91. 制定《保健食品注冊管理辦法》的法律依據(jù)是( )。
A.《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》
B.《中華人民共和國行政許可法》
C. 標(biāo)準(zhǔn)化法
D. 消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法
E. 質(zhì)量法
92. 從食物的可食部分提取的營養(yǎng)素作為生產(chǎn)營養(yǎng)素補(bǔ)充劑為原料的,需提供以下哪些資料給主管部門?( )
A.提取的營養(yǎng)素質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
B.營養(yǎng)素含量(純度)及達(dá)到該純度的科學(xué)文獻(xiàn)依據(jù)
C.確定的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具的該營養(yǎng)素含量(純度)的檢驗(yàn)報(bào)告
D.該食物可食部分的來源,質(zhì)量要求
E.該食物可食部分組成成分的科學(xué)文獻(xiàn)資料
93. 適宜油性皮膚選用的食物組有( )。
A.胡蘿卜、竹筍、大白菜
B.花生、核桃、桂圓肉
C.荔枝、核桃仁、奶酪
D.蓮藕、黃花菜、荸薺
E.椰子醫(yī),學(xué),全,在,線,提,供f1411.cn、銀魚、雞肉
94. 相對比較而言,葉酸含量少的食物有( )。
A. 豬肝
B. 梨
C. 桃
D. 黃豆
E. 西紅柿
95. 一般認(rèn)為下列各項(xiàng)中,屬于鋅的生理功能為( )。
A. 抑制鉀、鈣通道
B. 維持酸堿平衡
C. 結(jié)構(gòu)功能
D. 調(diào)節(jié)功能
E. 催化功能
96. 抗氧化營養(yǎng)素有助于老年人自由基的消除,以下屬于此類營養(yǎng)素的是( )。
A.硒
B.維生素B1
C.β-胡蘿卜素
D.半胱氨酸
E.核黃素
97. 關(guān)于嬰兒的胃說法錯(cuò)誤的是( )。
A. 胃容量小,但出生10天可增長2-4倍
B. 對含蛋白和脂肪豐富的乳類胃排空快
C. 1歲時(shí)胃容量可達(dá)300-500ml
D. 胃蛋白酶活力強(qiáng)是消化蛋白質(zhì)的主要酶
E. 胃排空人乳的時(shí)間為2-3h
98. 肺循環(huán)的功能有( )。
A.將血液中的二氧化碳經(jīng)肺泡排出體外
B.營養(yǎng)素由血液轉(zhuǎn)移到肺泡
C.吸入肺內(nèi)的氧氣經(jīng)肺泡進(jìn)入血液
D.把從身體帶來的其它代謝廢物排入肺泡
E.血液由靜脈血向動(dòng)脈血轉(zhuǎn)變
99. 當(dāng)工作中遇到困難時(shí),你應(yīng)該 ( )。
A. 一個(gè)人慢慢做
B. 向經(jīng)驗(yàn)豐富的同行請教
C. 跟親近的人訴說f1411.cn,以尋求他們的幫助
D. 偷偷剽竊別人的成果
E. 爭取上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的幫助
100. 職業(yè)道德是在人們從事職業(yè)活動(dòng)過程時(shí)形成的,是一種( )的約束機(jī)制。
A. 內(nèi)在的
B. 強(qiáng)制執(zhí)行
C. 非強(qiáng)制執(zhí)行的
D. 法律要求的
E. 外在的
答案:91. AB 92. ABCDE 93. ADE 94. BC 95. CDE 96. ACD 97. BD 98. ACE 99. BCE 100. AC
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