怎么樣看待市場化的養(yǎng)豬業(yè)?
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其一，多數(shù)人都要吃肉這個現(xiàn)實，決定了養(yǎng)豬業(yè)是個不可消失的產(chǎn)業(yè)，奢侈品等行業(yè)如果因沒有利潤而倒閉，我們可以不管不問，但我們不能允許養(yǎng)豬業(yè)這樣做，因為我們可以不要奢侈品，但不能不吃肉。其二，
豬肉的消費是有限度的。我們對豬肉的需求雖會隨著收入增長而加大，但卻無法像其他工業(yè)品尤其是奢侈品那樣多多益善，吃得太多就膩了。因此，養(yǎng)豬業(yè)的規(guī)模和利潤是非常有限的。還有，其他工業(yè)品如果遇到滯銷企業(yè)可以馬上停產(chǎn)，但養(yǎng)豬卻不能這樣，賠錢也得繼續(xù)養(yǎng)下去。其三，養(yǎng)豬業(yè)受不可控因素的影響很大，尤其是瘟疫的影響，目前仍沒有可靠的預防辦法，養(yǎng)豬戶不能單獨承擔這些風險。養(yǎng)殖技術培訓網(wǎng)其四，由于養(yǎng)豬戶的分散性，豬肉在市場上很難形成壟斷效應，加上他們缺乏話語權，一旦遭受價格下跌，只能默默忍受。這些原因使養(yǎng)豬業(yè)成為不能也不應該完全市場化的特殊產(chǎn)業(yè)，特殊產(chǎn)業(yè)應該得到國家的特殊對待，在豬肉價格大跌時，城里人應該同情養(yǎng)豬戶，國家應該對這個行業(yè)進行特殊的關照和補貼，這與市場經(jīng)濟并不相悖，因為市場經(jīng)濟的靈魂之一就是公平。
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