科學貯藏和選用種蛋為什么可以應對雞孵化率低?
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保存種蛋適宜的溫度為8 ℃~18 ℃,最初幾天稍高些,隨著保存時間的延長,其溫度應逐漸降低。保存種蛋的相對濕度為75 %~ 80 %。注意蛋庫內(nèi)通風,保證庫內(nèi)空氣新鮮、無特殊氣味。保存種蛋不超過1 周時,不用翻蛋;超過1 周時,每天翻蛋1 ~ 2 次,每次翻蛋45 度,防止粘殼現(xiàn)象發(fā)生。一般種蛋孵化前貯存期不超過一周,種蛋在最適貯放環(huán)境中,1 周后孵化率開始下降。 種蛋來源于雞群遺傳性能穩(wěn)定,健康高產(chǎn),無傳染病,飼養(yǎng)管理正常,種蛋受精率高的優(yōu)良雞群。蛋越新鮮越好,存放時間越長,孵化率越低。保存種蛋的時間:春秋季節(jié)不超過7 d,夏季不超過5 d,冬季不超過10 d。種蛋產(chǎn)出后最好在3 d ~ 4 d 內(nèi)入孵。種蛋的蛋殼應細致均勻,厚薄適中,對厚皮蛋、沙皮蛋、裂紋蛋要剔除;蛋殼表面要清潔,不應粘有飼料、糞便、泥土、蛋內(nèi)容物等。種蛋的品質(zhì)要好,用燈光視,應選擇蛋黃顏色深、轉動緩慢、轉動范圍小的種蛋;而貼殼蛋、散黃蛋,氣室不在大端的蛋,均不宜 用于孵化;種蛋重應為55 g ~ 65 g;蛋的形狀為橢圓型,蛋型指數(shù)最好為( 短徑/ 直徑)0.72 ~ 0.76 之間。
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