豬的重要經(jīng)濟(jì)性狀中胴體性狀的背膘厚是什么?
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背膘厚采用游標(biāo)卡尺在胴體背中線肩部最厚處、胸腰椎結(jié)合處以及腰薦 椎結(jié)合處三點(diǎn)測(cè)定背膘厚，然后再求這3點(diǎn)的平均值，以此平均背膘厚來衡量背膘 厚度。國(guó)外還有采用胴體探測(cè)儀測(cè)定離背中線6?8厘米處倒數(shù)第3至第4肋間的 背膘厚稱為邊膘厚。
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