豬
淀粉渣的去毒方法有哪些?
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，即物理去毒：主要是曬干，因亞硫酸是一種揮發(fā) 性酸，淀粉渣曬干后亞硫酸量減少一半。水浸渣去毒也可獲得滿意效果，用兩倍 水浸泡淀粉猹1小時，棄去浸泡水，亞硫酸含量減少50%,加水量多，效果更 好�；瘜W去毒：用0.1%的
高錳酸鉀溶液、，雙氧水或
石灰水溶液拌和淀粉渣后再 喂，可大大減少發(fā)病。微生物發(fā)酵法：淀粉渣經過多種菌種聯奮發(fā)酵，既可降低其中的有毒成分，又可生產生物活性蛋白，提高淀粉淹的營養(yǎng)價值。
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