肉雞場的飼料生產動物蛋白是怎樣的
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蛋白利用糞便生產蠅蛆、
蚯蚓等優(yōu)質高蛋白物 質，既減少了污染，又提高了雞糞的使用價值，但缺點是勞動力投人 大，操作不便。近年來，美國科學家已成功在可溶性糞肥營養(yǎng)成分中 培養(yǎng)出單細胞蛋白。家禽糞便中含有礦物質營養(yǎng)，啤
酒糟中含有一定 的碳水化合物，而部分微生物能夠以這些營養(yǎng)物質為食。俄研究人員 發(fā)現(xiàn)一種擬內孢霉屬的細菌和一種假絲酵母菌能利用上述物質產生細 菌蛋白，這些蛋白質可用于制造動物飼料。
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