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2014中藥士考試輔導(dǎo)資料:中藥煎煮法

來(lái)源:本站原創(chuàng) 更新:2013/7/5 衛(wèi)生資格論壇

(1)煎煮器具 煎藥的器具很多,但以陶瓷器皿中的砂鍋為好。若無(wú)陶器,可用白色的搪瓷器皿、鋁鍋代替,但切忌用銅、鐵、錫等制成的器具!

(2)煎煮用水 煎藥用水,一般認(rèn)為新鮮清潔的自來(lái)水、河水、湖水、井水、泉水及池溏水都可以作為煎藥用水!

(3)煎煮火候 煎一般藥宜先武火后文火!

(4)煎煮方法、提前浸泡30~60分鐘為宜,一般用水量為將飲片適當(dāng)加壓后,液面淹沒(méi)過(guò)飲片約2厘米為宜。一劑藥一般至少應(yīng)煎兩次。發(fā)散藥及芳香性藥物,應(yīng)當(dāng)用武火迅速煮沸數(shù)分鐘后改用文火略煮10~15分鐘即可,有效成分不易煎出的礦物類(lèi)、骨角類(lèi)、貝殼類(lèi)、甲殼類(lèi)及補(bǔ)益藥,一般宜煮沸后文火久煎30分鐘以上,使有效成分充分溶出醫(yī)學(xué).全在.線搜.集整理 f1411.cn!

(5)特殊煎煮法 一般藥物可同時(shí)入煎,但部分藥物由于性質(zhì)、性能及臨床用途、所需煎煮時(shí)間不同,入藥方法也不同。

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