鵝的強制育肥技術是怎樣的?
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強制育肥是靠人工或機器強制填食。鵝的填食飼料可用紅苕、玉米、米糠、麥麩、
小麥、菜籽餅和
食鹽等（飼料配方可參照圈養(yǎng)技術方法之比例)混合搓捏成粗1厘米～1．5厘米、長約6厘米的條狀飼料，填喂時人用雙膝夾著鵝身，左手拇指和食指將鵝嘴撐開，右手拿條狀飼料在水中浸一下，用食指把飼料填入食道，順手在食道外將飼料捋下去。每次填3條～4條，以后逐漸增加到5條～6條，甚至更多，視消化程度而異。開始每天填3次，逐漸增加到每天填5次。機器填的飼料按1：1～1．5的水拌成漿糊狀，裝入貯料桶內(nèi)，填喂時以左手拇指和食指撐開鵝嘴并壓住舌頭，將填食機的膠管輕輕插入鵝的食道內(nèi)，開動機器把飼料壓入食道內(nèi)，每天填3次～4次，開始填時飼料要稀，后期要濃。
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