公衛(wèi)執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試輔導(dǎo):必須維生素的特點(diǎn)
在公衛(wèi)執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試中，維生素的相關(guān)知識(shí)是一個(gè)重要的知識(shí)點(diǎn)，也是公衛(wèi)執(zhí)業(yè)醫(yī)師營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)大綱中要求掌握的內(nèi)容，醫(yī)學(xué)全在線整理如下：
維生素的定義中要求維生素滿足四個(gè)特點(diǎn)才可以稱之為必需維生素：
外源性：人體自身不可合成（維生素D人體可以少量合成，但是由于較重要醫(yī)學(xué)全在線f1411.cn，仍被作為必需維生素)，需要通過(guò)食物補(bǔ)充；
微量性：人體所需量很少，但是可以發(fā)揮巨大作用；
調(diào)節(jié)性：維生素必需能夠調(diào)節(jié)人體新陳代謝或能量轉(zhuǎn)變；
特異性：缺乏了某種維生素后，人將呈現(xiàn)特有的病態(tài)。
2014年公衛(wèi)執(zhí)業(yè)醫(yī)師輔導(dǎo)資料匯總
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