請(qǐng)問(wèn)脂肪型豬是什么?
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脂肪型豬：該種類(lèi)型豬的特點(diǎn)是胴體脂肪多，一般脂肪 占胴體比例的55%?60%，瘦肉占40%左右，整個(gè)外形呈方磚 型，體軀短而寬深，下頜重，垂肉多，肋骨圓拱，背腰短寬，臀 部豐滿(mǎn)，四肢細(xì)而結(jié)實(shí)，體長(zhǎng)與胸圍基本相等；皮薄毛稀，體質(zhì) 細(xì)致，性溫順，耐粗伺，抗暑熱；產(chǎn)仔數(shù)較低。這一類(lèi)型豬能有 效地利用詞料中碳水化合物轉(zhuǎn)化為體脂肪，而利用飼料蛋白質(zhì)轉(zhuǎn) 化瘦肉的能力較差，單位增重消耗的飼料較多。以老式巴克夏豬 為典型代表。
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