中國(guó)豬種有什么優(yōu)缺點(diǎn)?
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在世界上叫得響的中國(guó)豬也并不是沒(méi)有。太湖豬以產(chǎn)仔數(shù)高著稱(chēng)于在世，并對(duì)法國(guó)等國(guó)家的豬種產(chǎn)生過(guò)很大的影響；中國(guó)的小香豬以烤乳豬而聞名。中國(guó)豬種資源豐富，肉質(zhì)優(yōu)良也是中國(guó)豬的一大特色。榮昌豬作為中國(guó)地方豬種之一，歷史上對(duì)我國(guó)生豬生產(chǎn)發(fā)揮過(guò)很大的作用。至今，全國(guó)各地榮昌血統(tǒng)的母豬依然有較大的數(shù)量。 我國(guó)豬種存在的最大的問(wèn)題在于生長(zhǎng)速度和瘦肉含量，存在于豬種生產(chǎn)性能與市場(chǎng)需求有較大的距離。要想發(fā)揮我國(guó)豬種的優(yōu)勢(shì)，就要發(fā)掘其特色，生豬生產(chǎn)、
豬肉加工實(shí)現(xiàn)一條龍，推出特色食品。 我國(guó)豬種存在的第二個(gè)問(wèn)題就是沒(méi)有很好地育種，合理地選育利用我國(guó)的豬種，北京黑豬被日本引進(jìn)后，選育成功了肉質(zhì)良好的豬種（背最長(zhǎng)肌富含脂肪)，生產(chǎn)出雪花肉。 我國(guó)育種工作者任務(wù)很重，但卻回天無(wú)術(shù)，因?yàn)橛N不能一天成就名豬。但是我們還是能夠看到，我國(guó)育種工作者的成就，里岔黑豬、蘇太豬、北京花豬仍然有著一定的市場(chǎng)量，榮昌豬因好養(yǎng)仍然大量存在。 中國(guó)市場(chǎng)絕對(duì)不會(huì)被洋豬全部占領(lǐng)。英國(guó)的康貝爾能出國(guó)門(mén)，我國(guó)的榮昌豬經(jīng)過(guò)選育改進(jìn)也會(huì)有廣闊的前景。
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抗逆行強(qiáng)，耐粗飼，缺點(diǎn)是增重慢
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產(chǎn)子多 抗病
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