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鵝病問題用藥情況:鵝屠宰加工程序是怎樣的?

鵝屠宰加工程序是怎樣的?
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屠宰加工有多種方法,但是不論采用何種方法,均要按照屠宰加工 程序進行。屠宰加工程序就是指分別采集鵝體上各類原料產(chǎn)品的順 序。一般屠宰加工程序是由宰殺瀝血、浸燙脫羽、開膛取內臟和產(chǎn)品整 理等工序組成。
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