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養(yǎng)豬咨詢:豬的寄生蟲病---囊尾蚴病

豬的寄生蟲病---囊尾蚴病

感謝大夫?yàn)槲铱焖俳獯稹撊绾沃委熀头乐?/p>
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豬囊尾蚴病的病原體是寄生在人體內(nèi)的豬帶絳蟲(Taenia solium)的幼蟲─豬囊尾蚴 (Cysticercus cellulosae),在分類學(xué)上豬帶絳蟲屬于帶科(Taeniidae)的帶屬(Taenia)。豬與野豬是最主要的中間宿主,犬、駱駝、及人也可作為中間宿主;人是豬帶絳蟲的終末宿主。該囊尾蚴寄生于人、豬各部橫紋肌及心臟、腦、眼等器官,引起的危害十分嚴(yán)重,不僅影響?zhàn)B豬業(yè)的發(fā)展,造成重大經(jīng)濟(jì)損失,而且給人體健康帶來嚴(yán)重威脅,是肉品衛(wèi)生檢驗(yàn)的重點(diǎn)項(xiàng)項(xiàng)目之一。 [病原形態(tài)]豬囊尾蚴俗稱豬囊蟲。成熟的豬囊尾蚴,外形橢圓,約黃豆大,為半透明的包囊,大小為6~10mm×5mm,囊內(nèi)充滿液體,囊壁是一層薄膜,壁上有一個圓形黍粒大的乳白色小結(jié),其內(nèi)有一個內(nèi)翻的頭節(jié),頭節(jié)上有四個圓形的吸盤,最前端的頂突上有許多個角質(zhì)小鉤,分兩團(tuán)排列。成蟲寄生于終宿主(人)的小腸里,名豬帶絳蟲,或鏈狀帶絳蟲,因其頭節(jié)的頂突上有小鉤,又名有鉤絳蟲。成蟲體長2~5m,偶有長達(dá)8m的。整個蟲體約有700~1000個節(jié)片。頭節(jié)圓球形,直徑約1mm,頂突上有25~50個角質(zhì)小鉤,分內(nèi)外兩環(huán)交替排列,內(nèi)環(huán)鉤較大、外環(huán)較小。頂突的后外方有四個碗狀吸盤。頸節(jié)細(xì)小,長約5~10mm,幼節(jié)較小,寬度大于長度。成節(jié)距頭節(jié)約1m,長度與寬度幾乎相等而呈四方形,孕節(jié)長度大于寬度,約大一倍。每個成節(jié)含有一套生殖器官,生殖孔不規(guī)則地在節(jié)片側(cè)緣交錯開口。睪丸為泡狀,約150~200個,分散于節(jié)片的背側(cè)。卵巢除分兩葉外,還有一個副葉。 子宮為一直管,妊娠時,逐漸向兩側(cè)分枝;每側(cè)數(shù)目在7~16之間,側(cè)枝上可再分枝,內(nèi)充滿蟲卵,每一孕節(jié)含卵3萬~5萬。孕節(jié)逐個或成段隨糞便排出,初排出的節(jié)片有顯著的活力。在孕節(jié)脫離蟲體前后,由于子宮膨脹結(jié)果,蟲卵可以由節(jié)片的正縱線破裂處逸出。蟲卵為圓形或略為橢圓形,直徑為35~42微米,有一層薄的卵殼,多已脫落,故外層常為胚膜,甚厚,具有輻射狀條紋,內(nèi)有一個六鉤蚴蟲。[生活史]成蟲寄生于人的小腸前半段,以其頭節(jié)深埋在粘膜內(nèi)。蟲卵或孕節(jié)隨糞便排出后污染地面或食物。中間宿主(主要是豬)吞食了蟲卵或孕節(jié),在胃腸消化液的作用下,六鉤蚴破殼而出,借助小鉤及六鉤蚴分泌物的作用, 于1~2天內(nèi)鉆入腸壁,進(jìn)入淋巴管及血管,隨血循環(huán)帶到全身各處肌肉及心、腦等處,兩個月后發(fā)育為具有感染力的成熟囊尾蚴。豬囊尾蚴在豬體可生存數(shù)年,年久后即鈣化死亡。人誤食了未熟的或生的含囊尾蚴的豬肉后,豬囊尾蚴在人胃腸消化液作用下,囊壁被消化,頭節(jié)進(jìn)入小腸,用吸盤和小鉤附著在腸壁上,吸取營養(yǎng)并發(fā)育生長。估計(jì)鏈體上出現(xiàn)睪九的時間約在20天左右,不到48天就出現(xiàn)成熟蟲卵,50多天或更長的時期始能見到孕節(jié)(或蟲卵)隨糞便排出。開始時排出的節(jié)片多,然后逐漸減少,每隔數(shù)天排出一次,每月可脫落200多個節(jié)片。人體內(nèi)通常只寄生一條,偶爾多至4條,成蟲在人體內(nèi)可存活25年之久。[流行病學(xué)] 本病廣泛流行于以豬肉為主要肉食品的18個國家和地區(qū),我國大多數(shù)省、自治區(qū)均有發(fā)生,尤其以北方較為嚴(yán)重。全國每年因囊尾蚴病造成的經(jīng)濟(jì)損失可達(dá)8000萬元以上。 80年代以來,相繼開展“驅(qū)絳滅囊”工作后,對23個省、市1980~1989年商品屠宰豬統(tǒng)計(jì),檢出率為0.44%,達(dá)到歷史最低水平。但仍有數(shù)據(jù)表明,在海南、廣東、貴州、內(nèi)蒙古等地發(fā)生較為嚴(yán)重,西藏有上升趨勢。本病的流行具有以下特點(diǎn):1.豬的感染與不合理的飼養(yǎng)管理方式和不良的衛(wèi)生習(xí)慣密切相關(guān)。有些地方豬不用圈,或是仔豬敞放;居民無衛(wèi)生保肥的廁所或使用連茅圈,豬可以直接吃到患者的糞便而感染,給本病的傳播創(chuàng)造了十分有利的條件。2.人的感染與個別地區(qū)的居民喜吃生的豬肉或野豬肉有關(guān)。也有用熱湯燙生肉吃的習(xí)慣,若溫度不夠高未將囊尾蚴殺死則可感染豬帶絳蟲;大鍋燒大塊肉,或是炒菜時攪拌不勻;砧板切生肉和生菜污染;也可導(dǎo)致感染。3.感染無明顯的季節(jié)性,但在適合蟲卵生存、發(fā)育的溫暖季節(jié)呈上升趨勢。4.多為散發(fā)性,有些地區(qū)呈地方性流行,其嚴(yán)重程度與當(dāng)?shù)?a class="channel_keylink" href="/tcm/2009/20090113023954_78099.shtml" target="_blank">絳蟲病人的多少成正相關(guān)。5.自然條件下,豬是易感動物,囊尾蚴可在豬體內(nèi)存活3~5年。野豬:犬、貓也可感染,人雖然可作為中間宿主,但常是致命感染。[致病作用]隨豬囊尾蚴寄生的數(shù)目和寄生部位不同而有很大差異。初期由于六鉤蚴在體內(nèi)移行,引起組織損傷,有一定致病作用。成熟囊尾蚴的致病作用常取決于寄生的部位,數(shù)量居次要。如寄生在腦部時,能引神經(jīng)癥狀,還可破壞大腦的完整性而降低機(jī)體的防御能力;腦部病變發(fā)展嚴(yán)重時可致患畜死亡。寄生在眼內(nèi)時,無疑會引起視力障礙,甚或失明。寄生在肌肉與皮下,一般無明顯致病作用。[癥狀] 一般無明顯癥狀,極嚴(yán)重感染的豬可有營養(yǎng)不良、生長受阻、貧血和肌肉水腫等。由于病豬不同部位的肌肉水腫,或兩肩顯著外展,或臀部異常肥胖寬闊,或頭部呈大胖臉形或前胸、后軀及四肢異常肥大,體中部窄細(xì),整個豬體從背面觀呈啞鈴狀或葫蘆形,前面看呈獅子頭形。病豬走路前肢僵硬,后肢不靈活,左右搖擺,似“醉酒狀”,不愛活動,反應(yīng)遲鈍。某些器官嚴(yán)重感染時可出現(xiàn)相應(yīng)的癥狀,如呼吸困難,聲音嘶啞與吞咽困難,視力消失及一些神經(jīng)癥狀,有時產(chǎn)生急性腦炎而突然死亡。[病理變化] 嚴(yán)重感染的豬肉,呈蒼白色而濕潤。除在各部分肌肉中可發(fā)現(xiàn)囊尾蚴外,亦可在腦、眼、肝、脾、肺甚至淋巴結(jié)與脂肪內(nèi)找到;初期囊尾蚴外部有細(xì)胞浸潤現(xiàn)象,繼之發(fā)生纖維性變,約半年后囊蟲死亡并逐漸鈣化。[診斷] 生前診斷比較困難,只有當(dāng)舌部淺表寄生時,觸診可發(fā)現(xiàn)結(jié)節(jié),但陰性者不能排除感染。免疫學(xué)檢查方法有多種,有些已在實(shí)踐中應(yīng)用,如炭凝集反應(yīng)快速、簡便,若囊液抗原提純后,敏感性可顯著提高,診斷符合率達(dá)60%~84.4%,誤診率2.6%。間接血凝試驗(yàn)檢出率達(dá)90%,酶聯(lián)免疫吸附試驗(yàn)的陽性檢出率達(dá)98.8%,且與豬蛔蟲、細(xì)頸囊尾蚴、棘頭蟲無交叉反應(yīng)。此外還有用變態(tài)反應(yīng)、環(huán)狀沉淀試驗(yàn)、對流免疫電泳等方法。群眾對此病的診斷經(jīng)驗(yàn)是:“看外形,翻眼皮,看眼底,看舌根,再摸大腿里”,即可確診。商檢或肉品衛(wèi)生檢驗(yàn)時,如在肌肉中,特別是在心肌、咬肌、舌肌及四肢肌肉中發(fā)現(xiàn)囊尾蚴,即可確診,尤以前臂外側(cè)肌肉群的檢出率最高。
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