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壽世青編:調(diào)理脾胃門

凡病后脾胃弱,肌肉瘦,擇相宜者食之,以助藥力,絕妙。人參粥 治翻胃吐酸,及病后脾弱。用粟米一合煮粥,入人參末、姜汁各五錢,和勻空心食。門冬粥 治咳嗽及翻胃。用麥門冬浸汁,和米煮粥,妊婦食之亦宜。粟米粥 治脾胃虛弱,嘔吐不食,漸加 羸。粟米、白曲等分,煮粥…

凡病后脾胃弱,肌肉瘦,擇相宜者食之,以助藥力,絕妙。

人參翻胃吐酸,及病后脾弱。

粟米一合煮粥,入人參末、汁各五錢,和勻空心食。

門冬粥咳嗽及翻胃。

麥門冬浸汁,和米煮粥,妊婦食之亦宜。

粟米粥 治脾胃虛弱,嘔吐不食,漸加 羸。

粟米、白曲等分,煮粥,空心食,極養(yǎng)胃氣。一人病淋,性不可服藥,予令日啖此粥,絕去他味,旬日減,月余痊。飲食妙法。

理脾糕 治老人小兒脾泄水瀉。

松花一升,百合蓮肉、山藥薏米、芡實、白蒺各末一升,粳米粉一斗二升,糯米粉三升,砂糖一斤,拌勻蒸熟,炙干食之。一方加砂仁末一兩。

蘇蜜煎 治噎病吐逆,飲食不進f1411.cn/sanji/。

蘇葉二兩,白蜜、姜汁各五合,和勻,微火煎沸,每服半匙,空心細咽。

姜橘湯 治胸滿悶結(jié),飲食不下。

生姜二兩,陳皮一兩,空心水煎服。

芡實粥 益精氣,強智力,聰耳目。

用芡實去殼三合,新者研如膏,陳者作粉,和粳米三合,煮粥食。

蓮子 治同上,健脾胃,止泄痢。

蓮肉一兩,去衣煮爛,研細入糯米三合,煮粥食。

鹿豆粥 益精補脾,又治霍亂吐瀉。

扁豆半斤,先煮豆爛去皮,入人參二錢,下米煮粥。

山藥粥 補下元,固腸止瀉。

懷慶山藥為末四分,配六分米煮食。

茯苓 治脾虛泄瀉,又治不寐。

粳米二合,茯苓末一兩,煮好,再下苓www.med126.com末一兩,再煮爛食。

蘿卜 消食利膈。

蘿卜大者一個,配米二合煮食。

胡蘿卜 寬中下氣,煮法同上。

蘇子 下氣利膈。

紫蘇子微炒一合,研汁去渣,粥好下汁,再煮食之。

茴香 和胃治疝。

小茴香炒,煎湯去渣,入米煮粥食。

胡椒粥、吳茱萸 并治心腹疼痛。煮法同上。

蓮肉糕 治病后胃弱,不消水谷。

蓮肉、粳米各炒四兩,茯苓二兩共為末,砂糖調(diào)和,每用兩許,白湯送下。

豆麥粥 治飲食不住口,仍易饑餓,近似中消。

綠豆、糯米、小麥各一升,炒熟為末,每用末一升,滾水調(diào)服。

清米湯 治泄瀉。

用蚤米半升,東壁土一兩,吳萸三錢,同炒香熟,去土、萸,取米煎湯飲。

米飲 治咽中作哽,下食則塞,反胃不止。

用杵頭糠炒一兩,煮米飲,調(diào)勻,空心食。

黃雞餛飩 治脾胃虛弱,少食痿黃,益臟腑,悅顏色。

用黃雞肉五兩,白面二兩,蔥白二合,切作餛飩,入咸椒豉和之,煮熟空心食。

松子粥 潤心肺,和大腸。同米煮粥食。

炒面入粥同食,止白痢。

燒鹽入粥同食,止血痢。

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