首都醫(yī)科大學(xué)附屬安貞醫(yī)院洪昭光教授近日在2006北京國際健康論壇期間，為參會的代表做了一場題為“生活方式與公眾健康”的學(xué)術(shù)報告。在報告中，洪昭光教授風(fēng)趣幽默的語言，讓我們感受到只要天天都有好心情，就會健康快樂一百歲。
健康是金
當(dāng)前健康已經(jīng)成為公眾關(guān)心的熱點(diǎn)、焦點(diǎn)和難點(diǎn)。健康是什么呢？洪昭光教授認(rèn)為，健康就是節(jié)約、健康就是和諧、健康就是責(zé)任、健康就是金子。每個公民都能保證自己的身體健康，就是最重要的節(jié)約行為。2005年醫(yī)藥費(fèi)全國花了10026億元，相當(dāng)于GDP的5.5%，長江三峽15年總投資為1800億元，而一年的醫(yī)藥費(fèi)幾乎是15年的長江三峽總投資的5.6倍，這是多么驚人的數(shù)字。所以如果健康節(jié)省一半，一年可節(jié)省5千億元。洪昭光教授說，一個不注重健康的人，如果中年
猝死，對配偶來說是中年喪偶，對孩子而言是幼年喪父，對老人而言是老年喪子。所以健康就是和諧，健康就是我們每個人的責(zé)任。
21世紀(jì)健康新理念
健康以預(yù)防養(yǎng)生為本，而養(yǎng)生預(yù)防是以教育為本。洪昭光教授說，實際上，健康不需要很大投資，健康只需要一個科學(xué)理念。有了科學(xué)的理念，健康快活一百歲。21世紀(jì)健康新理念是什么呢？60歲以前沒有病，健健康康離退休，80歲以前不衰老，輕輕松松100歲，自己少受罪，兒女少受累，節(jié)省醫(yī)藥費(fèi)，造福全社會！
而只有預(yù)防，才能做到這一點(diǎn)。人人都有一死，不過死的方式不一樣：一種死亡叫自然凋亡，即無病無痛，無疾而終，平安百歲，快樂輕松。自己不痛苦，別人不悲傷。但更多的人卻是另一種死亡，即病理死亡。
洪昭光介紹，按照世界衛(wèi)生組織的定義，健康由四個因素決定：一是父母遺傳，占15分；二是環(huán)境，占17分（其中社會環(huán)境占10分，自然環(huán)境占7分)；三是醫(yī)療、醫(yī)院、技術(shù)，占8分；四是個人生活方式、生活行為，占60分。也就是說，決定一個人的健康的因素中，個人的生活方式、生活行為占主體。他建議大家平時多喝些“養(yǎng)心
八珍湯”，讓你心態(tài)平衡，心理健康�！梆B(yǎng)心八珍湯”共有八味藥：愛心一片、好心腸二寸、正氣三分、寬容四錢、孝順常在、老實適量、奉獻(xiàn)不拘、回報不求。
一葷一素一菇
洪昭光教授要人們記住兩句話：什么都吃，適可而止。七八分飽，感覺正好，營養(yǎng)夠了，不多不少。人類的進(jìn)化，使飽腹感滯后，因為血糖升高有個過程，血糖來不及升高時會感覺不飽。等感覺到飽，已經(jīng)吃多了。
洪昭光介紹，現(xiàn)在聯(lián)合國提出21世紀(jì)最合理的膳食結(jié)構(gòu)：一葷一素一菇。一菇即是指
蘑菇、
香菇、金針菇、樹菇、
草菇及黑
木耳。人一定要吃葷。人有32顆牙齒，犬齒是吃肉用的；門齒像刀子，用來切蔬菜水果；臼齒像磨，磨五谷雜糧。人應(yīng)該以素食為主，適當(dāng)吃肉。葷菜保證攝入動物蛋白等，蔬菜保證了攝入纖維素、礦物素、維生素。菇類食品有三個作用：一是可使膽固醇下降，血液黏度下降，減少動脈硬化的可能性。二是菇類食物含有
香菇多糖，可提高免疫力，降低癌癥發(fā)生幾率。三是菇類有抗氧化作用，使細(xì)胞凋亡減慢，人的衰老變慢，老年
癡呆減少。
飯前喝湯，苗條健康 飯后喝湯，越喝越胖
洪昭光教授告訴大家，看一個人的飲食是不是做到了七八分飽，標(biāo)準(zhǔn)有兩個，體重和腰圍。理想的體重是：身高減105。比如一個人身高170cm，體重65kg，這樣就是健康的。第二個指標(biāo)是腰圍。英國有句諺語：腰帶越長，壽命越短；心跳越快，死得越快。那么腰帶應(yīng)該多長？男士90cm，女士80cm，這是健康的標(biāo)準(zhǔn)。
現(xiàn)在許多人胖了要減肥，吃減肥藥、喝減肥茶，洪昭光教授說，要想減肥，大家不妨記住兩句話：飯前喝湯，苗條健康；飯后喝湯，越喝越胖。因為湯到胃里，通過胃黏膜，
迷走神經(jīng)反射到
腦干，食欲中樞興奮性下降，飯量自動減少1/3，吃飯速度變慢。只要飯前提前喝湯，飽腹感就會提前出現(xiàn)，七八分就覺得飽了。
－－－－－－－－－－－洪昭光的功勞，在于推動了養(yǎng)生知識普及的浪潮
洪昭光的局限，在于所宣傳的知識完全從西醫(yī)和營養(yǎng)學(xué)角度，試圖破解人類健康的奧秘，所以他沒有辦法突破
我也是看了洪昭光的書，然后才接觸《
黃帝內(nèi)經(jīng)》，如果洪先生先看《黃帝內(nèi)經(jīng)》再作講座，再出書，那么他寫出的水平絕對就不是現(xiàn)在這個樣子啦
其實，如果哪位有時間，以《黃帝內(nèi)經(jīng)》為衣缽，寫出來的東西，肯定就不一樣了
－－－－－－－－－－－樓上說的一點(diǎn)也不錯！！“洪昭光的功勞，在于推動了養(yǎng)生知識普及的浪潮”
－－－－－－－－－－－的確，我最早的養(yǎng)生常識就是看了洪昭光的演講，但是現(xiàn)在看來有些內(nèi)容都有其局限性了
－－－－－－－－－－－學(xué)習(xí)！精華提�。�
