無公害飼養(yǎng)土雞飼養(yǎng)管理方法
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① 飼養(yǎng)方式�？刹捎玫孛嫔B(yǎng)或離地伺養(yǎng)（網上平養(yǎng)和籠養(yǎng))， 地面平養(yǎng)選擇刨花或稻殼作墊料，墊料要求一定要干燥、無霉變， 不應有病原菌和真菌類微生物群落。② 飲水管理。采用自由飲水，確保飲水器不漏水，防止墊料和 詞料霉變。飲水器要求每天清洗、消毒，消毒劑應選擇符合《中華 人民共和國獸藥典》規(guī)定的10%癸甲溴銨、漂
白粉和鹵素類消毒 劑。水中可以添加
葡萄糖、電解質、多維類添加劑等。③ 喂料管理。自由采食和定期伺喂均可。飼料中可以拌人多種 維生素類添加劑。強調上市前7天，詞喂不含任何藥物及藥物添加 劑的詞料，一定要嚴格執(zhí)行停藥期的規(guī)定。每次添料根據(jù)需要確 定，盡量保持詞料新鮮，防止飼料發(fā)生霉變。及時清除散落的詞 料。飼料應存放在干燥的地方，存放時間不能過長，不應飼喂發(fā) 霉、變質及生蟲的詞料。④ 防止鳥和鼠害�？刂气B和鼠進人雞舍，詞養(yǎng)場院內和雞舍經 常投放誘餌滅鼠和滅蠅。雞舍內誘餌應投放在雞群不易接觸到的 地方。⑤ 防疫和病禽治療。對病情較輕、可以治療的肉雞應隔離飼 養(yǎng)，所用藥物應符合《無 公 害 食 品 肉 雞 飼 養(yǎng) 獸 藥 使 用 準 則 》 (NY 5035)的要求。⑥ 廢棄物處理。使用墊料的伺養(yǎng)場，肉雞出欄后應一次性清理 墊料。詞養(yǎng)過程中墊料過濕要及時清出，網上伺養(yǎng)應及時清理糞 便。清出的墊料和糞便在固定地點進行高溫堆肥處理，堆肥池應為 混凝土結構，并有房頂。糞便經堆積發(fā)酵后應作農業(yè)用肥。⑦ 生產記錄。建立生產記錄檔案，包括進雛日期、進雛數(shù)量、雛雞來源，詞養(yǎng)員；每日的生產記錄包括日期、肉雞日齡、死亡 數(shù)、死亡原因、存欄數(shù)、溫度、濕度、免疫、消毒、用藥、喂料 量、雞群健康狀況、出售日期及數(shù)量和購買單位，記錄本應保存兩年以上。 ⑧肉雞出欄。肉雞出欄前3?6 小時停喂飼料，但可以自由飲水。(5) 檢驗肉雞出售前要做產地檢疫，按 《畜禽產地檢疫規(guī) 范》 （GB 16549)標準進行。檢疫合格肉雞可以上市，不合格肉雞 按 《畜禽病害肉尸及其產品無害化處理規(guī)程》 （GB 16548)處理。 (6) 運輸運輸設備應潔凈，無雞糞和化學品遺棄物。
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