如何評(píng)定肉雞飼養(yǎng)成績(jī)?
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為了綜合評(píng)定肉仔雞群的飼養(yǎng)水平或經(jīng)濟(jì)效益，近年來國(guó)外多采用用兩種方法。①諾斯氏效率指數(shù) 即以體重1.82千克和飼養(yǎng)轉(zhuǎn)化率為2.0的雞為基礎(chǔ)，其指數(shù)可應(yīng)用于公母分養(yǎng)或混養(yǎng)的雞群。衡量雞群生產(chǎn)水平偏離“性能指標(biāo)”的程度，以對(duì)肉仔雞的生長(zhǎng)做出綜合評(píng)價(jià)。此法的優(yōu)點(diǎn)在于，其指數(shù)值不隨雞日齡增大而改變，只要有肉仔雞的周末體重和料肉比，即可從表中查出相應(yīng)的指數(shù)。諾斯效率指數(shù)大于100為優(yōu)，低于100者均說明飼養(yǎng)管理還存在問題，需要改進(jìn)。②肉仔雞表現(xiàn)指數(shù) 肉仔雞表現(xiàn)指數(shù)等于育成率乘以平均體重(千克/只)比日齡乘以飼料轉(zhuǎn)化率，表現(xiàn)指數(shù)越大，說明飼養(yǎng)效果越好，即成活率高，體重大，飼料轉(zhuǎn)化率高，飼養(yǎng)期短。該指數(shù)只能比較同一日齡雞日齡的飼養(yǎng)管理水平時(shí)，受到了局限。
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