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豬病問(wèn)診:仔豬為什么對(duì)氨基酸需要量高?

仔豬為什么對(duì)氨基酸需要量高?

感謝大夫?yàn)槲铱焖俳獯稹撊绾沃委熀头乐?/p>
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除了需要10種必需氨基酸外,研究證明, 1?5千克仔豬還需要脯氨酸,因?yàn)樵撾A段豬不能合成足夠的脯 氨酸來(lái)滿足需要。美國(guó)NRC飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)近10年來(lái)有關(guān)豬的氨基 酸需要量研究,主要集中在賴氨酸,其次是含硫氨基酸和色氨 酸,再次是異亮氨酸。以賴氨酸為例,研究結(jié)果與推薦量差異很 大,但大多高于推薦值(表2-4),NRC的這種規(guī)定量為了使賴 氨酸與其他氨基酸的比例符合理想蛋白質(zhì)的要求。NRC的規(guī)定 是將仔豬劃分為1?5千克,5?10千克、10?20千克3個(gè)階段。 但專家根據(jù)我國(guó)國(guó)情,劃分為出生至8千克、8?20千克2個(gè)階 段,更符合實(shí)際生產(chǎn)。為此,林映才等(1995)報(bào)道,8?19千 克斷奶仔豬賴氨酸需求參數(shù)為1.032%和0.967%。因此,知道 各階段賴氨酸的需要后,按前面提出的氨基酸平衡比例可推算出 其他氨基酸的需要量。至于脯氨酸,Ball (1986)估計(jì),體重為 2. 5千克的仔豬需要量為飼糧的1. 4%。
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