請問引起雞
痛風(fēng)的營養(yǎng)性因素是什么?
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豆餅、魚粉、骨肉粉、動物內(nèi)臟等含核蛋 白和嘌呤堿較髙。核蛋白是動植物細(xì)胞核的主要成分，是由蛋白質(zhì)與核酸組成的 一種結(jié)合蛋白。核蛋白水解時產(chǎn)生蛋白質(zhì)及核酸，而核酸進(jìn)一步分解形成黃嘌 呤，最后以尿酸的形式排出體外。若日糧中核蛋
白及含嘌呤堿類飼料過多，核酸 分解產(chǎn)生的尿酸超出機(jī)體的排出能力，大量的尿酸鹽就會沉積在內(nèi)臟或關(guān)節(jié)中， 而形成痛風(fēng)。
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