肥育豬什么時(shí)間出欄?
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瘦肉型肥育豬適宜出欄時(shí)間確定，一要考慮豬的胴體品質(zhì)，二要適應(yīng)消費(fèi)者要求，三要考慮經(jīng)濟(jì)效益。豬的體重越大，增重成分的脂肪比例越高，胴體瘦肉率隨之下降，每單位增重所消耗的飼料隨之增加，從而增加養(yǎng)豬成本，降低養(yǎng)豬效益；但體重過小，則屠宰率低，產(chǎn)肉量少，脂肪少，水分多，肉質(zhì)欠佳，每單位體重負(fù)擔(dān)母豬成本增大，從而降低養(yǎng)豬效益。綜合上述因素，不同豬種適宜出欄體重有差異，早熟易肥小型豬，以70—80千克出欄為宜，而大型瘦肉型豬以90—110千克出欄為宜。
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一般90到110公斤出欄
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學(xué)習(xí)，，
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