鹽津
烏骨雞的主要特性是怎樣的
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該雞體型較大，近方型，頭尾翹立，羽毛緊湊。平頭，單冠直立，胸部發(fā)育良好，翅膀緊收，部分有脛羽。羽毛多數(shù)為黑色，其次是
麻黃、灰、黑黃、黃、白、紅等色。皮膚、眼、冠、髯、耳、臉均為烏色。喙、趾烏黑色。成年體重公雞為3.18千克，母雞為2.2千克。屠宰測定：成年公雞全凈膛為78.2%，母雞為73.2%，半凈膛公雞為84.3%，母雞為84.1%。7月齡開產(chǎn)，年產(chǎn)蛋120～160枚，高可達(dá)190枚，蛋重為56.7克，蛋殼淡褐色，白色較少，蛋形指數(shù)1.4。
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