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醫(yī)師交流:生附子采挖后放幾天不爛?

從四川郵購(gòu)了剛從地里采挖的新鮮生附子,昨天早上10點(diǎn)順豐快遞發(fā)出,沒想到那邊順豐速度太慢,從綿陽(yáng)發(fā)到成都去中轉(zhuǎn),今天凌晨三點(diǎn)到的成都,已經(jīng)中午了還沒發(fā)出,估計(jì)最早也要明天才能收到,甚至后天。賣家說(shuō)不洗的話放三天沒問題, 網(wǎng)上看過很多相關(guān)資料,都只說(shuō)采挖后不盡快加工會(huì)很快爛掉,但具體的保鮮期和腐爛度的關(guān)系沒有查到。第一次接觸沒有加工的生附子完全無(wú)經(jīng)驗(yàn),如何判斷輕度變質(zhì)的附子(切斷面非純白色?),也請(qǐng)有經(jīng)驗(yàn)的老師們指點(diǎn)一下,謝謝
----------- 本帖最后由 newone 于 2012/7/2 13:25 編輯 www.med126.com

以前在本壇子看到,說(shuō)附子有名的隔夜?fàn),然后要用鹽埋起來(lái)云云。。

估計(jì)你郵購(gòu)的附子早爛了。。

我也在思考附子的保鮮方法,我曾想,用壓縮裝抽空了空氣密封會(huì)不會(huì)好一點(diǎn)呢?也沒法試驗(yàn)了

-----------要是隔夜?fàn)的話500元就打水漂了
這次若真的爛了,9月份就從漢中或周至買,那邊的據(jù)說(shuō)可以放到來(lái)年都不爛,只是藥效不及江油,但加大用量應(yīng)該不會(huì)差很多
塑料袋抽真空法倒是可以試試...
-----------見證結(jié)果!
-----------已經(jīng)第三天了,還沒送到,在外地兜圈子呢,估計(jì)這單貨徹底爛了,提醒大家現(xiàn)在千萬(wàn)不要用順豐,順豐做大了,時(shí)效差了,開始不務(wù)正業(yè)去搞電商了(想學(xué)蘇寧賣電器)
-----------送到了,已腐爛發(fā)霉
-----------爛得好快啊。
-----------好附子不好找了。
-----------7.1上午10點(diǎn)發(fā)出,兜了一個(gè)大圈子7.4號(hào)上午送到,整整四天,順豐給賠了錢,但是油泥附子已經(jīng)挖完了,只能等明年了
或許走物流冷藏車可以避免腐爛問題,只是不知道冷藏車運(yùn)費(fèi)幾何,讓賣家打聽去了,希望明年有好運(yùn)氣
-----------可惜了,
...
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