如何對(duì)豬應(yīng)激綜合征進(jìn)行綜合防治?
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一、選育優(yōu)良品種通過(guò)臨床觀察、血型鑒定,
氟烷測(cè)驗(yàn)和CPK值測(cè)定檢出應(yīng)激敏感豬種并淘汰,使應(yīng)激基因頻率下降。從而選育出抗應(yīng)激品種。對(duì)那些體表觀察肌肉豐滿、皮緊、腿短粗、臀部圓、背腰有肌溝的豬結(jié)合氟烷測(cè)驗(yàn)和CPK值測(cè)定進(jìn)行淘汰。二、科學(xué)的飼養(yǎng)管理飼養(yǎng)管理方面豬場(chǎng)位置與建設(shè)要合理,應(yīng)能避免外界因素過(guò)多的干擾。1.要避免豬群擁擠和注意混群,否則,破壞原有群體關(guān)系,容易發(fā)生咬架等的應(yīng)激反應(yīng)。2.屠宰前在肉聯(lián)加工廠,盡量不將來(lái)自不同地區(qū)和豬場(chǎng)的豬并群,避免并群后的豬發(fā)生劇烈的爭(zhēng)斗。3.運(yùn)輸時(shí),尤其要避免擁擠。盡可能減少諸如抓捕、保定、驅(qū)趕、手術(shù)、麻醉等的騷擾,即使抓豬也要避免過(guò)度的驚恐刺激。對(duì)難以避免的應(yīng)激原,盡量讓其分散,作用延緩,不使其強(qiáng)度過(guò)大。飼料中維生素、微量元素要充分。4.豬舍的溫度不宜突變,以防豬受到過(guò)冷或過(guò)熱刺激而產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)。氣溫轉(zhuǎn)高時(shí)不應(yīng)調(diào)運(yùn)豬群,調(diào)運(yùn)豬群易發(fā)應(yīng)激綜合征。5.要防止噪聲對(duì)豬群的刺激。凡屬于不同頻率和強(qiáng)度、無(wú)規(guī)律的雜亂組合的聲音稱之為噪音。中等強(qiáng)度的噪音為70-80dB,大強(qiáng)度噪音為lOOdB。120dB以上的噪音對(duì)動(dòng)物來(lái)說(shuō)不是聲音而是一種引起疼痛的感覺(jué)。6.屠宰前絕食時(shí)間長(zhǎng)短可嚴(yán)重影響可食內(nèi)臟的產(chǎn)量和胴體的品質(zhì),并能造成一定數(shù)量的經(jīng)濟(jì)損失。根據(jù)試驗(yàn)研究結(jié)果和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)確認(rèn),生豬宰前最佳絕食時(shí)間為20-30h。這對(duì)節(jié)料、操作、肉質(zhì)、肝臟質(zhì)量等帶來(lái)益處。三、適當(dāng)刺激在豬應(yīng)激綜合征的預(yù)防中,應(yīng)當(dāng)注意除了對(duì)應(yīng)激原的被動(dòng)預(yù)防之外,還要讓豬接受適當(dāng)?shù)膽?yīng)激刺激。某些應(yīng)激刺激是生命活動(dòng)所必須的。要掌握豬的適應(yīng)規(guī)律,然后根據(jù)人們的需要適當(dāng)?shù)卮碳へi,使之逐漸適應(yīng),提高其耐受性和抗病力。這種過(guò)程既是訓(xùn)練,也是極積的主動(dòng)預(yù)防。
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加強(qiáng)管理
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