億萬(wàn)富翁的素食生活
全球500強(qiáng)之一的AT&T公司亞太地區(qū)前總裁溫先生今天視察了我們公司。他現(xiàn)在是一個(gè)擁有數(shù)億資產(chǎn)的香港出版公司董事長(zhǎng)，一位慈眉善目的中年人。
中午由我做東，請(qǐng)他吃飯。億萬(wàn)富翁要吃什么呢？我有些茫然。珠海雖然頗多山珍海味，但要讓溫董吃得滿意，究竟需要怎樣的排場(chǎng)？
誰(shuí)料溫董輕言輕語(yǔ)：“方便的話，我就吃素！”于是，我們順便進(jìn)了怡景灣大酒店旁的西餐廳。
溫董、劉先生、我及LD一行四人，點(diǎn)了四份商務(wù)套餐。我們的三份，有葷有素；溫董的那份，還真是全素。
席間，我向溫董請(qǐng)教吃素的益處。溫董的一番素食理論，聽(tīng)得我心服口服……
簡(jiǎn)單原則
一談到吃素，就會(huì)被許多人問(wèn)及“修行”的事，總是被弄得很茫然，不知道應(yīng)該回答什么，每每想起前一段時(shí)間的一次對(duì)話，只涉及到一些簡(jiǎn)單原則，比談“修行”容易多了。起因是去日本交流，這天中午他們知道我是素食者。
“你什么都不吃嗎？” （每個(gè)人都忙著勸別人吃，有人客氣的問(wèn)。)
“我剛才吃了一個(gè)
蘋(píng)果�！� （我禮貌的回答。)
“他是一位素食者�！蔽业耐路帕藗�(gè)炸彈�？蜌獾暮扬@然不如這個(gè)話題有趣，大家如同看斑馬一樣一起盯著我。
“你信仰什么宗教嗎？” （為什么每次都要問(wèn)同樣的問(wèn)題。)
“沒(méi)那么復(fù)雜，只是生活方式略有不同。我的原則很簡(jiǎn)單，盡量不傷害別人。”
“可動(dòng)物不是人！”
“我們喝著牛奶長(zhǎng)大，它辛苦種地讓我們吃，當(dāng)它哭著求你不要?dú)⑺退男『�，你是否下得了手？你是否忍心？小時(shí)候大家都玩過(guò)老鷹捉小雞的游戲，那表示它們的母親不希望它的小孩受到傷害。它們打不過(guò)你。但你不會(huì)利用你的強(qiáng)大去欺負(fù)別人吧，”
“那你肯定反對(duì)我們吃肉。”
“我不會(huì)把刀架在你脖子上的，這也是一個(gè)簡(jiǎn)單的原則，如果你喜歡吃蘋(píng)果我逼著你吃梨，那也是暴力。你快樂(lè)著你的快樂(lè)，我幸福著我的幸福，于是天下太平。只是你要了解自己在做什么，結(jié)果是什么，并且肯承擔(dān)，那你有權(quán)選擇你想要的生活，不一定要和我一樣嘛�！�
“可是你不傷害別人，別人也會(huì)傷害你。”
“你總不能因?yàn)閯e人偷了你的自行車(chē)你就去偷別人的自行車(chē)吧。”
“養(yǎng)那么多雞不就是給人吃的么。”
“好像在南北戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期就有人說(shuō)：黑人天生就是奴隸，他們的兒子、兒子的兒子天生就是奴隸。”
“我很佩服你，面對(duì)這么多美食能忍得住�！�
“我不會(huì)虐待自己的。他們對(duì)我沒(méi)有吸引力，我不需要忍的啦。我剛才已經(jīng)吃了一個(gè)蘋(píng)果，香甜而且多汁，（席間已經(jīng)有人為我點(diǎn)了一盒牛奶)，瞧，我還有牛奶，并且每個(gè)人都很關(guān)心我是否夠吃，夠營(yíng)養(yǎng)，小小的善意就得到了很多回報(bào)，這世界真的很公平的�！�
“你真的適合信一個(gè)什么教�！�
“這跟宗教沒(méi)有關(guān)系，只是一些簡(jiǎn)單的原則，我不會(huì)啃著雞腿給我的兒子講動(dòng)物是我們的朋友，這樣做的結(jié)果是他不僅沒(méi)有學(xué)會(huì)仁慈反而學(xué)會(huì)撒謊，因?yàn)槟阈目诓灰�。有很多事情是我們�(cè)谟變簣@里就學(xué)過(guò)的，比如說(shuō)：大家都是好朋友、撒謊不是好孩子、自己的事情自己做、有禮貌、幫助別人、好好學(xué)習(xí)、天天努力向上、講衛(wèi)生、愛(ài)勞……，這些都是極其簡(jiǎn)單的原則，就是要認(rèn)真地去做�？偛荒荛L(zhǎng)大了還不如一個(gè)小孩。” …………
時(shí)間久了，很多對(duì)話記不住了，不外乎把這些簡(jiǎn)單原則應(yīng)用到生活和工作上，但是這些被重新提及的簡(jiǎn)單原則已經(jīng)跨越午餐成為延續(xù)到下午的話題，也許還會(huì)延續(xù)到他們的生活中。許多人連小孩會(huì)的事都不會(huì)做，小孩懂的事都不懂，卻談?wù)撝@個(gè)經(jīng)典那個(gè)法門(mén)，不知道愛(ài)的人滿嘴都是感動(dòng)，自私的人卻在談著奉獻(xiàn)。我真的不知道什么是“修行”，那么復(fù)雜的事還是交給那些“大修行的人”吧，讓我簡(jiǎn)單的活著，多做事少說(shuō)話，這也是一個(gè)簡(jiǎn)單的原則。
我為什么成了素食者
當(dāng)您真正了解肉類是污穢不潔的，又具傳染病的尸首時(shí)，您能再面無(wú)懼色的狼吞虎咽嗎?
在我逐漸棄肉而吃素的過(guò)程中，我沒(méi)作過(guò)任何所謂的"犧牲"，所有食物沒(méi)勉強(qiáng)放棄過(guò)一樣。我雖相信，人在生活中善自保重身體，是信仰的一部份，但我個(gè)人在棄絕肉食中，與信仰毫無(wú)關(guān)聯(lián)。
我不吃任何肉食和任何維他命丸，也健康的活了半輩子。我在美國(guó)旅行多次，常在飯館和別人家中吃飯，桌上雖也有肉類，但絲毫不曾影響我的飲食與情緒。棄肉吃素的經(jīng)過(guò)，未曾使我作難，也沒(méi)有勉強(qiáng)的感覺(jué)。讓我慢慢道來(lái)吧
豬肝的膿包里竟有一窩煮熟的小蟲(chóng)，牛的一整葉肺給結(jié)核菌蝕爛了；動(dòng)物的病菌會(huì)寄生在人體上。
....在旅行時(shí)，有一天吃肝咬了兩三口，覺(jué)得味道不對(duì)勁，再用刀子一切，真把我嚇了一跳，膿包里竟有一窩小蟲(chóng)，早己煮熟了。從那天起，每逢看見(jiàn)肝我就反胃。
....我本來(lái)最愛(ài)吃碎牛排，就是用絞肉機(jī)絞碎的。聽(tīng)別人說(shuō)，商人常攙雜各種劣等的零碎物，所以每次我都親自挑選一塊漂亮的
牛肉，叫他當(dāng)面絞碎。我覺(jué)得這樣作很精明。
....有一天，我發(fā)現(xiàn)自己并不精明。因?yàn)榕旁谇懊娴囊晃焕闲�，等著絞他的
豬肉。同一個(gè)絞肉機(jī)，既不消毒，也不洗，它內(nèi)部的構(gòu)造我更清楚。這時(shí)我才領(lǐng)悟到前面的人留下半磅豬肉給我，而我的半磅混合肉要留給后面的那位顧客。從此，碎牛排再也不能逗引我的胃口了。
....我雖不再吃碎牛排，但是牛肉仍是我所喜愛(ài)的，直到一件事震撼了我，我才全然斷絕牛肉!!
....事情是這樣的，我的鄰居從牛群中挑了一只最棒的母牛，供應(yīng)他自己的牛奶。某天，衛(wèi)生員來(lái)檢驗(yàn)，說(shuō)只牛有結(jié)核病，應(yīng)予銷(xiāo)毀。鄰居說(shuō)他不相信，置之不理，后來(lái)，另外的檢驗(yàn)員又來(lái)檢查，報(bào)告的情況相同。
....我的鄰居仍不肯相信，他勉強(qiáng)的把牛送往一個(gè)較大的屠場(chǎng)，獲得許可，觀看切割。出現(xiàn)在他眼前的，是一整葉被結(jié)核菌蝕爛了的肺!
....回到家里，他極為煩惱。他得的那筆代價(jià)還不錯(cuò)，比同量的肥料價(jià)錢(qián)貴多了。但是，他一直在想，那只牛身上的其他部分，是不是健康無(wú)病菌呢？是不是可以食用？
此事過(guò)后不久，我領(lǐng)著班上的學(xué)生去遠(yuǎn)足，路過(guò)該屠房，大家看著各種動(dòng)物的尸體，在吊車(chē)和輸送帶上運(yùn)送著。我就問(wèn)那位作向?qū)У恼?yàn)肉員：『請(qǐng)問(wèn)老兄，如果一頭牛害結(jié)核病，一葉肺爛壞了，您們?cè)鯓犹幚砟兀俊?
....『我也請(qǐng)問(wèn)你，你的蘋(píng)果上有個(gè)爛斑，你怎么辦？你還不是把它削掉，然后吃下去嗎？我們也是一樣作�！弧�....我注意到學(xué)生們臉上吃驚的表情。上次我曾向他們講過(guò)那只病牛的故事。等出了屠場(chǎng)，我問(wèn)他們削蘋(píng)果和割牛肉是否相同。
....『不同，開(kāi)玩笑！』異口同聲的否定著。他們說(shuō)：『病肺的血液會(huì)周流全身�！挥谑俏矣窒蛩麄冎赋隽硗獾牟煌c(diǎn)：動(dòng)物的病菌會(huì)寄生在我們的人身上，而蘋(píng)果的霉菌只會(huì)活在果菜上面，再者，它也不會(huì)周流循環(huán)。就算把蘋(píng)果的爛疤吃下去，也不致于害病。
....這樣一來(lái)，過(guò)去使我討厭的某些肉食，越發(fā)使我討厭了。
雞場(chǎng)里，那些垂頭喪氣、屁股潮濕的劣等雞都進(jìn)了市場(chǎng)，加★工場(chǎng)。
....過(guò)去我愛(ài)吃雞。但參觀附近的一個(gè)養(yǎng)雞場(chǎng)之后，這方面的食欲也沒(méi)有了。我看到，養(yǎng)雞人天天巡視雞房，把病雞和少下蛋的雞挑出來(lái)，送去市場(chǎng)。那些垂頭喪氣、屁股潮濕的家伙，都進(jìn)了加工廠。使我吃驚的是，至少在那時(shí)候，根本就沒(méi)有任何檢驗(yàn)工作。胃好像告訴我，別再把死雞送進(jìn)我的皮袋里去了！
)★某些山澗里，有百分之九十的魚(yú)的染患癌癥。
....魚(yú)，我還是吃，有時(shí)還開(kāi)玩笑的說(shuō)：「魚(yú)一定是乾凈的，它們起碼每天洗一次澡呢！」....某次，同朋友去亞利桑那州某山澗釣魚(yú)，我搞不清到底是甚么毛病，但我知道所釣到的魚(yú)中，將近二分之一是有腫瘤的，或在內(nèi)部，或在外部，看了令人倒胃口。查閱有關(guān)資料，我才從政府報(bào)告得知，有些山澗里，魚(yú)癌流行，尤其是鱒魚(yú)。其染病率有的高達(dá)十分之九。
★那些小魚(yú)
....還有，一些裝罐的小魚(yú)，如沙丁魚(yú)等，根本就沒(méi)有清洗過(guò)，連五臟，帶糞便，一股腦兒的裝進(jìn)鐵盒里去.................
請(qǐng)珍愛(ài)生命
看見(jiàn)報(bào)上的一幅圖畫(huà)，一口燒熱的油鍋中弓身著一條鱔魚(yú)。圖畫(huà)的插圖大意是說(shuō)，下油鍋的鱔魚(yú)極力弓起身體，廚師不解，拿出鱔魚(yú)用刀剖之，才知其腹內(nèi)懷有一條小鱔魚(yú)，它是為了保護(hù)腹中的小生命，努力的弓起了腹部。
聽(tīng)友人講起一件他目睹的很悲慘的事。一條有黑緞般光亮皮毛的雄性狗，離開(kāi)剛下狗娃的花狗準(zhǔn)備到街對(duì)面不遠(yuǎn)處的一家肉食小店去拾一些骨頭。大約是被愛(ài)情及愛(ài)情的結(jié)晶沖昏了頭腦，它從北向南穿過(guò)十字路口時(shí)，沒(méi)注意到一輛微型客車(chē)正從東風(fēng)馳電掣般開(kāi)來(lái)，“哐”的一聲，被車(chē)撞了個(gè)正著。車(chē)子幾乎連速度都未減一下，就開(kāi)跑了。車(chē)子剛剛離開(kāi)，狗就在車(chē)子噴出的廢煙中，一個(gè)鷂子翻身站起來(lái)，撒腿往肉食店跑去。在它被撞倒的路中間，有灘紅色的血慢慢向四周流動(dòng)和凝固，象一個(gè)心的形狀。血中間漂浮著幾根黑亮的毛。
黑狗迅速地跑到小鋪?zhàn)�，用嘴拾起一根粗大的帶肉的骨頭，轉(zhuǎn)身又飛一樣奔回它的花狗和小狗娃的身旁，并將拾來(lái)的食物喂給了它們。這
一系列行為在不過(guò)１０分鐘內(nèi)全部完成，而且，當(dāng)它把撿到的骨頭轉(zhuǎn)給花狗時(shí)它就無(wú)力的垂死般地倒在了花狗的身旁。誰(shuí)也不會(huì)想到，從路上站起來(lái)跑掉時(shí)，“身手敏捷”的黑狗怎么會(huì)在一瞬間死去。
友人說(shuō)，黑狗將骨頭轉(zhuǎn)給花狗時(shí)，它聽(tīng)清了它們相互間那種類似安慰的，狺狺的低語(yǔ)。與它們的聲音不同，它們的眼睛都充滿了那么深深的哀痛，悲傷。尤其是黑狗的眼睛，似乎是含著淚光，充滿對(duì)生命的留戀，它那么固執(zhí)地看著自己的愛(ài)侶，看著自己的孩子，連眼睛都不轉(zhuǎn)一下。那種目光，即使鐵石心腸的人看了都會(huì)心顫。
我還知道，幾年前冰島政府否決了原本擬定的再次允許捕鯨的計(jì)劃，原因是“找不到能使鯨迅速了結(jié)痛苦的捕鯨槍”。
在引起我們興趣的事件日益增多的日益刺激的今天，珍愛(ài)生命這件事顯得書(shū)生意氣。然而，假如閱讀黑狗含淚的眼睛，鱔魚(yú)竭力弓起的身體，以及聽(tīng)到冰島政府人道的尊重生命的決定，心不猛烈的跳動(dòng)，并向生命致以你最誠(chéng)懇的敬禮，那么，活著就失去了它最本質(zhì)的快樂(lè)。不是嗎？
我在這樣一個(gè)陰郁的漫長(zhǎng)午后，開(kāi)著起亞嘉華行駛在珠海的情侶路上，一遍一遍的回想溫董的話和這三個(gè)與生命相關(guān)的片斷，它們就象掛在屋檐下風(fēng)干的
蘿卜條，讓你記憶生命曾經(jīng)是那么飽滿，豐潤(rùn)和微光閃爍。而珍愛(ài)生命，就象用
泉水去浸泡蘿卜干，無(wú)論是哪一種形式的浸泡，都會(huì)讓人看見(jiàn)生命恢復(fù)原狀的過(guò)程，一種世間最耐人尋味的過(guò)程，一粒種子到開(kāi)放花朵的過(guò)程。
聽(tīng)了溫董的一席話，我暗下決心，一定要成為一個(gè)素食者。
－－－－－－－－－－－有少數(shù)一部份人認(rèn)為吃素是因?yàn)楦F，用動(dòng)物招待客人好象體面一點(diǎn)。
看了一篇文章我們應(yīng)該明白是素是正確的選擇。不必因?yàn)槊孀樱瑺I(yíng)養(yǎng)等來(lái)阻礙吃素。
像這種文章建議多多轉(zhuǎn)貼到其他的論壇，真人真事，而且沒(méi)有宗教信仰的人也愿意聽(tīng)。
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Last edited by seemly on 2006/11/16 at 18:09 ]
－－－－－－－－－－－有少數(shù)一部份人認(rèn)為吃素是因?yàn)楦F，用動(dòng)物招待客人好象體面一點(diǎn)。
看了一篇文章我們應(yīng)該明白是素是正確的選擇。不必因?yàn)槊孀�，營(yíng)養(yǎng)等來(lái)阻礙吃素。
像這種文章建議多多轉(zhuǎn)貼到其他的論壇，真人真事，而且沒(méi)有宗教信仰的人也愿意聽(tīng)。
－－－－－－－－－－－是溫總說(shuō)的嗎？
－－－－－－－－－－－我完我都反胃了
－－－－－－－－－－－學(xué)習(xí)受用
－－－－－－－－－－－素食好。
－－－－－－－－－－－好文章，轉(zhuǎn)了。謝謝
－－－－－－－－－－－
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真系要好好學(xué)習(xí)
－－－－－－－－－－－善載善載！
