2011年度湖南省公共營養(yǎng)師論文題目
一、2011.05公共營養(yǎng)師論文題目（任選一個)
公共營養(yǎng)師（二級)綜合評審論文命題
1、食品安全現(xiàn)狀與控制
2、運用植物化學(xué)物預(yù)防慢性疾病的研究
3、老年人合理膳食與效果分析
4、論提高食物營養(yǎng)價值的途徑與方法
5、平衡膳食的組成、作用與應(yīng)用效果分析
二、2011.11公共營養(yǎng)師（二級)綜合評審論文命題 1、營養(yǎng)平衡與健康的關(guān)系
2、功能食品研究開發(fā)的成就與問題
3、如何指導(dǎo)人們合理采用保健食品
4、平衡膳食的構(gòu)成要素分析f1411.cn
5、如何判斷人體營養(yǎng)不足、過剩和不平衡
2012營養(yǎng)師國家資格統(tǒng)一鑒定題庫下載
