維生素E促進免疫的途徑及機制
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近年來的研究表明：當機體VE處于臨界水平或輕度缺乏時，動物可不表現(xiàn)臨診癥狀，但其免疫功能受到不同程度的損害，對疾病的易感染性增加，給予動物高于生理需要量的VE可顯著提高其免疫應(yīng)答。VE這種對動物免疫系統(tǒng)功能的促進作用引起了廣大學(xué)者的關(guān)注并進行了廣泛的研究，本文就VE增強動物免疫力機制的研究情況做一簡單的介紹。 通過免疫繼代效應(yīng)研 究者早就發(fā)現(xiàn)：飼糧中添加高劑量的VE可增強種母雞IgG等抗體向雛雞的轉(zhuǎn)移和提高巨噬細胞的吞噬力。翟少偉等（2001)明確提出：VE對畜禽體液免疫有繼代效應(yīng)。Tackson等(1978)報道：母雞日糧中添加450mg/kgVE，可使更多的免疫球蛋白傳遞給雛雞，并提高雛雞的原發(fā)性免疫反應(yīng)。Nockels等(1979)證實給雞飼喂高水平VE，后代雞體內(nèi)的抗體水平增加。Babinszky(1991)報道：母豬日糧中補充VE后，可提高一日齡仔
豬血清中IgG水平，其仔豬在一周齡時吞噬細胞的活性也增高。Haq(1996)報道：母雞日糧中添加一定量VE，可使后代雞在1~7日齡時的抗體水平顯著高于對照組。又有報道顯示：產(chǎn)蛋雞用布氏桿菌免疫。 作為疫苗佐劑 Tengtdy等（1983)在做
綿羊接種實驗時發(fā)現(xiàn)：VE作為疫苗佐劑對抗體生成量的影響要比日糧中添加VE的反應(yīng)大得多。Franchini等（1991)將VE與礦物油混合作為細菌或病毒滅活抗原的免疫佐劑，發(fā)現(xiàn)VE可明顯提高上述抗原的免疫應(yīng)答。Hogan等（1993)在不同階段用含5mlVE佐劑的大腸桿菌J5菌苗接種奶牛，結(jié)果提高了其血清IgM濃度；同時還發(fā)現(xiàn)VE和弗氏不完全佐劑（FIA)混合物接種組較僅用FLA5ml接種組減弱了注射部位組織的氧化損傷，提高了血清和乳中的IgG濃度，延長了抗體反應(yīng)的持續(xù)時間。何潔（1995)在研究仔雞MD免疫增強劑時發(fā)現(xiàn)：加VE制劑組的免疫后，攻毒前外周血T細胞數(shù)量升高最快。李泰萬等（1995)在ND油苗加入一定量硒和VE作佐劑對120天的蛋雞進行免疫，結(jié)果表明ND抗體的形成量大大增加，Tengerdy等（1991)、曹永長等（1996)、Franchini(1996)也有相關(guān)報道�！ γ庖咂鞴俚挠绊憽 E是胸腺、脾臟和法氏囊等免疫組織器官生長發(fā)育的必需因子，當VE缺乏時，這些器官的正常生長發(fā)育會受到抑制，其免疫功能也會受到損傷甚至完全喪失。Corwin(1982)指出：VE能促進脾細胞的分裂(脾細胞能刺激T細胞的反應(yīng)性)。Tengerdy等（1973)研究發(fā)現(xiàn)：動物采食VE之后，機體內(nèi)合成抗體的細胞數(shù)明顯增加，使脾臟重量明顯增大。 Dietest等（1983)報道顯示：VE缺乏時，家禽胸腺、脾臟和法氏囊的生長發(fā)育明顯受到抑制，并導(dǎo)致這些組織的損傷性變化。Marsh(1986)給雞喂缺乏VE和添加130mg/kgVE的日糧，結(jié)果顯示缺乏 VE的雞脾臟重量減少了27.1mg，法氏囊的重量減少了56.4mg。Marsh(1987)又報道，若在缺乏VE的同時缺乏微量元素Se，會導(dǎo)致以上皮細胞逐漸退化和淋巴細胞耗竭為特征的法氏囊嚴重病變和胸腺輕度病變的組織病理學(xué)變化�！ an,Dman(1993)明確指出：隨著日齡的增加，
雞血液和肝臟中VE含量逐漸降低，故應(yīng)提高VE的添加量來增加胸腺和法氏囊的重量�！ 毎蜃拥挠绊懠殹 “蜃邮敲庖呒毎头敲庖呒毎铣珊头置诘男》肿佣嚯念愐蜃�，主要有白細胞介素-1、血清干擾素、一氧化氮等，它們可以促進靶細胞增殖和分化，增強抗感染和細胞的殺傷力，促進或抑制其它細胞因子和膜表面分子的表達等。Stabel等發(fā)現(xiàn)：VE能使
刀豆球蛋白A刺激的閹牛單核細胞的白細胞介素-1的mRNA表達提高55%，由此認為VE可能是免疫興奮劑，它通過增加白細胞介素-1活化B細胞和T細胞。
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