馬齒莧系
馬齒莧科一年生肉質(zhì)草本植物馬齒莧的全草,又名馬齒菜、五行草、長(zhǎng)命菜。馬齒莧營(yíng)養(yǎng)豐富,每100g鮮莖葉中,含水分92g,蛋白質(zhì)2.3g,脂肪0.5g,碳水化合物3g,粗纖維0.7g,鈣85mg,磷56mg,鐵1.5mg,
胡蘿卜素2.23mg,尼克酸0.7mg,
維生素B10.03mg,
維生素B20.11mg,
維生素C23mg。還含有
天冬酸、丙氨酸、二羥基丙胺、
谷氨酸、
蘋(píng)果酸、
檸檬酸、二羥基苯二胺等。此外,含鉀鹽十分豐富,干草達(dá)17%。
馬齒莧不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,而且具有較高的藥用價(jià)值,馬齒莧煎劑對(duì)各種類(lèi)型的
痢疾桿菌、
傷寒桿菌、金黃色
葡萄球菌有抑制作用,對(duì)某些致病性真菌也有抑制作用。其注射液對(duì)子宮平滑肌有明顯的興奮作用。其所含之鉀鹽有一定的降血壓效果。食用馬齒莧可增強(qiáng)腸蠕動(dòng)及利尿等。又據(jù)報(bào)導(dǎo),馬齒莧還有抗癌作用。馬齒莧可用于治療腸炎、痢疾、闌尾炎、乳腺炎、腮腺炎、
百日咳、
肺膿腫、尿道感染、瘡瘍腫毒等多種疾病。外用可治
丹毒及
毒蛇咬傷等。因而有許多驗(yàn)方流傳于民間,有些已有文字記載,F(xiàn)擇其要者輯錄之,供參考試用。
治闌尾炎 取鮮馬齒莧一把,洗凈搗汁,取30g,加溫開(kāi)水100g,白糖適量,調(diào)服,每日服2~3次,每次100g,連服5~7日;或取干馬齒莧60g,
蒲公英60g,先水煎2次,然后將2次煎液混合,再煎熬濃縮為200g,每日服2次,每次100g,連服3~5日。
治
尿路感染 鮮馬齒莧60g,鮮
車(chē)前草30g,水煎服,每日1劑,連服5~7日;或馬齒莧60g,
甘草6g,水煎服,每日1劑。
治
糖尿病 干馬齒莧100g,水煎2次,早晚分服,1日1劑,連續(xù)服用。
治
肺結(jié)核 鮮馬齒莧250g,
大蒜頭適量,水煎代茶飲,長(zhǎng)期飲服。
治
細(xì)菌性痢疾和滴蟲(chóng)性腸炎 鮮馬齒莧750g,洗凈干蒸3~4分鐘,搗爛取汁,每次服汁50g,一日3次;或用洗凈的馬齒莧擠汁,加等量
蜂蜜,用開(kāi)水沖服;或取干馬齒莧20~25g,
扁蓄、
苦參各25~40g,水煎,分2日早晚空腹溫服。
治肛門(mén)腫痛 馬齒莧、三
葉酸草等量,煎湯熏洗,1日2次。
治毒瘡 干馬齒莧50g,
木香、
丹砂、鹽各1g,將丹砂、鹽研細(xì),馬齒莧、木香搗碎拌勻,用炭火燒后研細(xì),加入細(xì)丹砂、始末,再研勻,隨即敷瘡上。
治赤白痢疾 鮮馬齒莧120g,
粳米100g,同煮成粥,加
食鹽少許,分2次食之,連食5~7日;或干馬齒莧60g,水煎后加適量紅糖服,每日1劑,連飲5~7日。
治腮腺炎 鮮馬齒莧適量,搗爛,敷患處,每日換藥1次,直至腫消。
治
帶狀皰疹 鮮馬齒莧適量,搗爛,敷患處,每日換藥1次,直至治愈。
治
黃疸 鮮馬齒莧60g,煎湯,每日服3次,連服5~7日;或鮮馬齒莧絞汁,每次約30g,用開(kāi)水沖服,每日1劑。
治
蜈蚣咬傷 鮮馬齒莧搗汁涂咬處,每日3次,連涂2~3日。
治耳有惡瘡 干馬齒莧50g,
黃柏25g,搗成末,每次取少許,用棉裹之塞于耳中。
-----------良藥沒(méi)人頂,看來(lái)是看好它的人不多。其實(shí)做菜味道很好滴。
-----------收藏了,特好,我們這里到處都是!!哈哈,謝謝!
-----------小時(shí)候炸腮,就是把新鮮馬齒莧搗碎,涂在臉上治好的。很土也很有用哦
-----------中草藥不都是土的嗎?有用實(shí)惠就行。收藏了,謝謝樓主!
-----------聽(tīng)說(shuō)都市路邊的馬齒莧不能吃。
-----------曬干干的當(dāng)干菜吃。