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豬病問答:豬詞料配方

豬詞料配方
豬詞料配方
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10-30斤仔豬飼料配方: 玉米面55斤;小米(高粱米)10斤;麥麩5斤;豆餅20斤;白糖4斤;魚粉6斤;食鹽4兩;預(yù)混料5兩。 30-60斤中豬飼料配方: 玉米面58斤;高梁米10斤;麥麩8斤;豆餅20斤;魚粉3斤;骨粉1斤;食鹽5兩;預(yù)混料5兩; 60-120斤育肥豬飼料配方: 1、 玉米面60斤,豆餅20斤,細(xì)糠18斤,食鹽5兩,骨粉1斤,貝粉1斤,預(yù)混料5兩。 2、 玉米面55斤,豆餅18斤,麥麩15斤,米糠10斤,骨粉1斤,貝粉1斤,食鹽5斤,預(yù)混料5兩。 3、 玉米面50斤,秸稈粉30斤,豆餅10斤,炒黃豆粉8斤,骨粉1斤,貝粉1斤,食5鹽兩,預(yù)混料5兩。 4、 玉米面50斤,炒黃豆粉15斤,秸稈粉33斤,骨粉1斤,貝粉1斤,食鹽5兩,速發(fā)劑5兩。 5、 玉米面40斤,麩皮15斤,炒黃豆粉15斤,秸稈粉15斤,骨粉1斤,貝粉1斤,食鹽5兩,預(yù)混料5兩。 6、 玉米面60斤,米糠20斤,豆餅17斤,魚粉3斤,預(yù)混料5兩。 60斤--出欄的大豬飼料配方: 在60-120斤的飼料配方中,減去5斤豆餅,加5斤米糠或秸稈粉。 出欄前一個月飼料配方: 玉米面55斤,米糠30斤,豆餅15斤,預(yù)混料5兩。一般在預(yù)混料上都有說明 一、常見飼料營養(yǎng)(一)能量飼料1.玉米:具有“飼料之王”美稱。營養(yǎng)特點(diǎn):(1)能量高,ME(豬)14.27MJ/㎏。NFN含量高(74%~80%),且主要是淀粉,CF少,2.0%,消化率高(2)CP含量低,7.2%~8.9%且品質(zhì)差,賴氨酸、色氨酸、蛋氨酸含量低。(3)含有較高脂肪(3.5%-4.5%),亞油酸含量在2%左右,是谷物類飼料最高者,若玉米占日糧50%的比例,可滿足畜禽亞油酸的需要量;(4)黃玉米含有蘿卜素和葉黃素,也是維生素E的良好來源,B組維生素中除硫胺素含量豐富外,其他維生素含量很低。不含維生素D;(5)鈣含量低,磷含量雖然高,大部分以植酸磷的形式存在,對豬利用率低。使用注意事項(xiàng):(1)飼喂前要粉碎,但不易久貯,1周內(nèi)喂完為好。 (2)禁止飼喂霉變玉米,注意去毒(黃曲霉毒素(<0.02㎎/㎏)和赤霉烯酮,黃曲霉毒素具有致癌作用,赤霉烯酮可使卵巢病變,抑制發(fā)情,減少產(chǎn)仔數(shù),初產(chǎn)母豬流產(chǎn),公豬性欲降低),F(xiàn)常在配合料中加脫霉劑。(3)不宜過量使用,否則會導(dǎo)致過肥,出現(xiàn)軟脂。一般用量60%左右。2. 小麥麩:又稱麩皮,是小麥加工的副產(chǎn)品,主要由種皮、糊粉層、少量胚和胚乳組成。小麥麩的營養(yǎng)價值主要取決于面數(shù)質(zhì)量,生產(chǎn)上等面粉時,有相當(dāng)一部分胚乳與胚、種皮等組成麥麩,這種麥麩的營養(yǎng)價值高。如果對面粉質(zhì)量要求不高,不僅胚乳在面粉中保留較多,甚至糊粉層也進(jìn)入面粉,這樣的麥麩營養(yǎng)價值低。因此,麥麩的營養(yǎng)價值差別較大,粗纖維為8.5%-12%,粗蛋白質(zhì)12.5%-17%,氨基酸組成好于小麥。由于麥粒中B組維生素多集中在糊粉層和胚中,故麥麩中B組維生素含量高,麩皮中鈣少磷多,鈣與磷比例極不平衡。由于粗纖維含量較高,因此能量較低(ME約為10.5~12.6MJ/㎏),常用來調(diào)節(jié)日糧能量濃度。通常生長肥育豬日糧麩皮15%-25%,斷奶仔豬日糧用量大會引起拉稀,一般不超過10%。妊娠母豬日糧約占25%-30%。由于含適量粗纖維和硫酸鹽類,具有輕瀉作用,產(chǎn)后母豬喂給適量的麩皮粥可以調(diào)節(jié)消化道機(jī)能。3. 米糠:米糠是糙米加工成白米時分離出的種皮、糊粉層、胚三種物質(zhì)混合物。與麩皮一樣,其營養(yǎng)價值與白米加工程度有關(guān),加工米越白,胚乳中物質(zhì)進(jìn)入米糠越多,米糠能量越高。米糠粗蛋白質(zhì)12.8%,粗脂肪含量16.5%,粗灰分7.5%。鈣與磷比例相差懸殊,鈣少磷多。因米糠粗脂肪中含不飽和脂肪酸多,貯存時間長脂肪會酸。环视i日糧中比例過高會使豬體脂肪松軟;飼喂幼齡仔豬易發(fā)生腹瀉。一般生長豬日糧中10%-15%,大豬可達(dá)30%。米糠榨油后所得米糠餅,含油量下降,能值也降低,其他養(yǎng)分基本與米糠相似。貯存期可比米糠時間長久。稻殼粉(礱糠)和少量米糠混和稱統(tǒng)糠。常見的有“二八糠”和“三七糠”,屬于粗飼料。(二)蛋白質(zhì)飼料1. 豆餅(粕):大豆餅粕在所有餅粕類蛋白質(zhì)飼料中公認(rèn)質(zhì)量最好。蛋白質(zhì)含量40%-50%,賴氨酸含量2.45%-2.70%,賴氨酸含量是所有餅、粕類飼料中最高者,但蛋氨酸含量少,適口性好;粗纖維5%左右,能值較高;富含煙酸與核黃素,胡蘿卜素與維生素D含量少;鈣不足。 大豆和生豆餅、生豆粕中含有以下抗?fàn)I養(yǎng)因子:胰蛋白酶抑制因子、凝集素、致甲狀腺腫物、皂角素。 大豆餅粕在日糧中用量一般在20%左右。2. 菜子餅(粕):菜籽餅蛋白質(zhì)34%-38%,蛋氨酸含量(0.58%)僅次于芝麻餅(0.81%),名列第二,精氨酸含量(1.75%)在餅粕類飼料中最低,然而硒的含量在植物性飼料中最高。 油菜籽、甘藍(lán)、白菜和芥菜等十字花科的種籽含有硫葡萄糖甙,種籽破碎后在一定水分和溫度的條件下,經(jīng)芥子酶(存在于菜籽和腸道某些細(xì)菌)作用,被水解成有害物質(zhì)硫氰酸鹽和異硫氰酸鹽,部分異硫氰酸鹽形成惡唑烷硫酮。 一般妊娠母豬、哺乳母豬日糧中菜籽餅盡量不用,不超過3%,生長肥育豬5%-8%;若是白菜型品種菜籽餅,在日糧中可提高其用量,生長肥育豬15%。3. 花生餅(粕):脫殼后的花生仁餅代謝能水平是餅粕類飼料中最高者,蛋白質(zhì)達(dá)50%左右,適口性好,精氨酸含量5.2%,是所有動、植性飼料的最高者,賴氨酸和蛋氨酸很低分別為1.35%、0.39%。但容易變質(zhì),不宜久貯,易為發(fā)霉,產(chǎn)生黃曲霉毒素,對幼豬毒害最甚。用量:肉豬不超過10%,哺乳仔豬最好不用,其它階段豬不超過4% 。4.. 魚粉:魚粉是全魚或魚類食品加工后所剩的下腳料為原料,經(jīng)過干燥、脫脂、粉碎或者經(jīng)蒸煮、壓榨、干燥、粉碎而制成。因原料不同其營養(yǎng)價值有很大差別。秘魯、智利進(jìn)口魚粉蛋白質(zhì)62%-65%,且品質(zhì)好,含硫氨基酸2.5%,賴氨酸4.9%;脂肪含量不超過8%;維生素A、D和B族維生素多,特別是維生素B12含量高;礦物質(zhì)量多質(zhì)優(yōu),鈣4.0%,磷2.85%。食鹽含量低于4%;還含有未知生長因子。使用注意事項(xiàng):(1)使用優(yōu)質(zhì)魚粉:金黃色,魚松狀,芳香魚腥味,不帶霉變味、焦味(2)用量:2-8%,不超過10%,最好控制在0-3%(3)避免食鹽中毒(4)為高不飽和脂肪酸,易酸敗,久貯不用或少用,易引起幼豬腹瀉;同時生長育肥豬后期不用或少用,會產(chǎn)生軟脂,屠宰前1月停喂,以防肉質(zhì)出現(xiàn)異味。(5)注意魚粉摻假(6)慎用生魚粉或生魚,以防維生素B1缺乏。(三)礦物質(zhì)飼料1. 食鹽:補(bǔ)充鈉與氯,提高適口性。用量0.2%~0.5%2.石粉:鈣的含量要求在35%以上,鎂不得超過0.5%,砷不超過2毫克/千克、不超過10毫克/千克、汞不超過0.1毫克/千克、鎘不超過0.75毫克/千克、氟不超過2000毫克/千克。3.磷酸氫鈣:鈣磷比例約為3∶2,接近動物需要平衡比例。其鈣含量23%以上,含磷16%以上。(四)添加劑1.營養(yǎng)性添加劑(1)維生素添加劑:添加量甚少,僅占萬分之幾。但作用極為顯著。常用單維或多維(2)微量元素添加劑:容易缺乏的主要有鐵、銅、錳、碘、硒等。給豬配合飼料時,需另外添加微量元素。常用的原料主要有無機(jī)礦物質(zhì)、有機(jī)酸礦物鹽、氨基酸礦物鹽(3)氨基酸添加劑:主要包括賴氨酸、蛋氨酸、色氨酸和蘇氨酸賴氨酸:為豬飼料第一限制性氨基酸,主要使用L-賴氨酸鹽酸鹽蛋氨酸:主要使用DL-型蛋氨酸,豬的需要常用蛋氨酸+胱氨酸2.非營養(yǎng)性添加劑包括抗氧化劑、防霉劑、促生長添加劑、驅(qū)蟲和抗球蟲添加劑、其它飼料添加劑等
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