患者交流:香菇紫菜湯的食療疑問求助,急

一直在澄空先生那里吃藥,這次先生開的是食療的方子,如下香菇紫菜湯。香菇70克紫菜30克花椒7粒小茴香3克生姜30食鹽油適量一次吃完。本人平時少做菜,對食療更是不了解買了材料回到家,本以為應該很簡單弄好才對,結果發(fā)現(xiàn),干香菇70克發(fā)開很大一碗,紫菜更是不知如何計量,我買的一餅紫菜,標明40克到50克,可是我把它放在秤上一量,卻才15克.于是取了2餅.加水加作料,這樣煮出來的湯足足有一大炒菜鍋,我吃了一個半小時也吃不到1/3想來想去不知道究竟是哪里不對......是該用鮮香菇70克么?或者紫菜稱起來雖然15克,但是實際上標示沒有錯,只是有空氣浮力,所以稱不確切呢?東西都是家樂福買的,應該不是假的啊.不知道有哪位能指點我一下,雖然是個小問題,但還真是棘手.我也不好意思一再問澄空先生,他一天要看那么多病人,已經(jīng)為了花椒是粒還是克的問題回了我一個 短信了.一來一回,都快被我弄成了菜譜研究了,汗汗[ Last edited by susu on 2006/9/7 at 12:46 ]
－－－－－－－－－－－目前我依然在努力的吃\吃\吃....邊吃邊等回復......
－－－－－－－－－－－哈哈哈哈哈，老大，你真搞笑誒，吃幾天了，吃完了嘛？吃完了再吃點山楂丸吧，哈哈哈哈。應該都是說的新鮮蔬菜的質量，不是干貨�？諝飧×Χ枷氲搅�，一是沒必要，二是就算計算浮力，你的算法也是錯的，哈哈哈哈。
－－－－－－－－－－－同問同問，我也是很納悶，早晨煮了一大鍋，帶到學校了，也只是吃了1/3得樣子。超級難吃啊，小茴香和花椒都夾在紫菜里，簡直沒辦法下口。也有人問了這個問題，但是那里的助理說應該是干貨。很迷惑，誰能一次吃完70g香菇和30g紫菜阿，真是超人了。
－－－－－－－－－－－我是隨便抓的，沒有過秤。約莫自己能吃的量一下就行了。
－－－－－－－－－－－可以把小茴香和花椒用紗布包起來，放到鍋里再煮。
－－－－－－－－－－－同感，我也是邊吃邊吐花椒，吃起來真麻煩。
－－－－－－－－－－－一次吃完的神人在此,就是我了,我吃了3天了....今天不打算折騰自己了,主要是昨天吃完以后,胃疼.....太撐了......不過除了第一天是湯,后2天我都不是那么做的.....首先香菇水發(fā)洗干凈,紫菜水泡開壓出水,再把花椒和小茴香用刀剁碎,姜切片,加麻油,鹽,料酒,然后..............攪拌機統(tǒng)一攪碎!!!接著.....我加了個雞蛋,加了點生粉,下鍋炒,炒出來大概就是那種香菇餃子餡的味道,吃還是能吃的.或者蒸熟也成.一樣.這東西其實只要取五分之一出來,香菇分量合理一點,倒是可以做成小煎餅來吃.也香,也好吃，而且花椒茴香剁碎以后,也可以一起吃下去.根據(jù)前2天的經(jīng)驗,不攪碎的話,光是咀嚼都要花很長時間.....我又不是牛.....人之所以和牛不一樣,就是因為我們只有一個胃,不需要反芻啊.....纖維多的植物需要不斷的消化,何況是一海碗香菇紫菜了...........為了好消化,也為了節(jié)約吃的時間,我就用了攪拌機,這樣處理以后呢,所有材料的體積也縮小了,從海碗變成了一菜碗,不過分量可沒變.之前我全部吃完花了3小時,中間還用微波爐熱了2次,昨天只花了大概一小時多一點吧.不好的是,由于我吃的時候喝了水,這東西在肚子里也會越泡越發(fā).....結果一小時吃完的結果就是后來漲得胃疼了..........今天我決定用水發(fā)開的香菇70G了.......我這幾天都沒吃晚飯.....哪里吃得下......[ Last edited by susu on 2006/9/7 at 12:50 ]
－－－－－－－－－－－好辦法，值得借鑒，只是沒辦法實現(xiàn)。我只有一個電飯煲和慢煮鍋，熬藥、湯、粥、簡單的悶蔡都由他們完成。你真是太逗了，你的理論總是匪夷所思阿，總惹我捧腹大笑，呵呵好主意，今天照做了，果然不用再受花椒之苦。謝兄臺！今天紫菜、香菇放了昨天的一半還少點，終于是一次性吃完了。
－－－－－－－－－－－香菇20克紫菜15克花椒7ge 小茴香3生姜7片 食鹽油適量一次吃完剛剛看到的今天文澄先生開給別人的食療方，好幾個人都是這個，不過花椒7個實在是太奇怪了，以前都是7克。7個是不是太少了？應該是誤敲吧。