核心提示
現(xiàn)如今的營養(yǎng)類、保健類、減肥美容類書籍充斥圖書市場，其中一些標新立異、吸人眼球的“健康”觀點卻讓讀者有點兒找不著北。
在健康理念越來越被重視的今日，養(yǎng)生書籍無疑適應了市場需求，但在巨大經濟利益面前，一些出版商為了追求賣點，不經科學認證便隨意炮制偽健康養(yǎng)生書籍，導致毫無科學性的保健方法層出不窮。在記者對該問題連日的采訪中，一些被采訪者強烈建議，及早設立養(yǎng)生保健類書籍準入機制，并對目前市場上泛濫的此類書籍進行清查，不能讓這些濫竽充數(shù)的偽保健書忽悠了老百姓。
火保健書籍熱銷，觀點新奇
目前，養(yǎng)生健康類書籍充斥市場，但其中部分書中的內容缺乏科學依據，只求市場效應，對渴求健康生活的讀者造成了健康知識的誤導，也給他們的身體健康帶來了安全隱患。
觀點１：咸鴨蛋防
暈車？
市民于先生工作之余買了許多有關養(yǎng)生方面的書籍，但最近他開始懷疑這些書籍的科學性了。
他告訴記者，前段時間他購買了一本營養(yǎng)保健書，其中一章提到“乘
車前吃咸鴨蛋能夠防止暈車”。之后在一次旅行中，有暈車癥的他在上車前服用了咸鴨蛋，但旅程中于先生的暈車情況非但沒有減輕，反而更加反胃惡心，把他折騰得不輕。
觀點２：
大蔥湯治
失眠？
程女士的父親長時間受到
腦神經衰弱的困擾，經常是一宿一宿失眠，非常痛苦。一次程女士逛書店時，無意中翻到一本健康知識類書籍，書中描述：將１５０克
蔥白洗凈用水煮后飲用，即可有效促進睡眠。
程女士抱著試一試的態(tài)度，為父親熬制“大蔥湯”，但連續(xù)數(shù)日父親的
失眠癥狀絲毫不見好轉，反而因為“大蔥湯”味道怪異，老先生連日來腸胃倍感不適。
觀點３�。撼燥柧退芙】担�
“以前不管是民間說法還是醫(yī)生囑咐，都是講‘飯后百步走，能活九十九’，但現(xiàn)在書上咋又說：飯后睡覺更健康啊？”市民劉大爺前不久買了一本養(yǎng)生書，回家后仔細研讀。書中有一個“飯后睡眠更有利于養(yǎng)生長壽”的表述卻讓他百思不得其解。
劉大爺找到當醫(yī)生的侄子咨詢，但侄子也回答不出個所以然，至此，劉大爺也想不通：飯后是散步好，還是睡覺對身體好呢？
觀點４�。号Ｄ淌墙o牛喝的？
牛奶的人均消費量能反映出一個國家的發(fā)展水平，而果汁近年來也越來越被公認為是健康飲品之一。但令張先生百思不得其解的是有的書上卻說喝牛奶和果汁不好。
張先生告訴記者，他在一本書中看到“常喝果汁當心患‘果汁尿’”。書中表述：常喝果汁會導致果汁中過量的糖不能被人體吸收，而從腎臟排出，使尿液發(fā)生變化而引發(fā)病變。之后他又在另一本書中看到這樣的觀點：“把牛奶留給牛犢吧，牛奶是專門為牛犢設計的。牛奶中具體的蛋白質、礦物質和必需的脂肪酸并不適于人類吸收消化�！�
張先生告訴記者，他曾在國外留學，知道西方人從小喝奶一直到老，果汁更是國外的健康飲品之一，“現(xiàn)在我們國家富足了，老百姓可以增加牛奶和果汁的消費了，怎么這兩種食物多喝就又不健康了呢？”
觀點５�。�
痔瘡膏能美容？
相對于養(yǎng)生健康類書籍，美容類書籍內的方法更是五花八門，且更加無法考究。
孫女士最近在一本美容書中發(fā)現(xiàn)了一種極具“爆炸性”的美容方法：用痔瘡藥膏迅速拯救肌膚，因為痔瘡藥膏具有緊致肌膚、防止浮腫的功效，能使臉部線條變得結實且輪廓明顯。這讓她既好奇又驚訝：“這種觀點到底是真的還是假的啊，說假的吧，文中還旁征博引，如果說是真的，又有點兒太離譜。”
記者隨后來到人民路上一家書店。據該書店的銷售人員介紹，保健、美容類書在他們這里非常暢銷，其銷售量能占該店總售書量的３０％。她表示，銷售的此類書籍中有一種現(xiàn)象，就是書中的內容越奇怪越獨特，賣得越好。
惑各種保健觀點，互相“打架”
目前，市場銷售的養(yǎng)生類、健康類、美容類書籍良莠不齊，許多觀點更是自相矛盾，不能自圓其說，讓人無所適從，往往令讀者一頭霧水。
記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，在一種書中表述：由于舌頭上的味蕾長期被舌苔遮蓋，除了不衛(wèi)生還會產生口臭，味覺也會變得遲鈍，因此應用牙刷勤刷舌苔。但在另一本書中則表述：不宜刮舌頭，長期刮會使味蕾萎縮，功能減弱，食欲也會跟著降低。
在眾多的養(yǎng)生書籍中，記者隨手翻了翻，又找到了對“如何洗臉”這個生活基本動作截然不同的表述。其中一本提出“洗臉最好要用冷水，刺激臉部血管，有助于分泌皮脂”。而另一本書卻相反地認為“洗臉要用溫水，毛孔擴張有利于清潔”。兩本書都對自己的觀點解釋得頭頭是道，但究竟孰是孰非，沒有專業(yè)知識的讀者根本無從辨別。
一些被采訪者認為，這些所謂的保健、美容方法的科學性，普通老百姓根本無法驗證，如果真是由于使用了書中的方法出現(xiàn)了問題，到時只能自認倒霉。
禍為圖利拼噱頭，罔顧科學
采訪中，一位書店老板告訴記者，隨著市民生活水平的提高，吃香的喝辣的已不再能滿足市民的需要了，怎樣吃、吃什么更合理等關乎身體健康質量的問題已被越來越多的老百姓所關注。因此他們對營養(yǎng)、健康、美體、美容方面知識的需求也越來越強烈，相應的市面上相關方面的書籍也競相上市。
他告訴記者，由于保健類圖書在市場上受到熱捧，許多出版商覺得有利可圖，便搞一些莫須有的策劃，找一幫槍手東拼西湊，當做“文學作品”來創(chuàng)作，為的就是經濟效益。就是一些號稱是健康保健專家的作者，也是因為先寫書成名后，才成為所謂的保健專家的。
采訪中一位從事醫(yī)療工作的購書者表示，目前出版的許多健康類書籍沒有醫(yī)學依據，有的書就是將網上的信息拼湊起來，用一些噱頭的說法來吸引讀者，給讀者帶來了許多健康方面的安全隱患。
各界聲音
保健圖書市場，應設門檻
河南公謙律師事務所袁臖律師表示，養(yǎng)生保健類圖書一旦介紹方法不對，會對讀者的健康帶來危害。
他表示，出版監(jiān)管部門針對目前營養(yǎng)、健康、美體、美容方面的書籍的出書混亂，應該從作者的身份、出版社的資格等方面，為養(yǎng)生保健類圖書設置準入制度。
采訪中，一些市民建議，不光相關政府管理部門應給養(yǎng)生類圖書設定“門檻”，最好能邀請一些醫(yī)學專家共同參與，對圖書市場中一些內容不利于讀者身體健康的養(yǎng)生保健類圖書進行徹底清查。
為您支招
挑選保健書籍，牢記四點
對于醫(yī)學知識不豐富的讀者來說，如何辨別此類書籍，權威是關鍵。醫(yī)學專家建議：購書者在購買此類書籍時首先看書名，判斷該書是不是你想知道的東西。其次要看作者。寫?zhàn)B生書與文學創(chuàng)作不同，要有根有據。作者必須是學醫(yī)的，最好是專家、名醫(yī)。第三要看出版社。讀者要選老牌的、可信的、權威的出版社。第四要看書的目錄，選擇一兩個標題看正文�！白x者就用現(xiàn)有的辨別能力來判斷作者寫的是否有道理，才決定是否掏錢購買�！�
養(yǎng)生保健類書籍名目繁多，良莠不齊。
（作者：鄭相義)
來源：大河報
－－－－－－－－－－－最好看經典的書籍，傳統(tǒng)的養(yǎng)生之道，現(xiàn)代社會太浮躁，太功利，很多人為了錢真是不擇手段，現(xiàn)代的所謂專家或學者的書最好少看。
