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當(dāng)窖四周原料裝滿到與窖口平，中間原料要高出 窖口 100厘米，既在原料上面加蓋10厘米厚的青草，隨即覆土 封嚴(yán)。覆土厚度要達(dá)到60厘米以上，并且要隨培土、隨踩實(shí)。 封窖幾天后原料下沉，窖頂常會(huì)出現(xiàn)裂縫，要及時(shí)加土填實(shí)，防 止透氣、漏水。在窖的周圍1米處要挖排水溝，以防雨水滲入 窖內(nèi)。一般封埋1.5月左右即可開窖飼用。開窖方法是，圓形窖要 由上而下分層取用，長(zhǎng)形窖要以向陽(yáng)背風(fēng)的一端幵窖分段取用， 切忌挖坑、掏洞或大揭蓋。取后要用席或塑料布蓋嚴(yán)以防干燥、 霉?fàn)�或結(jié)冰。正常的青貯飼料具有酸香并稍帶酒味，質(zhì)地分明，色澤鮮 艷，呈淡綠或黃綠色，凡發(fā)霉腐爛的都不能用。青貯飼料有緩瀉作用，對(duì)懷孕母豬及腹瀉豬用量不宜過大， 應(yīng)注意搭配。剛開始飼喂時(shí)，喂量應(yīng)由少到多逐漸過渡，等完全適應(yīng)后，再增加喂量。如青貯飼料酸度過大，可適當(dāng)摻些干草粉 或用3%?5%的石灰乳（約占青貯飼料的1〇%)進(jìn)行中和，但加人 石灰乳后，必須及時(shí)喂完，不能放置時(shí)間太久，以免破壞養(yǎng)分。取出的青貯飼料容易變質(zhì)腐爛，不要在窖外存放過久，要隨 取隨喂，以免變質(zhì)，開窖后若停止飼喂，要重新覆蓋塑料布或蓋 草加土封嚴(yán)，繼續(xù)保存，以免腐敗變質(zhì)。
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