蛋白質(zhì)代謝測定
(1)吲哚試驗(yàn)(Indoltest):含有色氨酸酶的細(xì)菌(如大腸桿菌、變形桿菌等)可分解色氨酸生成吲哚,若加入二甲基氨基苯甲醛,與吲哚結(jié)合,形成玫瑰吲哚,呈紅色,稱吲哚試驗(yàn)陽性。
。2)硫化氫試驗(yàn):變形桿菌 醫(yī),學(xué).全在.線搜集.整理 f1411.cn、乙型副傷寒桿菌等能分解含硫氨基酸如胱氨酸、甲硫氨酸等,生成硫化氫。在有醋酸鉛或硫酸亞鐵存在時(shí),則生成黑色硫化鉛或硫化亞鐵,可借以鑒別細(xì)菌。