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證類本草:青粱米

(青粱米_圖缺)味甘,微寒,無毒。主胃痹,熱中,消渴,止泄痢,利小便,益氣補中,輕身長年。陶隱居f1411.cn/pharm/云∶凡云粱米,皆是粟類,唯其牙頭色異為分別爾。青粱出此,今江東少有。《汜(音泛)勝之書》云∶粱是秫粟,今俗用則不爾。唐本注云∶青粱殼穗…

青粱米_圖缺)

味甘,微寒,無毒。主胃痹,熱中,消渴,止泄痢,利小便,益氣補中,輕身長年。

陶隱居f1411.cn/pharm/云∶凡云粱米,皆是粟類,唯其牙頭色異為分別爾。青粱出此,今江東少有!躲幔ㄒ舴)勝之書》云∶粱是秫粟,今俗用則不爾。唐本注云∶青粱殼穗有毛,粒青,米亦微青而細于黃、白粱也。谷粒似青稞而少粗。夏月食之,極f1411.cn/yishi/為清涼,但以味短色惡,不如黃、白粱,故人少種之。此谷早熟而收少也,作餳,清白勝余米。臣禹錫等謹按孟詵云∶青粱米,以純苦酒一斗漬之,三日出,百蒸百曝,好裹藏之。遠行一餐,十日不饑。重餐,四百九十上青白衣,搗為丸,如李大。日服三丸,不饑。謹按《靈寶五符經(jīng)》中,白鮮米九蒸九曝,作未見有別出處,其米微寒,常作飯食之,澀于黃、白米,體性相似。

精。醋拌百蒸百曝,可作糗糧。

圖經(jīng)曰∶粱米,有青粱、黃粱、白粱,皆粟類也。舊不著所出州土。陶隱居云∶青粱出北方,黃粱出青、冀州,白梁處處皆有。蘇恭云∶黃梁出蜀、漢,商、浙間亦種之,今唯京東、西耳,青、黃乃稀有。青粱殼穗有毛,粒青,米亦微青而細于黃白米也。黃粱穗大毛長,殼米俱粗于白粱而收子少,不耐水旱,襄陽有竹根者是也。白粱穗亦大,毛多而長,殼粗扁長,不似粟圓也。大抵人多種粟而少種粱,以其損地力而斬獲少。而諸粱食之,比他谷最益脾胃,性亦相似耳。粟米比粱乃細而圓,種類亦多,功用則無別矣。其泔汁及米粉皆入藥。近世作英粉,乃用粟米,浸累日令敗,研澄取之。今人用去痱瘡尤佳。

外臺秘要∶主消渴,煮汁飲之瘥。食醫(yī)心鏡∶主胃脾熱中,除渴,止痢,利小便,益氣力,衍義曰∶青、黃、白粱米,此三種,食之不及黃粱。青、白二種,性皆微涼,獨黃粱性甘平,豈非得土之中和氣多邪?今黃、白二種,西洛間農(nóng)家多種,為飯尤佳,余用則不相宜。

然其

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