請(qǐng)問大夫?yàn)槭裁匆糜鹈畚关i?
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羽毛粉內(nèi)含有可消化粗蛋白質(zhì)70%左右,還含有17種氨基 酸,以
胱氨酸、
精氨酸的含量最高。在日糧中加人1%?2%的 羽毛粉,可以代替等量的魚粉,但羽毛中角質(zhì)蛋白未經(jīng)處理不能 消化,經(jīng)過加熱(14〇°C、90分鐘)和加壓后,蛋白質(zhì)的消化率 可提高到70%?75%。
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