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保健藥膳:圓椒木耳

主要原料:黑木耳15克,圓椒、糖、醋、味精、鹽適量。制作方法:將黑木耳用水泡發(fā),洗凈去蒂,切成絲,放入沸水鍋焯片刻,撈起瀝去水分,圓椒洗凈,切絲入沸水鍋伸片刻,撈出。將黑木耳絲、圓椒絲分別以食醋浸債15分鐘后,濾去食醋,加入味精、細鹽、白糖,調(diào)味適宜后,…

主要原料:木耳15克,圓椒、糖、醋、味精、鹽適量。

制作方法:將黑木耳用水泡發(fā),洗凈去蒂,切成絲,放入沸水鍋焯片刻,撈起瀝去水分,圓椒洗凈,切絲入沸水鍋伸片刻,撈出。將黑木耳絲、圓椒絲分別以食醋浸債15分鐘后,濾去食醋,加入味精、細鹽、白糖,調(diào)味適宜后,入同一盆內(nèi)即成。

www.med126.com效用說明:防止腦血管意外,補充鐵質(zhì)和維生素C,延緩衰老,f1411.cn/pharm/治療缺鐵性貧血。

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