| 公開(公告)號(hào) | CN1634397A |
| 公開(公告)日 | 2005.07.06 |
| 申請(qǐng)(專利)號(hào) | CN200410084040.5 |
| 申請(qǐng)日期 | 2004.10.18 |
| 專利名稱 | 金谷滌川活性小分子特殊營(yíng)養(yǎng)口服液 |
| 主分類號(hào) | A61K35/78 |
| 分類號(hào) | A61K35/78;A61P3/02 |
| 分案原申請(qǐng)?zhí)? | |
| 優(yōu)先權(quán) | |
| 申請(qǐng)(專利權(quán))人 | 崔洪生 |
| 發(fā)明(設(shè)計(jì))人 | 崔洪生;王滌川 |
| 地址 | 411105遼寧省大連市西崗區(qū)濱海路20-17號(hào) |
| 頒證日 | |
| 國(guó)際申請(qǐng) | |
| 進(jìn)入國(guó)家日期 | |
| 專利代理機(jī)構(gòu) | 北京慧泉知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 |
| 代理人 | 王順榮 |
| 國(guó)省代碼 | 遼寧;21 |
| 主權(quán)項(xiàng) | 一種金谷滌川活性小分子特殊營(yíng)養(yǎng)口服液，其特征在于：其制造方法的工藝流程步驟如下：(1)、選用新鮮玉米為原料，將其洗凈后用10℃～15℃的溫水浸泡2～3小時(shí)，然后磨漿使其達(dá)到玉米粒度粗細(xì)為200～300目，磨漿時(shí)，其料與水的重量比比例為1∶35～40；(2)、液化、糖化：將玉米漿加溫至95℃～100℃、經(jīng)過15～20分鐘后自然冷卻到35～40℃時(shí)，加入總漿量體積的0.1～0.15％乳酸菌液和一小時(shí)后加入總漿量體積的0.1～0.15％的酵母菌，保持40℃～42℃、6～6.5小時(shí)；(3)、過濾：先粗濾到200～300目，然后精濾到1000～1200目；(4)、濃縮和調(diào)配：達(dá)到固形物與液體的重量比為9.1～9.5∶100，酸堿度為PH≤5；(5)、水瓶消毒后裝罐；(6)、罐裝后殺菌，其溫度為125～130℃、20～25分鐘；(7)、化驗(yàn)：化驗(yàn)結(jié)果其衛(wèi)生指標(biāo)和理化指標(biāo)必須全部符合國(guó)家保健食品標(biāo)準(zhǔn)，化驗(yàn)合格后即可成品包裝。 |
| 摘要 | 一種金谷滌川活性小分子特殊營(yíng)養(yǎng)口服液，其制造方法如下：(1)選用新鮮玉米為原料，將其洗凈后用10℃～15℃的溫水浸泡2～3小時(shí)，然后磨漿使其達(dá)到玉米粒度粗細(xì)為200～300目，磨漿時(shí)，其料與水的重量比比例為1∶35～40；(2)液化、糖化：將玉米漿加溫至95℃～100℃、經(jīng)過15～20分鐘后自然冷卻到35～40℃時(shí)，加入總漿量體積的0.1～0.15％乳酸菌液和一小時(shí)后加入總漿量體積的0.1～0.15％的酵母菌，保持40℃～42℃、6～6.5小時(shí)；(3)過濾：先粗濾到200～300目，然后精濾到1000～1200目；(4)濃縮和調(diào)配：達(dá)到固形物與液體的重量比為9.1～9.5∶100，酸堿度為pH≤5；(5)水瓶消毒后裝罐；(6)罐裝后殺菌，其溫度為125～130℃、20～25分鐘；(7)化驗(yàn)合格后即可成品包裝。 |
| 國(guó)際公布 |
