同一天辭世的兩名重量級大師———季羨林、任繼愈分別高壽98歲、93歲，已經(jīng)逝世的多名大師———啟功、巴金、錢鐘書、馬寅初等，亦均為高壽者。對此現(xiàn)象，兩名中醫(yī)大師鄧鐵濤、周岱翰一致認(rèn)為：胸襟廣闊、品格崇高的人能長壽，要長壽就要效仿這些大師，得意淡然，失意坦然，起居、飲食規(guī)律。
鄧鐵濤剛剛獲得國家人力資源和社會保障部、衛(wèi)生部、國家中醫(yī)藥管理局聯(lián)合評出的首屆“國醫(yī)大師”稱號，93歲的鄧鐵濤是廣東唯一獲此殊榮者。68歲的周岱翰是中國最早成立的四大中醫(yī)學(xué)院之一———
廣州中醫(yī)藥大學(xué)的首席教授、中華中醫(yī)藥學(xué)會腫瘤分會名譽會長。兩位中醫(yī)大師日前接受羊城晚報專訪，暢談長壽的心得。
鄧鐵濤：
養(yǎng)生必先養(yǎng)德，缺德者難長壽
心理素質(zhì)要過硬
羊城晚報：已經(jīng)逝世的多名大師均很高壽，如啟功93歲、巴金101歲、錢鐘書88歲、馬寅初101歲……遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過中國人均期望壽命的70多歲，怎樣分析這一現(xiàn)象？
鄧鐵濤：大師之所以長壽，是因為他們的胸襟寬廣，時�？紤]的是整個國家、整個民族，要做大事業(yè)，因此他們不會看重個人一時得失，對苦難、挫折的耐受力特別強，不會對瑣碎小事斤斤計較，正如經(jīng)濟學(xué)大師馬寅初說的“得意淡然、失意坦然”。所謂“名利誤了一生”，很多過度追求名利的人，由于勞動太少、縱欲過度，就算名成利就，也會短命。
羊城晚報：這些大師的成長經(jīng)歷，大都經(jīng)過新民主主義革命、抗日戰(zhàn)爭、解放戰(zhàn)爭、經(jīng)濟困難時期的饑荒……可謂多災(zāi)多難，先天不足，后天也沒太多進補的機會。這么看來，營養(yǎng)和生活條件反而不是長壽的主要決定因素？
鄧鐵濤：不錯，心態(tài)才是決定長壽的重要因素。這些大師都是以民族的利益、人民的幸福為人生奮斗目標(biāo)的人，不追求個人的享樂，不會為個人的得失想不開，不會處
心積慮算計他人。在晚年經(jīng)濟條件較好的時候，他們注意個人飲食起居———因為要成就國家、民族的大事業(yè)也需要健康的體魄。如馬寅初，他的一生算是苦難了，但是他有大智慧，寫出了“寵辱不驚，閑看庭前花開花落；去留無意，漫觀天外云卷云舒”這樣大氣的對聯(lián)，他的心理素質(zhì)是相當(dāng)過硬的。
提倡多開展志愿者活動
羊城晚報：很多在改革開放后成長起來的新一代，缺乏挫折和艱苦教育，怎樣磨練這些年輕人？
鄧鐵濤：應(yīng)該提倡多開展志愿者活動，讓城市這些生活優(yōu)越的人下到農(nóng)村去幫助困難戶，接受廣大勞動人民的教育，這樣他們就會知道最底層的人民群眾是怎樣生活的，就會珍惜現(xiàn)在的生活，不會因為自己有點錢、讀了點書就趾高氣揚。我和勞動人群的感情也是這樣培養(yǎng)出來的，1951年參加土改，整整兩年的時間，我這個在大城市培養(yǎng)的中醫(yī)到新會去和農(nóng)民一起生活，足足生了兩年的虱子，我認(rèn)識的一對夫婦，全家只有一條褲子，白天不敢下田，天黑了晚上才敢出去勞動，為什么他們這么苦？這是我下鄉(xiāng)時常想的問題，感情就是這樣培養(yǎng)出來的。要下到農(nóng)村去，才能培養(yǎng)出共產(chǎn)主義的人生觀———解放全人類，最后解放自己。
周岱翰：
長壽不一定要天天吃好東西
長壽也有遺傳因素
羊城晚報：前日剛剛辭世的季羨林、任繼愈分別高壽98歲、93歲，他們的長壽之道有什么共通之處？
周岱翰：兩位大師都有崇高的品格、平常的心態(tài)，不以物喜，不以己悲，這樣才能承受多種磨難。世界衛(wèi)生組織對健康的定義，包括身體和心理都要沒有疾病，如果患得患失，整日憂心忡忡，醫(yī)學(xué)上認(rèn)為這種人容易內(nèi)分泌失調(diào)，身體各系統(tǒng)臟器的功能也會失去平衡狀態(tài)。當(dāng)然，長壽還有遺傳背景，家族中有長壽的人，自己也有機會長壽。
要避免不良的生活方式
羊城晚報：不少高壽八九十歲甚至上百歲的大師，都經(jīng)歷過物質(zhì)匱乏的年代，為什么
營養(yǎng)不良反而沒有影響他們的壽命？
周岱翰：其實長壽不一定要天天吃好東西，不一定要吃補品。我常告訴病人，對中醫(yī)補氣、補血要正確認(rèn)識。我的很多腫瘤病人，生活條件是非常優(yōu)越的，家里也有很多滋補的名貴中藥，但補多了反而有害。比如
人參“補氣”，但中醫(yī)認(rèn)為“氣有余便是火”。有一名病人，用人參燉鴨來補身體，結(jié)果火氣上攻，眼睛看不到、耳朵聽不到了，后來用生
蘿卜汁才解掉人參的大補。又如“補血”，中醫(yī)認(rèn)為“血過多便滯”，
盲目補血的病人反而血管堵塞，所以氣血都不是猛補就好的。
現(xiàn)在營養(yǎng)條件好了，很多營養(yǎng)過剩導(dǎo)致的“富貴病”就出現(xiàn)了：如心腦血管疾病、
糖尿病、癌癥，這些慢性非傳染性疾病是現(xiàn)在國人死亡的主要原因，絕大多數(shù)是和生活方式有關(guān)的。所以說，要長壽就要避免不良的生活方式。上面提到的這些大師，沒有日夜顛倒生活的，而現(xiàn)在的很多年輕人，白天睡大覺，晚上做夜
貓子，生活紊亂以致很多以前老年人才出現(xiàn)的疾病，在年輕人身上早早就出現(xiàn)，如肥胖、
高血壓等。
健康長壽沒有固定的模式
羊城晚報：季羨林的養(yǎng)生之道，包括不刻意控制飲食，他說自己什么都吃。這和時下不少人倡導(dǎo)的多吃蔬菜、水果，少吃海鮮、動物內(nèi)臟的所謂“健康飲食方式”不一樣。
周岱翰：季羨林的觀點是對的，其實健康長壽沒有固定的模式，不能過度偏激地食用所謂的“健康食物”�，F(xiàn)在國外有一個新的醫(yī)學(xué)名詞———“健康食物癡迷綜合征”，就是指一些人過度癡迷維生素，不吃肉，光吃蔬菜、水果汁，蔬菜里又光吃西紅柿、
胡蘿卜，以為健康飲食就是吃粗糧，一點肉都不吃，一點動物內(nèi)臟都不吃。其實就拿動物內(nèi)臟來說，由于富含膽固醇，是大腦的必須營養(yǎng)成分，如果小孩攝食的膽固醇過低，會大腦發(fā)育不良；老年人膽固醇過低，會導(dǎo)致帕金森病、老年
癡呆。所以像季羨林那樣，什么都吃，平衡飲食才是真正科學(xué)的飲食方式。
羊城晚報：您平日接觸大量腫瘤尤其是晚期癌癥的病人，您認(rèn)為患癌癥的人有什么共同之處嗎？
周岱翰：現(xiàn)在的醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，
乳腺癌和
抑郁癥是一種“共生病”，因為病人心態(tài)異常而產(chǎn)生，這在其他癌癥病人如男性的
前列腺癌中也同樣存在。有的人未病先驚，心理太脆弱，治療的效果不會好。因此在治療中，我嘗試多了解病人的心理狀態(tài)，多做心理疏導(dǎo)。
（記者 廖懷凌 通訊員 方寧)
來源：羊城晚報
－－－－－－－－－－－曾看過一篇報道,說周老喜歡吃
蘋果,天天一個吧. 07年去掛他的號時,見到他的臉如蘋果一樣,紅通通的,呵呵.
－－－－－－－－－－－國家領(lǐng)導(dǎo)人也長壽
－－－－－－－－－－－病由心生，相由心生！
－－－－－－－－－－－養(yǎng)生先養(yǎng)德 求福求善終
－－－－－－－－－－－之所以能成為大師，其先天條件根本就大大超過常人。
一日看到十大元帥像，驚奇地發(fā)現(xiàn)每位的耳朵耳垂都是又厚又大，腎氣很足的樣子。
先天條件較差的人，一是要修心，而是要省著用，才有可能長壽。
－－－－－－－－－－－我的母親100百了，
她是農(nóng)民，60歲以前，生活很艱苦。
我工作后生活有了保障，也未吃什么補品，也沒有為國為民的大理想，平凡人生，
－－－－－－－－－－－其實不長壽，如何能成其為大師？只有長壽才有足夠的時間深造啊！
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