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護(hù)生茶樓:豬血菠菜湯可緩解便秘

常吃豬血菠菜湯可緩解春季便秘。豬血味咸性平,有軟化大腸中燥便使其易于排出體外的作用。菠菜養(yǎng)血止血、清熱、潤燥;豬血與菠菜配用,補(bǔ)而兼通,體虛及老人便秘,最宜食用。所以豬血菠菜湯具有潤腸通便、清熱、潤燥、止血的功效。便秘者每日或隔日一次,連服2-3次即可緩解。
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