三農(nóng)專家致信給袁隆平 勸其放棄雜交水稻的研究
給農(nóng)民留幾粒真正的種子
—致雜交水稻之父袁隆平先生的一封公開信
袁先生:
您好!我是您的粉絲。您作爲(wèi)雜交水稻之父,已經(jīng)80歲高齡了,還在攀登培育雜交水稻的新高峰,相信您一定能培育出更高産的雜交水稻新品種。但我卻希望您在有生之年放棄雜交水稻的研究,轉(zhuǎn)向培育常規(guī)水稻品種。
我之所以這樣勸說(shuō)您,主要基於以下幾個(gè)理由:
第一,現(xiàn)在的種子發(fā)展趨勢(shì)是雜交化、轉(zhuǎn)基因化,種子已不是傳統(tǒng)意義上的種子了。育種科學(xué)家和種業(yè)資本家爲(wèi)了獲得種子壟斷收益,摒棄原來(lái)的種子。我在北京市平谷區(qū)一個(gè)村子裏種三分地,在種子公司買不到常規(guī)種子(未雜交、轉(zhuǎn)基因的種子)。我對(duì)此深感不安。如果有一天碰到天災(zāi)須補(bǔ)種的話,農(nóng)民還能種什麼呢?
第二,常規(guī)作物雖然産量比雜交作物低,但肥料、農(nóng)藥的使用量要少20%左右,F(xiàn)在我國(guó)雜交水稻産量雖高,但需投入的肥料、農(nóng)藥等也同步增加。
第三,我認(rèn)爲(wèi),常規(guī)稻也能高産,也可保障糧食安全。我擔(dān)任鄉(xiāng)黨委書記時(shí),有一胡姓農(nóng)民選育常規(guī)中稻品種,人們都稱該品種爲(wèi)“胡選”,産量和雜交中稻“汕優(yōu)63”差不多,畝産1200斤左右。1畝地只需2-3斤“胡選”種子,而且種子還可以連續(xù)多年使用,深受當(dāng)?shù)剞r(nóng)民歡迎。但是,由於種子研發(fā)部門爲(wèi)追求種子壟斷利潤(rùn),視“胡選”爲(wèi)眼中釘、肉中刺,後來(lái)“胡選”再也見不著了。
第四,常規(guī)稻種子應(yīng)對(duì)自然災(zāi)害能力強(qiáng)。我家鄉(xiāng)湖北監(jiān)利經(jīng)常遭受水災(zāi),水災(zāi)過(guò)後,災(zāi)民們都會(huì)用自家的常規(guī)早稻“翻秋”(把早稻當(dāng)晚稻種)自救,1畝翻秋稻能收500斤左右糧食,解決災(zāi)民的口糧沒(méi)有問(wèn)題。去年,我家鄉(xiāng)有些地方中稻被水淹了,由於農(nóng)民沒(méi)有常規(guī)稻穀,稻田只能被撂荒,等吃政府救濟(jì)糧。
第五,常規(guī)稻種子便宜。上世紀(jì)80年代,雜交稻未普及時(shí),農(nóng)民多用常規(guī)種子,當(dāng)時(shí)3斤稻穀可換1斤雜交稻種子,而2斤稻穀就可換1斤常規(guī)稻種子,而且常規(guī)稻種子可以連續(xù)種3-4年,F(xiàn)在,20斤稻穀換1斤雜交稻種子,而且只能種一季,不能留種。雜交稻種子價(jià)格越來(lái)越高,也在一定程度上導(dǎo)致了農(nóng)民增收難。
第六,在您的帶領(lǐng)下,攀登培育雜交種子新高峰的後來(lái)者越來(lái)越多。以您爲(wèi)代表的育種科學(xué)家群體,對(duì)此做出不少貢獻(xiàn),但別忘了農(nóng)民也有自由選擇種子的權(quán)利。
近些年來(lái),我國(guó)種子戰(zhàn)略混亂,對(duì)此,請(qǐng)您呼籲有關(guān)部門進(jìn)行立法規(guī)定——保留30%的常規(guī)種子,確立10個(gè)縣爲(wèi)常規(guī)種子種植區(qū),設(shè)立國(guó)家種子糧庫(kù),等等。
我相信袁先生能聽取相關(guān)意見,認(rèn)真對(duì)待這樣的呼籲。
李昌平(三農(nóng)問(wèn)題研究者)
-----------支持!
-----------物極必反啊,那個(gè)時(shí)代我們需要高產(chǎn)來(lái)解決吃飯問(wèn)題,而現(xiàn)在我們則更加關(guān)心可持續(xù)發(fā)展和人類的健康問(wèn)題了。
-----------天。⌒侣?wù)f,袁先生也呼吁人們吃轉(zhuǎn)基因了!
怎么辦好?等死嗎?
-----------?
-----------病從口入
有見乞丐生病的嗎? 沒(méi)有. 因?yàn)樗膲毫κ怯袥](méi)有下一餐. 而不是營(yíng)養(yǎng). 細(xì)菌入口易治.
所謂病從口入是指: 基因改造食物, 冰凍食物, 化學(xué)食物, 添加劑食物, 營(yíng)養(yǎng)保健品, 暴飲暴食等等.這病難治.
荷爾蒙雞,鴨 豬肉 河鮮, 海鮮, 葷類的一切等等.....
何時(shí)了....因?yàn)橛惺袌?chǎng)....就有供應(yīng)....就有人想出辦法高產(chǎn)......多產(chǎn).....
中國(guó)毒食品産業(yè)真相------ 黃鱔.豆芽.大閘
蟹 據(jù)媒體報(bào)導(dǎo),耶魯大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)教授陳志武在北大演講時(shí),談到毒黃鱔問(wèn)題。他說(shuō),當(dāng)年七月,他到蘇州參加會(huì)議用餐時(shí),一位科學(xué)院環(huán)境研究所知名學(xué)者對(duì)他說(shuō),你們知道如今的黃鱔爲(wèi)什麼長(zhǎng)得這麼快嗎?就是因爲(wèi)飼養(yǎng)者用了生長(zhǎng)激素,人吃了黃鱔,這些激素在人體七、八年還要發(fā)揮作用。陳志武說(shuō),聽到這話之後,嚇得那些與會(huì)學(xué)者們沒(méi)人再敢吃黃鱔了。陳志武還說(shuō),我有一個(gè)親戚是賣豆芽的,他對(duì)我說(shuō) :「這些豆芽不能吃,用了激素,本來(lái)要五天才能長(zhǎng)大的豆芽只要一天就長(zhǎng)好了!贡敬迦酥肋@些,都不去買這種豆芽,都是賣給廣州,一卡車一卡車,一夜之間就到了廣州菜市場(chǎng)。
不僅黃鱔、豆芽,還有廣東、香港人最愛吃的大閘蟹,也是用生長(zhǎng)激素餵養(yǎng)的。 江蘇是中國(guó)盛産大閘蟹之地,有600多個(gè)蟹場(chǎng)。香港廣東的大閘蟹,多是從江蘇運(yùn)來(lái)的。香港《壹周刊》曾報(bào)導(dǎo)說(shuō),「香港人喜歡吃大閘蟹,蟹價(jià)越來(lái)越便宜,幾乎成爲(wèi)市民家常便菜。大閘蟹賣得愈便宜,市民吃得愈兇!勾箝l蟹怎麼越賣越便宜,是大豐收嗎?該刊記者專程到江蘇蟹場(chǎng)採(cǎi)訪,結(jié)果發(fā)現(xiàn),那些大閘蟹都是用激素快速養(yǎng)成的。湖裏的大閘蟹一般至少兩年才能長(zhǎng)到二兩以上,但江蘇養(yǎng)殖場(chǎng)的大閘蟹,使用激素之後,都是一年蟹,當(dāng)年下苗,當(dāng)年養(yǎng)成上市。記者把從江蘇蟹場(chǎng)買回來(lái)的
螃蟹送到香港「標(biāo)準(zhǔn)及檢定中心」化驗(yàn)發(fā)現(xiàn),蟹肉裏不僅有生長(zhǎng)激素,還有多種對(duì)人體有害的抗菌素。
江蘇使用高科技養(yǎng)蟹聞名的「大發(fā)水産養(yǎng)殖場(chǎng)」徐場(chǎng)長(zhǎng)對(duì)香港記者說(shuō):「從蟹苗到上市,至少要十種藥,例如氯黴素、土黴素、
乙醇、痢特靈、諾氟沙星、恩諾沙星、病毒靈、多西黴素、
己烯雌酚(
雌激素)等等。」他還謙虛地說(shuō),他們比較守本份,福建人更毒,在蟹産卵時(shí)喂避孕藥,這樣母蟹不會(huì)變瘦,蟹苗更容易長(zhǎng)大。說(shuō)著,這位蟹場(chǎng)負(fù)責(zé)人撈出兩隻大蟹對(duì)記者說(shuō):「你看看,多兇,不吃藥哪有這麼兇!」 當(dāng)記者問(wèn)這麼做不是害人嗎?這位場(chǎng)長(zhǎng)直率地說(shuō):「現(xiàn)在的魚類、家禽類,哪一樣不是*藥物長(zhǎng)大的!」你不這樣做,別人做,你還能做生意嗎!
香港記者在江蘇蟹場(chǎng)看到:工人將藥物攙入飼料,站在船上撒飼料,有如天女散花。江蘇的大閘蟹,多數(shù)銷往香港、廣東,而且使用飛機(jī)運(yùn),當(dāng)晚?yè)菩罚稳丈衔缇瓦\(yùn)到香港、深圳,下午就上市,晚上香港人就吃到嘴裏了。那位徐場(chǎng)長(zhǎng)透露,爲(wèi)了防止運(yùn)輸途中大閘蟹死亡,他們?cè)诓缎非霸傥挂淮慰咕。?4小時(shí)後,那些抗菌素就經(jīng)蟹肉到了港人肚子裏。 香港記者說(shuō),在「大發(fā)養(yǎng)殖場(chǎng)」附近路上,隨處可見「蟹藥店」。他們進(jìn)去一家,賣藥人一下子拿出十多包不同種類的藥物,並告訴記者用法爲(wèi):土黴素每百斤飼料攙500顆、痢特靈每百斤飼料攙8兩、乙醇每百斤飼料攙9兩…… 《壹周刊》記者把從港九、新界、深圳、江蘇四個(gè)地方買回的12只大閘蟹,送去化驗(yàn),結(jié)果發(fā)現(xiàn)11個(gè)樣本有土黴素,6個(gè)樣本有氯黴素。
土黴素屬被淘汰的抗菌素,因副作用太多,已很少使用;而氯黴素屬香港違禁物質(zhì),因會(huì)壓抑骨髓功能,影響人體産生血球和血小板,導(dǎo)致貧血、抵抗力下降和凝血困難問(wèn)題。孕婦吃了含有土黴素的毒蟹,胎兒的骨質(zhì)會(huì)變灰、變脆。香港記者在江蘇瞭解到,蟹場(chǎng)附近的女性,很多因吃了帶毒的大閘蟹而有流産癥。在「大發(fā)蟹場(chǎng)」附近住的周紅梅說(shuō),「我生在水邊,吃水産長(zhǎng)大,懷上三個(gè)孩子都流産。後來(lái)醫(yī)生禁止我吃螃蟹,說(shuō)裏面的藥物會(huì)對(duì)我不利,我照做了,才有了這個(gè)小寶寶。」
除了使用激素、抗菌素,江蘇的蟹場(chǎng)還使用死貓、死狗、死鴨禽等餵養(yǎng)大閘蟹。江蘇「新群蟹場(chǎng)」被稱爲(wèi)「李叔」的負(fù)責(zé)人的床下就放著兩隻未剝皮的死狗,還有一堆死雞鴨。他說(shuō),「一星期放一次,蟹特別喜歡吃爛肉!」香港記者看到蟹塘中浮著一隻剝了皮的死狗,兩隻大閘蟹爬在狗上進(jìn)食。水面的
狗血紅中帶紫,狗頭呲牙咧嘴,樣子很恐怖。但那位「李叔」卻很輕鬆地從他的床下拖出一隻死狗,剝?nèi)テっ嘀吠葘?duì)記者得意地說(shuō):「這是天然飼料,我的蟹營(yíng)養(yǎng)豐富,從小吃肉,不象別人的蟹從小吃藥!」 但這些狗都是走私團(tuán)夥將路上的狗用劇毒氰化鉀毒死後,拿來(lái)出售的,本身就是毒狗。養(yǎng)蟹的人說(shuō),現(xiàn)在大閘蟹飼料有兩種:素和葷。吃素就是喂激素,以及土黴素、氯黴素,金黴素等抗菌素;吃葷就是往蟹塘裏扔死狗、死豬、死雞、死
老鼠、死魚、死蝦,這叫「天然飼料」。
江蘇陽(yáng)澄湖出產(chǎn)的大閘蟹最出名,但據(jù)水産部門統(tǒng)計(jì),陽(yáng)澄湖的一級(jí)大閘蟹,每年只産一萬(wàn)三千隻。但去年香港人吃了一千三百萬(wàn)隻螃蟹(平均每人吃兩隻),可見大部份都是冒牌貨。江蘇淡水研究所工程師唐天德說(shuō),現(xiàn)在全中國(guó)除西藏外,都說(shuō)出售正宗陽(yáng)澄湖大閘蟹,但八成以上是雜種蟹、是毒蟹。
廣東人、香港人還喜歡吃烏龜,認(rèn)爲(wèi)大補(bǔ)。但養(yǎng)殖戶用避孕藥替烏龜增肥,本來(lái)五、六年才長(zhǎng)大的烏龜,現(xiàn)在一兩年就能上市。香港人和廣東人還喜歡吃蛇,但據(jù)深圳《晶報(bào)》報(bào)導(dǎo),蛇場(chǎng)爲(wèi)了使蛇在短期內(nèi)份量加重,也喂避孕藥。深圳、香港市面出售的蛇,體形肥肥大大的都是食藥蛇。廣州《南方周末》報(bào)導(dǎo),中國(guó)每年生産700噸諾酮類(一種抗菌素),但其中有一半被蟹場(chǎng)、蛇場(chǎng)、烏龜場(chǎng)、黃鱔場(chǎng)等養(yǎng)殖業(yè)用掉;再加上其他種類的抗菌素,不知總數(shù)有多少噸,最後全部轉(zhuǎn)到了香港人、廣東人,以至各地中國(guó)人的肚子裏,不知慢性殺死了多少國(guó)人。誰(shuí)知道SARS病是不是這些毒藥經(jīng)毒動(dòng)物再轉(zhuǎn)化到人體後産生的呢 ?專家們不是說(shuō)這種病毒以前只在動(dòng)物體內(nèi)産生過(guò)嗎?這些毒螃蟹、毒蛇、毒黃鱔、毒烏龜?shù),只是?dāng)今摻毒食品的巨大冰山一角。
在國(guó)人突然有了發(fā)財(cái)致富的機(jī)會(huì)、卻又處?kù)兑粋(gè)無(wú)法無(wú)天的道德真空(既無(wú)宗教信仰,傳統(tǒng)倫理也全部淪喪)狀態(tài)下,那種不顧一切賺錢的欲念,可以誘發(fā)出人性中最冷漠、最惡毒、最瘋狂的部份。象往
番茄、
葡萄等水果上撒藥、塗色以增加鮮亮等,都根本不足一提了。在這種情況下,中國(guó)的食品檢驗(yàn)制度又遠(yuǎn)遠(yuǎn)不完善,同時(shí)人爲(wèi)的腐敗漏洞比大閘蟹還多。例如香港記者曾在江蘇蟹場(chǎng)問(wèn)那位徐場(chǎng)長(zhǎng),「國(guó)家有沒(méi)有禁止或者化驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)?」 場(chǎng)長(zhǎng)毫不忌話:「你不瞭解國(guó)情吧!放藥多少*經(jīng)驗(yàn)。上市測(cè)試也沒(méi)個(gè)準(zhǔn),他高興就放行,不高興,再乾淨(jìng)也沒(méi)用!」
當(dāng)年第一個(gè)吃螃蟹的人,被稱爲(wèi)最勇敢的人。但今天,敢吃中國(guó)大閘蟹的人,還是世界上最勇敢的人,進(jìn)入了一不怕苦(吃蟹好辛苦)、二不怕死的境地。但他們不是正在被“謀殺“嗎!你或許可以大略瞭解,什麼是病從口入,以及爲(wèi)何現(xiàn)在有越來(lái)越多莫名其妙的病了吧!
關(guān)於豆芽,我知道的是,在90年前後已經(jīng)是這樣了,有增白、增胖、
加速、去根等等多種添加劑,
那個(gè)時(shí)候是各種“致富資訊”漫天飛的時(shí)代,
經(jīng)常收到一些莫名其妙的信件,
其中有很多就是賣豆芽生長(zhǎng)素的,
行業(yè)的保密意識(shí)讓人歎爲(wèi)觀止。
-----------非常正確,請(qǐng)有關(guān)部門重視,否則后果不堪設(shè)想,無(wú)法挽回!
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