洪山雞的主要特性是怎樣的
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屬蛋肉兼用型雞種。有“三黃一翹“與“三黃一垂“兩個(gè)類型。“三黃一翹“為黃羽、黃喙、黃脛，尾羽上翹；“三黃一垂“為黃羽、黃喙、黃頸，尾羽下垂。頭部寬而較短，頸部長(zhǎng)短適中，以單冠居多。初生重26.15克，生長(zhǎng)較慢。成年體重：公雞為1746克，母雞1355克。6月齡屠宰測(cè)定：公雞半凈膛為73.75%，母雞為78.72%；全凈膛公雞為69.99%，母雞為73.24%。210～225天開產(chǎn)，年產(chǎn)蛋137.30枚，最高可達(dá)185枚。平均蛋重為48克，蛋殼白色較多，蛋形指數(shù)1.27。
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