肉鵝野外育肥技術(shù)分析
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肉鵝野生放牧育肥，可以充分利用當(dāng)?shù)胤拍翖l件，結(jié)合農(nóng)情覓食天然飼料和殘株落谷，不但節(jié)省精料，降低成本，達到迅速育肥的目的，而且野生放牧鵝的肉質(zhì)、口味均比單用飼料和添加劑育肥圈鵝好。野生子鵝—般放牧飼養(yǎng)到60日齡~70日齡時，體重已在2.5千克上下，且達到上市的膘度。野生放牧鵝主要應(yīng)抓好以下幾點：搭好鵝棚 可因地制宜搭架臨時性鵝棚，一般多用竹制的高欄圍成，上罩漁網(wǎng)防獸害，除下雨外，棚頂不加蓋蘆席等物。場地要高燥，以防止鵝受寒或引起爛毛�！ 》秩汗芾頌楣芾矸奖悖话阋�250只~300只子鵝為一群，由兩人管理。如牧地比較開闊，草源豐盛，可組成1000只一群，由4人進行管理。 合理利用牧地根據(jù)牧草生長情況，選好放牧路線。一般在下午就應(yīng)找好次日的放牧場地，不走回頭路，使鵝群吃飽喝足。開始放牧茬田時，鵝群不習(xí)慣采食落谷，應(yīng)在空腹時調(diào)教采食�！ 》拍�?xí)r間一般每天放牧9小時。讓鵝吃到五個飽，即上午2個飽，下午3個飽。鵝的嗉囊發(fā)鼓發(fā)脹到喉部下方處，即為一個飽的標(biāo)志�！ ∽⒁夥潘砍砸粋�飽后，鵝群便會自動停止采食，此時應(yīng)放水，使子鵝飲足水。飲水水塘最好能經(jīng)常更換。每次放水約半小時，上岸休息30分鐘~60分鐘，再繼續(xù)放牧�！ 」芎鸣Z群凡牧地小、草料豐盛處，鵝群應(yīng)趕得攏些，使子鵝充分采食。在驅(qū)趕少數(shù)離群鵝只時，動作要和緩，以防驚群而影響采食。如鵝群放牧采食不夠的，可增喂青、粗、精混合飼料，以確保野生育肥鵝的生長需要。
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