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感謝大夫?yàn)槲铱焖俳獯稹撊绾沃委熀头乐?/p>
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白色的豬吃了蕎麥全株或秸稈、糠秕，再經(jīng)太陽照射， 容易引起蕎麥疹。當(dāng)肝功能障礙或膽管閉塞時，葉綠膽紫素（是葉綠素正 常的代謝產(chǎn)物)便同膽色素一起進(jìn)入體循環(huán)，被血液帶至皮膚， 在陽光的作用下，與皮膚無色素的部分積聚光能，使血管破壞， 致使皮膚出現(xiàn)斑狀疹塊。有一些豬具有特異體質(zhì)，將某些食物或藥物攝人體內(nèi)后， 也能使皮膚產(chǎn)生感光過敏作用。有人認(rèn)為，引起感光過敏的原因可能是在促進(jìn)蛋白質(zhì)吸 收的維生素缺乏的情況下，單一的大量的蛋白質(zhì)（如蕎麥、豆科 等蛋白質(zhì))進(jìn)人機(jī)體而發(fā)生毒性作用的結(jié)果。據(jù)證實(shí)，長期以小 麥蛋白質(zhì)喂犬，可引起神經(jīng)疾患和痙攣，若加入抗癩皮病維生 素，則可消除蛋白質(zhì)的毒性。
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