(jìn)了身體更健康
◆
蠶豆燉
牛肉:
[配料] 鮮蠶豆或水發(fā)蠶豆120克,瘦牛肉250克,
食鹽少許,味精、香油適量。
[做法] 牛肉切小塊,先在水鍋內(nèi)汆一下,撈出淋水,將沙鍋內(nèi)放入適量的水,待水溫
時(shí),牛肉入鍋,燉至六成熟,將蠶豆入鍋,開(kāi)鍋后改文火,放鹽煨燉至肉、豆
熟透,加味精、香油,出鍋即可。
[功效] 健脾利濕,補(bǔ)虛強(qiáng)體。
◆ 西紅柿炒雞蛋:
[配料] 西紅柿300克,雞蛋3個(gè),精鹽、味精、白糖個(gè)適量。
[做法] 西紅柿洗凈切片,雞蛋大入碗內(nèi)攪勻。 油鍋燒熱,先將雞蛋炒熟,盛入碗內(nèi);
炒鍋洗凈,燒熱放油,白糖入鍋融化,把西紅柿倒入鍋內(nèi)翻炒2分鐘后,將雞
蛋、鹽入鍋同炒3分鐘,放少許味精出鍋即可。(
糖尿病人不放白糖)。
[功效] 生津止渴,
養(yǎng)心安神。
◆
兔肉
健脾湯:
[配料]
兔肉200克,淮
山藥30克,
枸杞子15克,
黨參15克,
黃芪15克,
大棗30克
[做法] 兔肉洗凈與其他配料大火同煮,煮沸后改文火繼續(xù)煎煮2小時(shí),湯、肉同食。
[功效] 健脾益氣。
◆
香菇冬瓜球:
[配料] 香菇、雞湯、
淀粉各適量,冬瓜300克,植物油、鹽、
姜、味精、
麻油各適量
[做法] 香菇水發(fā)、洗凈,冬瓜去皮洗凈,用鋼球勺挖成圓球待遇用,姜洗凈切絲。鍋
內(nèi)放入適量植物油燒熱,下姜絲煸炒出香味,入香菇繼續(xù)煸炒數(shù)分鐘后,倒入
適量雞湯煮開(kāi)后,將冬瓜球下鍋燒至熟時(shí),用水淀粉勾芡,翻炒幾下放入味精
,淋上香油,即可出鍋。
-----------謝謝,真是雪中送炭阿。
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回復(fù) 信者得愛(ài) 的帖子互相學(xué)習(xí)
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回復(fù) xiaijiu 的帖子希望您繼續(xù)努力,共勉。汝此行既有提醒節(jié)日、結(jié)合養(yǎng)生之妙。
-----------我看你的灸具好漂亮,哪有賣的
-----------我很喜歡艾灸
我膽結(jié)石、
腎結(jié)石、輕微前列腺炎、先天性
尿崩癥……頭疼啊。現(xiàn)在開(kāi)始左側(cè)小腹疼
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回復(fù) xiaijiu 的帖子謝謝!再說(shuō)說(shuō)端午好嗎!謝謝!阿彌托fo!
-----------我認(rèn)為這個(gè)季節(jié)所謂“晚睡早起”,晚睡是相對(duì)于冬季可以適當(dāng)晚睡,但不宜超過(guò)晚上12點(diǎn)入睡。