國外引進的皮特蘭豬主要指的是什么?特點有哪些?
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原產(chǎn)于比利時。被毛灰白,夾有黑色斑塊,還 雜有部分紅毛。皮特蘭豬具有體軀寬短、背膘薄、后軀豐滿、肌肉 特別發(fā)達等特點,是目前世界上瘦肉率最高的一個豬種。但該品 種的肌纖維較粗,肉質(zhì)、肉味較差。性成熟較晚,初產(chǎn)母豬產(chǎn)仔7 頭左右,經(jīng)產(chǎn)母豬產(chǎn)仔9頭左右,日增重800克以上,飼料轉(zhuǎn)化率 為2. 4,胴體瘦肉率達64%。在生產(chǎn)商品豬的雜交中多用作終端 父本。
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